Кисел от сладко
Кисел от сладко от череши
Kissel от сладко от ягоди
А как ви се струва сладко от боровинки с ябълки? Сигурни сме, че ще заеме почетно място на рафта на зимнината ви.
Kissel от сладко от малини
Изцедете необходимото количество сладко през марля. Това е необходимо, за да не попаднат малки малинови семена в напитката. Покрийте дълбока купа с марля, сложете малиновата маса отгоре, навийте марлята, внимателно изстискайте през сито. Разтворете нишестето в половин чаша хладка вода, оставете за известно време. Сварете 2 литра вода, постепенно изсипете сладко, добавете гранулирана захар и след пет минути - нишесте. През цялото време разбърквайте съдържанието, за да не се образуват бучки от нишестето.
Кисел от сладко от касис
Можете да сервирате напитката на масата в порционни чинии. За да направите това, сложете няколко горски плодове, листа от маточина или мента за красота на дъното им. След като напитката е готова, я разсипете гореща в чаши.
Кисел от сладко - рецепта
Сладкото от трънки се оказва доста интересно на вкус. Ако обичате оригиналните вкусотии, то това е точно за вас.
Как да готвя желе от сладко
Опитайте също да направите сладко от тиква и ябълки.Как да готвя желе от сладко.
Вземете дълбока купа, покрийте я с марля, сложете сладко от малини отгоре, започнете да смилате. По време на процеса дръжте марлята добре, за да не увисне. След това всички парчета малини трябва да останат в марля. Първо разредете 3 супени лъжици в малко вода. лъжици нишесте, оставетенего за известно време. Налейте вода в купа, поставете на котлона, оставете да заври. Веднага щом течността започне да кипи, изсипете конфитюра в тенджера с тънка струя, добавете нишесте на прах. След като заври, извадете съда от огъня, оставете да изстине. Сервирайте малиново желе с бисквитка или хляб.
Вижте рецептата за сладко от дрян. Ще заеме почетно място на рафта до буркан сладко от ягоди и кайсии.
Как да готвя желе от сладко.
Пригответе сладко на вкус, разредете го в 2,5 литра вода - пригответе плодова напитка. Вземете фино сито, прекарайте морсик през него. Поставете тенджерата с приготвената маса на печката, оставете, докато заври. Веднага щом течността започне да кипи, добавете лимонена киселина към плодовата напитка на върха на ножа. В ? литра вряща вода, разредете 5 супени лъжици. л. нишесте, добавете към кипящия сок на тънка струя, като сместа се разбърква редовно, така че масата да не стане на бучки. Намалете огъня до минимума, без да оставяте напитката да заври. След 5 минути изключете котлона, отстранете съда от котлона. В резултат на това ще получите леко водниста напитка. За да му придадете плътност, добавете малко нишесте.
Домашно желе от сладко.
В тенджера се изсипват 3 с.л. хладка вода, разредете в нея 150 г сладко от арония. Поставете на котлона, оставете за малко, изчакайте, докато течността заври. Щом видите, че сокът заври, го стрийте през сито. Към полученото пюре добавете 2 с.л. лъжици гранулирана захар, въведете 0,5 ч.л. лимонена киселина, оставете отново да заври. Продължете да бъркате всичко, налейте 2 с.л. лъжици нишесте, разредено с охладена плодова напитка, изчакайте до началотокипене. Свалете от огъня, сервирайте охладено, като всяка порция поръсите с пудра захар.
Пригответе и шотландско сладко от моркови. Не само е вкусно, но и много красиво!
Как да си направим желе от сладко.
Вземете преварена вода, затоплете я малко, разредете 2/3 супени лъжици. сладко от червени боровинки. Поставете масата върху плочката, оставете, докато всичко заври. Смелете плодовете през сито, така че накрая да получите маса с хомогенна консистенция. Към пюрето добавете 0,5 ч.л. лимонена киселина, добавете супена лъжица бяла захар, отново сложете съда със съдържанието на котлона, разбърквайте редовно и така кипнете. Вземете непълна чаша хладка вода, разредете 2 супени лъжици. л. нишесте. Веднага след като напитката заври, продължете да бъркате, добавете нишесте на тънка струйка. Вари се 5 мин. На последния етап обаче е много важно да се предотврати процеса на кипене.
Приготвяне на желе от сладкои вино.
Вземете малка тенджера, изсипете в нея чаша преварена вода, поставете я на котлона, оставете да заври. Щом течността заври, налейте 150 г бяло вино, разбъркайте, сложете на слаб огън. Въведете в сладък сироп 60 g всяко сладко, въведете 20 g захар. Вземете 2 ч.л. нишесте, разредете го с вряща вода, бързо добавете към насипно състояние. Веднага щом започне силен процес на кипене, изключете котлона, извадете съда от печката, оставете да изстине. За да придадете на напитката богат цвят, добавете щипка лимонена киселина. Можете също така да добавите малко пресни плодове.
Ще ви хареса и сладко от цариградско грозде с портокал.Кисел от сладко за дете.
Сварете 755 г вода, добавете 70 г сладко от череши, внимателноразбъркайте. Изсипете около 255 g течност в отделен съд, оставете за известно време. Прекарайте сладкия сироп през сито, отстранете утаената каша - вече няма да ви трябва. В чаша сироп въведете 1,5 супени лъжици. супени лъжици нишесте, разбъркайте добре, докато се разтвори напълно. Добавете 15 г кристална захар, 2 с.л. лъжици пресен лимонов сок, кипете няколко минути, извадете, оставете да изстине, сервирайте.
Гъсто желе от сладко: тайни на готвене.
1. За да приготвите гъста, богата напитка, трябва да спазвате следните пропорции: за 1 литър вода - 3 супени лъжици. л. нишесте. Ако искате да сготвите по-течен вариант – вземете 2 с.л. лъжици нишесте на прах, а може и 1. 2. За да придадете ярък, богат цвят, добавете малко лимонена киселина към напитката. От това вкусът ще стане по-богат и по-интересен. 3. Лимонената киселина, преди да се добави към масата, трябва да се разреди в малко количество вода. 4. Нишестето на прах може да се разрежда както във вряща вода, така и в мляко. 5. Можете изобщо да не слагате захар, но можете да я използвате, за да регулирате сладостта на бъдещата напитка. 6. За да не се образува пяна по повърхността, поръсете със захар. 7. Нишестето на прах трябва да се разреди във вода, докато масата се готви. Непосредствено преди да го добавите, трябва да го разбъркате, защото има тенденция да се утаява на дъното. 8. Разреденият нишестен прах трябва допълнително да се филтрира през сито, за да не се образуват грозни бучки. 9. Ако вместо вода сте взели мляко, първо трябва да го сварите заедно със захарта и едва след това да го смесите със сладко. 10. Млечната напитка ще изглежда много по-интересно, ако я поръсите отгоресмляна канела. 11. За да добавите вкус, добавете ванилин или цитрусова кора. Може да добавите и бадемова есенция. 12. Можете да приготвите желе от абсолютно всяко сладко. За красота и наситеност накрая можете да добавите няколко горски плодове или резенчета плод.
Както можете да видите, можете да направите вкусна, питателна напитка от най-простите и достъпни продукти. Kissel може да се пие както от възрастни, така и от деца. И двамата със сигурност ще го харесат!