Конска салата - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Не е далече 2014 г. А това означава, че новогодишната нощ е точно зад ъгъла! Това е голяма празнична трапеза, която ще бъде пълна с различни лакомства. И тъй като през следващата година ни очаква годината на коня, би било добре да приготвите няколко ястия под формата на това благородно животно. Разбира се, няма да извайваме цял кон от продукти, но можете да приготвите простаконска салата под формата на глава.
И от какво да приготвите конска салата? Тук можете да изберете любимата си салата и да я трансформирате във формата на конска глава. Избрах салата Оливие. В крайна сметка, без значение каква Нова година посрещаме и посрещаме, салата Оливие беше, е и винаги ще бъде на нашите новогодишни маси.
съставки:
Как се готви:
Салатата с конска глава можеше да се направи много по-лесно, отколкото аз. Можете да смесите всички съставки и да ги поставите върху ястие под формата на глава на кон. Просто исках да приготвясалата Оливие на слоеве и знаете ли, така е много по-вкусно. Надявам се, че вие, скъпи читатели, ще харесате тази опция за приготвяне на новогодишната салата Оливие.
1. На първо място, трябва да сварите картофите и морковите, в много вода, докато се сварят и охладете. Твърдо сварени яйца.
2. Преди да приготвите конската салата, подгответе всички съставки. Обелете сварените картофи заедно с морковите и ги настържете на едрата страна на рендето. Но само в различни купи. Нарежете на ситно кренвирши, кисели краставички и обелени сварени яйца (само 2 броя). Останалите две яйца оставете за украса на кончето.
Следват нарязаните на кубчета наденица и кисели краставички.
3. Сега, за да получим истински кон, трябва да го украсим. Направих юзда отграх, око - от яйце (белтък) и едно грахово зърно. Грива - двата останали жълтъка. Като цяло това е цялата украса.Новогодишната конска салата се оказа не само вкусна, но и красива.