Калории в ориза - Колко калории има в ориза

Оризът е много популярен в повечето страни на нашата планета. Този продукт е основен компонент на продукти като масло, зърнени храни, алкохолни напитки, нишесте и много други. Защо този продукт е толкова популярен? Всичко се дължи на забележителната му способност да се комбинира с почти всички продукти, като това се отнася не само за киселите, солени и пикантни храни, но и за сладките.

Колко калории има в ориза на 100 грама?

Дългозърнест сух бял ориз, сварен във вода

Червен варен кафяв ориз

кафяво сварено

Варен ориз, пример за "Жменка"

Калории във варен полиран ориз

варено кафяво

Варено диво

Най-нискокалоричният е дивият ориз.

Полезни свойства на ориза

Почистващата способност на ориза е отдавна доказана, което го прави просто идеален и незаменим компонент във всички (или повечето) диетични хранителни системи. И дори не е необходимо да се взема предвид колко калории съдържа този продукт, неговата енергийна стойност.

Днес има доста диети, които се основават на един от най-важните компоненти - оризът. И това не е обикновена приумица на диета. Самите диетолози, диетолозите са разработили тези методи за отслабване. И така, каква е сделката? Но въпросът всъщност е в калоричното съдържание на този продукт - сто грама задушен полиран ориз с дълги зърна представляват около триста и шестдесет калории.

калории

Що се отнася до небеления черен ориз, той има много по-малко калории - двеста осемдесет и пет, но ако вземете обикновен кръгъл ориз, тогава той има триста и четиридесет калории.

Калоричното съдържание на варен ориз ще бъде много различно от сухия продукт. Факт е, че при готвене оризът набъбва три пъти поради факта, че абсорбира вода. Това означава, че калоричното съдържание на варен ориз ще бъде три пъти по-ниско - тоест за сто грама варен ориз можете да разчитате на около сто и четиридесет калории.

Оризът е вкусен

Но не само ниското съдържание на калории прави ориза привлекателен. Става въпрос и за приятния вкус. Съчетава се добре с всеки продукт. В допълнение, оризът има много полезни свойства за нашето тяло. Първото нещо, което бих искал да отбележа е, че съдържа много здравословни въглехидрати, които транспортират много енергия в тялото ни. Повечето от най-полезната енергия обаче можете да получите от кафявия ориз.

Работата е там, че като се отървете от обвивката при почистване на ориза, в същото време се отървете и от хранителните вещества в ориза и витамините. Но с всичко това, дори след изхвърлянето на повечето хранителни вещества в ориза, остават много витамини и хранителни вещества, например фосфор, калций, калий, витамини от група В и това ще бъде достатъчно, за да може тялото ви да функционира нормално.

По правило една купа сварен ориз се равнява на двеста грама (или сто и петдесет - според вашия вкус). Така че лесно можете сами да изчислите калоричното му съдържание - с двеста грама варен ориз с калорично съдържание от сто и четиридесет килокалории можете да разчитате на двеста и осемдесет калории.

Това обаче е при условие, че сте го варили във вода без подправки, а не в бульон и без кубчета бульон.

И вие също трябва да разгледате пилафа отделно, защото пилафът е съвсем различна ситуация. При готвене пилаф с месоможете да очаквате, че само сто грама от това ястие в тялото ви ще получи приблизително двеста осемдесет и седем калории. Ако пилафът е зеленчуков, тогава съдържанието на калории ще варира от осемдесет и шест до сто осемдесет и пет килокалории.

Работата е там, че при готвене пилаф от месо, той ще съдържа доста много мазнини, което придава на нашето ястие основното съдържание на калории и ситост. Всъщност, в допълнение към самия ориз, това ястие задължително включва лук (който ни предпазва от заболяване поради голямото количество фитонциди и витамин С, съдържащи се в него, а също така помага в борбата с микроорганизмите, подобрява храносмилателната система и укрепва имунната система) и моркови (това от своя страна е просто склад на витамини, особено С, групи В и РР), и тези компоненти трябва да бъдат пържени в масло или мазнина.

И разбира се, всеки пилаф съдържа сол. Обикновено средностатистическият човек се нуждае от не повече от десет, петнадесет грама сол дневно. Но в същото количество трябва да се включи и солта, която обикновено добавяме при приготвянето на различни ястия.

Пилафът обаче съдържа и полезни вещества и компоненти, които се усвояват от нашето тяло с деветдесет и осем процента и това е доста висока цифра. С помощта на това ястие можете значително да подобрите състоянието и благосъстоянието си, ако имате заболяване като анемия, туберкулоза или просто се чувствате зле. Пилафът има полезни свойства, защото има своя собствена технология за готвене. За да направите това, определено ще ви трябва дебел котел с дебело дъно. Готви се, като правило, на открит огън с дърва за огрев, но в съвременните условия на живот това условие рядко се спазва, просто защото нямамеместа за този ритуал.

Ако искате да отслабнете с ориз

Можете да използвате за това специално разработена оризова диета, която днес е толкова лесно да се намери във всеки източник на информация - списание, вестник или интернет. Ако следвате такава диета, едва ли ще си навредите, както обикновено се случва при повечето други диети. Факт е, че оризовата диета помага да се отървем не толкова от мазнините, колкото от токсините, които тровят и изхвърлят тялото ни. В допълнение, значително количество излишна течност, която се е застояла в тялото ви, ще напусне тялото ви. Така че можете да се отървете от отока.

Ако не можете да спазвате строга оризова диета, можете да се примирите с мека или средно строга диета.

Само трябва да запомните, че ако следвате такава диета, ще трябва строго да ограничите употребата на сол, която причинява натрупване на течности в тялото ви и води до отоци и в резултат на това до натрупване на наднормено тегло.

---