Kenwood CP707 - МУЛТИКУКЕР - ревюта, инструкции, описания, рецепти

cp707

  • бавна печка
  • керамично покритие на купата
  • мощност 350 W
  • за голямо семейство
  • електронно управление
  • поддържане на топлина
  • отложен старт

Предимства: два режима на работа, проста и интуитивна работа, лесна поддръжка.

Недостатъци: няма книга с рецепти с красиви илюстрации

мултикукер
ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ

МОЩНОСТ : 185-220W.

ФУНКЦИИ : бавно задушаване - приготвяне на желирано месо, пилаф, зърнени храни, месни ястия, дивеч; печене, варене на печено мляко, ферментирало печено мляко, домашно приготвена извара, сокове, консерви и конфитюри. Два режима: висок ("висок") - 3-5 часа / нисък ("нисък") - 6-8 часа, таймер от 2 до 10 часа. Автоматично поддържане на топлината "keep warm" - максимум 2 часа.

УПРАВЛЕНИЕ : сензорен, не-руски LCD дисплей, бутони - висок режим на работа (висок), нисък режим на работа (нисък), бутон за поддържане на топлината (топъл), бутони за увеличаване / намаляване на времето на таймера, бутон за включване / изключване. Възможност за добавяне/намаляване на времето директно по време на готвене.

ОБЕМ : 4,5 литра.

АКСЕСОАРИ : Подвижен керамичен контейнер, капак.

РАЗМЕРИ : 330x300x345 мм.

ТЕГЛО : 5,4 кг.

ГАРАНЦИЯ : 1 година.

ХАРАКТЕРИСТИКИ НА РАБОТА

Удобната и лесна за използване бавна готварска печка ви позволява да готвите у дома както най-простите ястия, така и изключително сложните, а човешкото участие в процеса на готвене е практически сведено до нула.

Можете да сложите храна вечер, да зададете режим „нисък“ и сутрин да получите готов „полуготов продукт“ за желе. Или, напротив, сутринта, поставяйки всичко в бавна готварска печка,вечер се поглезете с прясна топла яхния, например от заек.

Дори и най-твърдото месо ще стане меко и крехко в бавната готварска печка, докато зеленчуците ще останат цели и ще запазят цялото богатство на вкуса.

Уредът за бавно готвене е лесен за поддръжка. Купата и капакът могат да се мият в съдомиялна машина или просто с топла сапунена вода. Корпусът на инструмента трябва да се почиства с мека, влажна кърпа.

Внимавайте да не докосвате корпуса на уреда по време на готвене - много се нагорещява.

ПЪРВА СРЕЩА

Много необичайно устройство: бавна готварска печка се състои от две части - квадратно стоманено тяло, достатъчно леко, и тежък кръгъл дебелостенен керамичен тиган, който се вкарва в тялото и се затваря със стъклен капак.

По металния корпус не остават отпечатъци, което е много важно и говори за доброто качество на продукта. Въпреки големия вътрешен обем, уредът за бавно готвене е доста компактен и не заема много място в кухнята. Благодарение на външния си вид, той ще изглежда добре в модерни стаи с високотехнологичен дизайн.

1. "Задушено говеждо със зеленчуци"

cp707
Специално закупено говеждо, достатъчно жилаво, за да провери твърдението, че уредите за бавно готвене могат да се справят с жилаво месо. В контейнера бяха поставени много нарязани зеленчуци: боб, моркови, лук, домати, чушки; след това нарязани на средни парчета говеждо месо, шампиньони.

Заливат всичко с преварена вода, посоляват, добавят подправки, затварят капака. Зададохме време - 5 часа и режим "високо" готвене, след което устройството започна да работи.

Корпусът на уреда за бавно готвене се загря бързо, но в тигана почти нищо не се случи през първия час. Течността започна да кипи след около три часа работа.уред, след още два часа ястието беше готово.

Основната разлика от готвенето на печката: зеленчуците не се варят, остават чисти, практически запазват цвета си. Месото беше меко и вкусно. - СТРАХОТЕН!

СЪВЕТ: добавете подправки в края на готвенето, тогава вкусът им ще остане ярък.

2. "Оризов пудинг"

cp707
Виждайки такова английско ястие в рецептите, приложени към инструкциите, решихме да го приготвим в бавна готварска печка. Слагаме 75 г кръгъл ориз, 50 г захар в съд, заливаме всичко с 1 литър мляко, разбъркваме, добавяме отгоре масло и поръсваме с настъргано индийско орехче.

Затворихме капака, зададохме режим "висок" и време - 3 часа. Един час по-късно съдържанието на контейнера се смесва. Три часа по-късно имахме оризова супа! Вкусна, богата, но супа, а не пудинг! - ВНЕЗАПНО!

3. "Пилешко плато с лимонов сос"

Всичко се изсипва със соев сос, добавя се преварена гореща вода, затваря се капакът. Задаваме времето - 3 часа и режима на готвене "високо". След три часа уредът автоматично превключи на режим на автоматично поддържане на топлината.

Пилето се оказа много меко, дори не трябваше да се реже - самото се разпадна на отделни парчета. През това време месото беше много добре напоено с лимон и се оказа с леко забележима киселинност. Нямаше достатъчно зеленчуци, беше възможно да се сложат повече от тях - те станаха толкова ароматни и вкусни, че бяха изядени с голямо удоволствие! - ГЛОБА!

СЪВЕТ : сложете повече зеленчуци, особено вкусни са.

4. Ечемичена каша с месо

cp707
След като прочетохме, че ечемичната каша е особено успешна в уреди за бавно готвене, не можахме да си откажем удоволствието да опитаме да сготвим този продукт, незаслужено забравен от мнозина.

Поставете измитата зърнена култура в контейнера. Напълнете го с вода, добавете сол, затворете капака. Задаваме времето - 5 часа и режима на готвене "високо". Около час преди края на готвенето слагат задушено месо в кашата.

Качамака стана страхотен! Ечемикът наистина набъбна и се развари перфектно. Всички служители си спомниха своето детство и пионерски лагери и опитаха каша с удоволствие. - СТРАХОТЕН!

СЪВЕТ : можете да почерпите гости с такава каша - съберете приятели от детството, пригответе стари снимки. А ечемичната каша ще ви помогне да пресъздадете атмосферата на миналото.