Карантиите са месо
СТРАНИЧНИ ПРОДУКТИ И ТЕХНАТА ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ
Основата на диетата на кучето е протеинова храна от животински произход. Източникът на такъв фураж е месото. Суровите постни и средно мазни меса могат да се използват от всички домашни любимци. Позволява малко количество сухожилия, хрущяли и малко мазнини. Свинското месо и месото от диви животни се използва за хранене само във варена форма (поради риск от заразяване с глисти и други заболявания). Част от месото в диетата на кучето може да бъде заменено с вътрешности.
Субпродуктите също се различават в следните групи: - месести (мозъци, бели дробове, черен дроб, бъбреци, виме) - месо и кости (говежди глави и опашки) - вълна (агнешки глави, крачета, уши, устни) - лигавици (румен, абомасум, книга)
Черен дробДиетичен продукт. Суровият черен дроб има слабително действие, вареният – обратното. Черният дроб е богат на пълноценни протеини, витамини и минерали. Полезен за мъжки по време на чифтосване, женски по време на бременност и отглеждане, отглеждане на малки. Прехранването на черния дроб може да доведе до заболяване на костите. Достатъчно е да давате черния дроб 2 пъти седмично.
БъбрециБъбреците са близки по хранителна стойност до месото. Бъбречните протеини се усвояват по-лошо от месото. Накиснете този продукт в студена вода за поне 30 минути преди хранене.
СърцеХранителната стойност на сърцето е подобна на месото, но съдържа по-малко мазнини и повече протеини. (1 кг сърце замества 1,3 кг месо). Сърцето съдържа значително количество витамини.
Белите дробовеСъдържат голямо количество съединителна тъкан и малко пълноценен протеин. Смилаемостта на протеините е по-лоша, отколкото в месото. Трябват бели дробове за храненесамо в комбинация с други странични продукти.
ТрахеяПродуктът съдържа много съединителна тъкан и хрущял. Поради непълноценността на протеините, трахеята има ниска биологична стойност.
KaltykХранителната стойност на kaltyk зависи от наличието на гарнитури върху него. Щитовидната и паращитовидната жлеза трябва да бъдат отстранени от калтика. Това е необходимо, за да се предотврати влошаване на репродуктивната функция при кучета. Преди хранене нарежете калтика по дължина и го изплакнете добре отвътре.
Устни и ушиУстните и ушите са с ниско съдържание на пълноценен протеин. Имат слабо развити мускули, хрущяли и кожа, както и значително количество калций и фосфор. Устните и ушите се освобождават от месопреработвателните предприятия, като правило, обгорени.
ОпашкаМесокостната опашка на говеда се счита за част от опашката (без кожа), отрязана на границата на 5-6-ти прешлен. Опашките съдържат малко мускули, но много кости и съединителна тъкан.
ДиафрагмаХранителната стойност на диафрагмата е ниска, тъй като почти половината от протеините са колаген и еластин
ВимеПродуктът съдържа много съединителна тъкан. Мазнините във вимето съдържат два пъти повече, отколкото в постното месо. Вимето също съдържа кръвна плазма и мляко.
МозъциХранителната стойност на мозъка се определя главно от наличието на ненаситени мастни киселини, органични фосфорни съединения и витамини, особено холин.
RimRim може да се използва като основна храна. Съдържанието на мазнини в търбуха варира в зависимост от угоеността и вида на животното и дори може да достигне 8-10%, често повече от 6%.
КнигаЗа разлика от шкембето, книжката съдържа малко по-малко мазнини, което ги намалява донякъдехранителна стойност.
ЕзикЕзикът има добра хранителна стойност. Но редица незаменими аминокиселини липсват в езика. Съдържанието на витамини в езика е същото като в далака (няма само аскорбинова киселина)
ДалакПо хранителна стойност продуктът се доближава до черния дроб. Поради високата пълнота на кравата, далакът бързо се влошава. Ако е черно-червено на цвят със зелен оттенък, не трябва да се дава сурово. Храненето на големи количества далак може да причини храносмилателни разстройства при кучето.
КръвПродуктът превъзхожда повечето субпродукти по количество и качество на протеини, но съдържа по-малко мазнини. В диетата на възрастно куче можете да въведете до 50 g кръвно брашно на ден.
Свински главиПродуктът съдържа много мазнини, което може да доведе до лошо храносмилане. Препоръчва се да се хранят варени свински глави заедно с риба.