Какво означава hominy - Дефиниция на hominy - Търсене на думи
hominy в речника на кръстословицата
Тълковен речник на живия великобългарски език, Владимир Дал
и. новорос. стръмно сварена каша или каша от царевично брашно; итал. Ролента.
Тълковен речник на българския език. Д.Н. Ушаков
мамалига, мн. сега. (румънска мамалига) (регион). Царевична каша.
Тълковен речник на българския език. С. И. Ожегов, Н. Ю. Шведова.
-и добре. Гъста каша от царевично брашно или зърна.
Нов тълковен и производен речник на българския език, Т. Ф. Ефремова.
и. Гъста каша от царевично брашно или зърна.
Mamalyga е стръмно сварена каша от царевично брашно; Национално молдовско ястие. Хоминът е популярен и сред кавказките народи - сред грузинци, абхазци, абазини, адиги, чеченци, ингуши (Журан-Худар), осетинци и в Одеса.
Различава се от всички други зърнени храни по вкус, текстура и вид. Реже се с восъчен конец или специален дървен нож.
Мамалига е село в Новоселицки район на Черновецка област на Украйна.
Населението при преброяването от 2001 г. е 2589 души. Пощенски код - 60364. Телефонен код - 3733. Код КОАТУУ - 7323084301.
В селото се намира ГКПП с Молдова.
Мамалига :
- Мамалига е молдовско национално ястие.
- Мамалига е селище в Украйна.
- Мамалига, Василий Пантелеймонович - български авантюрист, активен участник в антиколониалното въстание на ок. Ломбок през 1894 г.
Примери за употребата на думата hominy в литературата.
Чичо Сандро наряза чисти парчета месо, намаза ги с аджика, сложи ги в устата си и след това изпрати парче към същотомами, като не забравяте първо да го потопите в сос от черешови сливи.
Чик сложи остатъците отмамав мацони, разбърка ги с лъжица и започна да яде вкусна каша.
Ледено кисело мляко с лютамамалигадопълни чудесната ни овчарска вечеря.
Но след това постепенно край веселия огън в огнището, отхапвайки ароматно парче сушено месо, подухвайки горещамамалига, Чик с леко смущение усети как меланхолията му бързо изчезва някъде и сега той слуша с удоволствие разговорите на възрастните.
Той обича суха кора, която се пържи в чугун следхомин.
Би било необходимо да замените тигана под цвъртящото масло и след това по време на вечерята да полеетеmamalygaс тази вкусна мазнина.
Обикновената жълта царевица има едри, но редки зърна, но брашното е чисто, ахоминатае сладка.
Варена в казанимамалигамарулята е на път да се вари в казани.
Мина доста време и набързо приготвенатахомелабеше готова.
Чичо Кязим веднага забеляза, чехоминатае недостатъчно изложена на огъня, а бобът е леко прегорял.
Ежедневната храна за чеченците беше: чурек от царевично брашно,мамалига, мляко във всички форми, извара, сирене, чесън, лук, репички, плодове, диви плодове, различни билки, подправки.
Поглъщаме парче от вчерашнияхомин, като го поръсваме с щипка сол и настърган червен пипер.
След горчивияхомингроздето ще изглежда по-сладко, отбелязва Евангелина.
В средата на масата има обърнат кръгмамалига, майката я нарязва на парчета с конец.
За шест уста Мисирлю вади от торба три варени яйца, кръгчехомело, няколко връзки зелен лук,една краставица, бутилка синкав оцет.
Източник: Библиотека Максим Мошков
Транслитерация: mamalyiga Чете се отзад като: agylamam Mamalyga се състои от 8 букви