Калориен деликатес marshmallow вреда и полза от продукта - My Life

Калорично съдържание на marshmallows: какво е уникалното на десерта?

Освен че е много вкусно е и полезно.

Те могат да се консумират дори по време на диета.

За характеристиките и съдържанието на калории на всеки вид в материала по-долу.

Zephyr прилича на marshmallow

Маршмелоу не напразно се нарича здравословен деликатес.

Основните му съставки са плодово пюре (обикновено ябълково пюре), разбити белтъци, захар и желиращ агент (агар, пектин или желатин).

Основната характеристика на този деликатес е, че съдържа само протеини и въглехидрати.

Това го отличава от другите десерти, които също съдържат мазнини.

Marshmallows не съдържа витамини, тъй като те се унищожават по време на приготвянето на този десерт, но има достатъчно микроелементи като фосфор и желязо.

Между другото, бялата ружа е роднина на бялата ружа.

По-точно, като добавиха разбити катерици към блата, французите получиха този най-деликатен десерт.

Вреден или полезен?

Сред десертите marshmallow се радва на двойна репутация.

За разлика от други сладкиши, той има и полезни свойства:

желязото и фосфорът, съдържащи се в бялата ружа, укрепват стените на кръвоносните съдове, косата и ноктите;

Това лакомство съдържа глюкоза, която подобрява мозъчната функция;

в зависимост от желиращия агент, който е част от marshmallow, неговите полезни свойства могат да бъдат допълнени и от способността да се намали количеството на лошия холестерол в кръвта, отстраняването на токсични вещества и тежки метали (ако съставът съдържа пектин), както и подобряване на функцията на черния дроб (ако агарът се използва като желиращ агент).

Най-„полезното“ време за почерпка е времето между 16и 18 часа.

През този период нивото на глюкозата в кръвта намалява - една или две филийки от този деликатес ще ви помогнат да го повишите отново.

Разбира се, като всяка сладост, този десерт също има противопоказания:

поради голямото количество захар маршмелоу не трябва да се консумира от хора с диабет;

Тук можете да научите за всички свойства на ерусалимския артишок.

много добавки, като шоколад, кокосови стърготини или ароматизирани багрила, могат да причинят алергична реакция;

бялата ружа провокира развитието на кариес (но рискът може да бъде сведен до минимум, като се яде след хранене).

Съдържанието на калории зависи от вида му.

С допълнителни добавки това леко лакомство може да ви добави няколко допълнителни сантиметра.

Калории в 100 грама

Въпреки това, въз основа на състава, можете да изберете по-малко калорични опции за този деликатес:

Най-малко калоричен е продуктът, приготвен с добавка на агар (продукт, получен от морски водорасли) - 290 kcal на 100 g.

Marshmallow на базата на агар има плътна структура и деликатен, несладък вкус.

Деликатесът, направен от пектин, има характерен кисел вкус и изглежда по-ефирен и пищен от другите видове, но в същото време е доста калоричен - 304 kcal на 100 g.

Деликатесът на базата на желатин се счита за най-висококалоричен - 326 kcal на 100 g.

Желатинът придава на marshmallows и гумена текстура.

Но желатинът е полезен с това, че укрепва костите и ставите.

Обикновените неоцветени блатове имат леко жълтеникав оттенък поради ябълковото пюре, което съдържат.

Той е най-полезен и естествен.

Най-популярен е бялата ружа

Съставът на белия вид на този деликатес включва агар, който не самоминимизира съдържанието на калории в десерта (300 kcal на 100 g), но също така го обогатява с полезен йод.

Отслабване с 30 кг за 2 седмици! Диета за най-мързеливите.

Ето защо белият вид на този деликатес е най-подходящ за диетична храна. Може да се дава и на деца от 2-3 години.

Струва си само да се даде предпочитание на продукт без добавки под формата на захарни пръски или мармалад вътре.

Ванилов блат - удоволствие за отслабване

Ваниловият блат се прави от цитрусов пектин. Именно той прави деликатеса сравнително лек в калории (275 kcal на 100 g) сред другите видове този десерт.

Ароматът на ванилия дава вкус, който има нула калории.

Бяло-розов блат в пюре от горски плодове

Розовият цвят на десерта се придава или от изкуствени оцветители, или от пюре от горски плодове (малина, ягода, череша и др.).

По отношение на калориите продуктът с багрило е по-диетичен (само 280 kcal на 100 g).

Хранителната стойност на този вид е 304 kcal на 100 g.

Въпреки това, от гледна точка на ползата, вторият тип е по-предпочитан.

Морският зърнастец е универсално лечебно растение. Защо? Отговорът е в тази статия.

Маршмелоу в шоколад

Такъв допълнителен компонент като шоколад прави този вид най-висококалоричен - 400 kcal на 100 g.

Допълнителни съставки, като топинг за вафли, пълнеж от конфитюр или кокосови стърготини, добавят допълнителни калории към покритите с шоколад marshmallows.

Такъв деликатес абсолютно не е подходящ за хора на диета.

Но ако решите да се поглезите с този деликатес, изберете го в тъмен шоколад и заедно с калориите ще получите и ползи.

Дъвченето на маршмелоу е безполезно

Съставът на дъвченето на marshmallows няма нищо общо собикновени.

Marshmallow съдържа царевичен сироп, захар и желатин.

В допълнение, този marshmallow съдържа аромати и декстроза.

Marshmallow изобщо няма полезни вещества, а поради желатина и захарта калоричното му съдържание се увеличава до 330 kcal на 100 g.

Въпреки факта, че децата наистина харесват дъвченето на marshmallows поради външния им вид (продава се под формата на сладки къдрици или многоцветни бучки), те все още не трябва да използват такъв десерт.

Няма полза, а вероятността от развитие на кариес е много висока.

Кремът Marshmallow е идеален за плодове и плодове

Освен това има повече предимства пред другите видове сметана (белтъчна, маслена, кремова) – лесна е за приготвяне, здравословна е, запазва формата си дълго време и има деликатен, изискан вкус.

Кремът Marshmallow се съчетава добре с пресни плодове и плодове, което несъмнено е сериозен аргумент за преминаване към по-здравословни и по-малко калорични десерти от сладкиши.

Калоричното съдържание на готовия крем е 476 kcal на 100 g, но домашният крем е по-малко калоричен - само 180 kcal на 100 g.