Картоф под "шубата", Народен блогър
Не, това не е ястие. Това е начинът за отглеждане на картофи. Веднъж бях любител на изобретателството, дори получих медал „Изобретател на СССР“. Искам да споделя най-добрите практики с други летни жители, които оцеляват чрез своя труд и изобретателност.
Станах летен жител, когато в нашия проектантски институт беше организирана градинарска кооперация. И по жребий получих 27-ма, почти последната секция. Бях ужасно разстроен, когато отидох за първи път и го погледнах: на самия ръб на географията на страната! От една страна гора, от друга - блато, отвъд блатото - пак гора. Сега съм влюбен в моя сайт и не бих го заменил с друг. И тогава се успокоих само с думите на Дейл Карнеги: „Ако имаш лимон, направи от него лимонада!“
И си помислих: как можете да използвате блатото? Колко богат е? Трева, плевели, плевели. Как могат да се използват плевелите? Преди да реша това, започнах да ги кося всички подред и да ги изгребвам на купчини. Те лежаха, гниеха и правеха компост от тях. Но докато гребех сено за компост по този начин, случайно се претърколих с него през ръба на една картофена нива. И през есента, докато копаех картофи, внезапно открих, че картофените храсти, растящи изпод компоста, висящ над тях, дават особено големи грудки. Освен това някои картофи вече не растяха в земята, а в компост и бяха кръгли, гладки и абсолютно чисти, сякаш измити!
Не просто глупава работа, но наблюдение, натрупване на опит - това вероятно е гаранцията за реколтата. На следващата година специално покрих засадените картофи с компост и получих отлична реколта. Година след година усъвършенствах своя метод, който сега споделям с вас.
двойна реколта
Така че преди зимата е необходимо да изкопаете земята с по-големи блокове, така че да диша, и да я покриете с дебело „палто“ от сено-компост.
Хората хвърлят плевели от градината, а аз, напротив, ги влача на полето. На когото ще кажа, всеки веднага си мисли, че семената падат от плевелите и се размножават. Оказва се, че градината ми трябва да е обрасла с бурени. И той е напълно чист! Защо?
Но тъй като, ако смажете земята с тънък слой плевели, семената им наистина ще покълнат през този слой. Грабил ли си някога стара купа сено? Под него винаги ще намерите гола, сякаш изгоряла пръст - под достатъчно дебел слой сено не растат плевели. Дори семената, които попадат там и покълват, прегряват и умират.
През пролетта е необходимо да изгребвате сеното и да не изкопавате земята, а просто да я изравните с гребло и да я покриете отново с „шуба“. Би било възможно да се засадят картофи в него, преди да се покрие земята с „шуба“. Но тогава тя няма да излезе изпод „шубата“ и ще поникне като плевел. Необходимо е тя да остави прозорци за растеж. Затова правя дупки с кол, прозорци в „шуба“ и дупки в земята. В тези дупки засаждам покълнали картофени грудки. Те открито лежат в дупки почти на повърхността на земята. И около "шубата". За да затворя засадените грудки от изсъхване под слънцето и да се вкоренят по-добре, намирам черна почва в гората, влача я в кофи и поръсвам дупки в шепи. Да бяха скрити само картофите.
Когато картофите покълнат в плодородна черна почва и кълновете им изпълзяват през прозорците изпод „шубата“, аз ги поръсвам със същия компост с помощта на гребло. Гребло, както виждате, използвам повече от лопата. Най-трудоемката работа е косенето и грапането на сено.
Но това е през лятото, когато другите летни жители нямат какво да правят. Трудоемкостта ми е по-равномерно разпределена през летния сезон. Възможно е, като имате два парцела, да засадите картофи на един от тях последователно всяка година и да натрупате „шуба“ на другия парцел през цялата година. Ще позволи и на земятапочиват и се почистват от вредители и болести по картофите.
С огромния добив, който дава този метод, вие ще съберете повече картофи от един парцел, дори при традиционна технология от два!
Ранните картофи могат да се получат чрез отглеждане на разсад. За нея се избират здрави грудки и покълват на светлина за един месец. Веднага след като клубените поникнат, те се засаждат в кутии с хранителна почва за отглеждане.
Колорадо си дават почивка
Още едно любопитно наблюдение. По моите картофи няма колорадски бръмбари. Първо, през "шубата" те не могат да стигнат до земята и да прекарат зимата там. Второ, дори ако някой самотен бръмбар успее, той няма да пропълзи обратно през „шубата“.
И летящите бръмбари не кацат върху него. Защо? Ето го и бръмбарът. Той, по външния вид на стъблата и формата на листата, различава ли картофите от същите плевели в блатото? Едва ли! Най-вероятно той намира картофи по миризма. И тъй като миризмата на моите картофи е прекъсната от миризмата на гниещо сено, бръмбарът лети. Разбира се, това е хипотеза, но аз нямам вредители. През есента събирам „шубата“ и избирам чисти картофи направо от повърхността на земята.
Повечето от моите картофи не растат в земята, а на повърхността й и в "шуба".В земята предимно само корените на картофените храсти. След това изкопавам земята и събирам „подземната“ реколта. Това е единственото копаене на земята за цялата година. И отново, аз не смилам земята, като другите, а напротив, опитвам се да я обърна с по-големи блокове. По принцип правя всичко по обратния начин: хората изсушават сеното, а аз го огребвам веднага след косене, за да изгние по-бързо. А превръщането на сеното в компост се улеснява от оборския тор, ако го разпръснете върху „шубата“ за зимата. Ето моят парадоксален метод. Първите, които оцениха моите изобретения бяха... дивитеглигани. В края на краищата е по-лесно да разбъркате сено, отколкото да копаете земята с носа си! Разчистих им и пътя, като изкосих цялото блато между гората и вилата. С една дума, той създаде всички условия! Те дойдоха и изядоха почти всичките ми великолепни картофи! Увлечен от производството, забравих за сигурността. Трябваше да сложа ограда. За да не повторя моята грешка, съветвам другите да започнат с това.
И мазето не е необходимо
Разбира се, моят метод не е подходящ за всеки. Само тези, които имат до безстопанствени полета с плевели. Необходимо е да се окоси 10 пъти по-голяма площ, за да се покрие земята с достатъчно дебела „шуба“. Кося хектар блато, за да покрия градината си. И два пъти през лятото. Но получавам големи добиви от екологично чисти и здрави картофи. И моята земя не е изтощена и от година на година става все по-плодородна, тъй като се мулчира с компост, който частично остава в нея, когато сеното се прегрява от място на място.
И в сухи периоди моят метод също е добър, защото влагата се запазва под „козината“ и картофите растат по-добре. Биологичната топлина, генерирана от „шубата“, осигурява ранно покълване и по-добро развитие на картофите до късна есен. Периодът на растеж се удължава, добивът се увеличава. И по време на пролетни мразове, картофените кълнове могат да бъдат покрити през нощта със същото „шуба“, която е наоколо, и когато стане по-топло, отворете отново, гребете сено. Само това трябва да се направи внимателно, по-добре е само с ръцете си, за да не повредите кълновете.
Ако площта е малка и върху цялата й площ има някакъв покривен материал, можете да я хвърлите под „шубата“ по време на студове. Картофените кълнове в дупките по това време все още не са по-високи от ръба на прозорците в "шубата" и не трябва да се повреждат. Ако през есента този картоф, който е в земята, не бъде изкопан, а покрит с „шуба“ за зимата, той ще остане в земята до пролетта. Но през пролетта все още трябва да копаете, иначе в неизвестностместа в цялата област под "шубата" без прозорци, тя ще изгние.
Прибирането на "кожуси" може да се извършва през цялата година. Дори когато снегът лежи, можете просто да отчупите големи стъбла на плевелите в блатото с ръцете си под корена, да ги съберете на ръце и да ги завлечете на полето. През зимата плитката е дебела, твърдите стъбла вече не поемат, но се чупят по-добре. Натрупването на растителни остатъци е единственият източник на самовъзпроизвеждане на почвата.
Моят метод е в съответствие с този естествен процес.Вместо варварски да изгарят миналогодишната трева през пролетта, унищожавайки почвата, истинските собственици на земята трябва да изгребят всички плевели от всички пустеещи земи около вилата и да я използват за „шуба“, увеличавайки плодородието на нашия хранител, майката земя.
Влагайки цялата си енергия в правенето на сено, аз се освобождавам от борбата с плевелите. Плевелите ми се борят със себе си. Дебелината на „шубата“ трябва да бъде такава, че плевелите да не могат да пробият през нея. И ако на някои места най-мощните плевели все пак растат, тогава те могат да се видят от една миля. Дойде, извади - това е цялата борба! И това не е недостатък на самия метод, а липса на качество на „шубата“. Това означава, че някъде сте го направили недостатъчно дебел или случайно сте оставили прозорец. Плевелите няма да излязат изпод еднородно, достатъчно дебело „шуба“.
Опитвайте, експериментирайте, трупайте опит и споделяйте като мен с целия свят.
Едуард Иванович Колейников