Какво да готвя от круши за празничната трапеза
За празнична трапеза можете да приготвите необичаенвинегрет от зеленчуци и плодове с круши.Първоначално трябва само да сварите картофите и да ги обелите.И след това, за да приготвите винегрета, вземаме: обелени ябълки, круши, картофи, моркови, краставици и ги нарязваме на тънки филийки, след което ги слагаме в тенджера или купа.
Ще ви трябват заготвене :
• Морков едно парче
• Краставица едно парче
• Целина 50 грама
• Салата 50гр
• Зелен грах 50 грама
• Картофи 3 средни грудки
Можете да направитетаралежи от круша
Крушата е много вкусен плод. Удоволствие е вече да отидеш на пазара и колко много плодове предлагат фермерите от градината си, а сред тях и една круша. Може ли вкусът и ароматът му да се сравнят с това, което се продава целогодишно в магазин? Разбира се, че не .. От круша се приготвя не само сладко или сладко за зимата, но и вкусни ястия на масата. Съчетава се с телешко, черен дроб, пилешки гърди, чушка, шоколад, сирене..
Салата с круши и скариди не е срамно да предложите на гостите, много вкусна, сочна.
За празничната трапеза можете да приготвитеПай с круши и синьо сирене Дор (Dorblu ):
250 грама готово бутер тесто
2 твърди круши
200 грама гъста заквасена сметана
100 грама сирене Dorblu
Опитайте да направите салата с круша и портокал:
1 портокал обелете и разделете на резени, като отстраните всички ципи и ципи. Нарежете на ленти. 1 круша също нарежете на лентички и смесете с листа рукола (по принцип можете да изберете различни видове листа от маруля), добаветенарязан портокал и обезкостените маслини нарязани на половинки. Сиренето се нарязва на кубчета и се добавя към салатата. Направете дресинг - смесете лимонов сок (може и винен оцет), зехтин (рафиниран), 1 ч. л. захар, щипка сол и кедрови ядки (препечени). Разбъркайте цялата салата с ръце и залейте отгоре с дресинга. Салата е най-добре да се сервира в прозрачна чиния или да се постави върху листа от маруля, а също така можете да поставите салата в тарталети или половинки круши, обелени от вътрешното съдържание. Ако искате по-задоволителна салата, тогава добавете парчета пушено месо (пилешко или телешко) към салатата. Добър апетит!