Корейско прасе мангал - Домашни любимци и птици - поддръжка, хранене, лечение на болести
Наскоро се появи информация, че виетнамските, корейските прасета и барбекюто са една и съща порода. Не, това изобщо не е вярно, всички тези породи са различни.
При прасетата от породатамангал интензивността на растежа на мускулите, а не на мастната тъкан, е генетично определена. Барбекютата са всеядни, те се хранят както с растителна, така и с животинска храна, продукти от тяхната преработка, различни хранителни отпадъци и технически остатъци.
През лятото сеното и косенето се заменят с билки, мърша от овощни дървета и водна леща. Прасетата от тази порода много обичат младите издънки на дървета, особено дъб, кора и корени на дървета. Можете да ги държите както през лятото, така и през зимата на полигона.
През есента мангалите са покрити с гъста дълга коса от светлокафяво до черно със сивкав оттенък, което прилича на диво ловно прасе. Ако ги държите на закрито, те ще изглеждат като обикновени прасета и ще имат четина като нормално прасе.
Масата на възрастен мангал достига над 200 кг, в зависимост от условията на задържане. Ако се планира угояване, тогава е по-добре да кастрирате нерезите на възраст 1-2 месеца, когато те бързо наддават на тегло.
Прасетата стават полово зрели на 5-7 месеца. Бременността (носенето на плода) продължава 116-120 дни. Потомството на прасетата се отглежда без човешка помощ (корейските прасета най-вече се нуждаят от надзор и помощ). Средното поколение е 12-16 прасенца.
Още от първия ден от живота си прасенцата се приучават към "своето" зърно. Това допринася за спокойното им поведение по време на хранене и особено по време на отделяне на мляко, което продължава само 30-45 секунди.
За изравняване на гнездото по-слабите се поставят на предните, по-млечни зърна. Когато сучат, прасенцата могат да наранят матката със зъби, така че трябва да бъдат отхапани. За товаизползват се зъболекарски щипци, които се продават в специализирани магазини.
В никакъв случай не използвайте щипки за захар, клещи и други инструменти за тази цел.
В близост до свинята прасенца се оставят прасенца според броя на зърната. Останалите се хранят изкуствено: свареното мляко се разрежда наполовина с вода. В първите дни те дават на всеки 2 часа (през нощта - след 3). Млякото трябва да престои в купата не повече от половин час. Преди хранене се загрява до 40 °. От 7-8-ия ден се добавя течна каша от натрошено ечемично зърно.
От 10-ия ден на прасенцата започва да се дава "стартерна" суха храна. От 15-ия ден - добре нарязана сочна храна (ябълки, моркови, дини, ерусалимски артишок), трева през лятото и сено през зимата.
Свинете майки се парят на възраст от 5 месеца и носят до 16 прасенца. Свинята на 5-7-ия ден след отбиването на прасенцата се сдвоява отново.
Характеристики на породата. Прасетата за барбекю не се нуждаят от изграждане на зимни навеси, тъй като те са обрасли с дълга гъста четина за зимата и се чувстват страхотно на разходка. Дори за новородените мразовитото време не е ужасно. Свинята прави гнездо от слама, загребва новороденото си потомство в него и го топли с дъха си, пъхайки главата си в гнездото. Но все пак е желателно свинята да се прехвърли в стаята по време на периода на опрасване.
До едномесечна възраст прасенцата са раирани, след това райетата постепенно изчезват. Желателно е да се отбият от майка им на месечна възраст.
Възрастните прасета от породата Мангал не се ваксинират, тъй като имат силна имунна система. Ако корейското прасе се нуждае от ежедневен надзор, то е излишно за барбекю: лесно може да се справи с остатъците от паша. Прасетата бързо свикват с хората, с дома си и лесно се обучават.
През зимата 70% от диетата е сено, царевични стъбла и кореноплодни растения, 30% - жълъди, кестени. През лятото 80% от диетата е билка, млади клони на храсти и др. 20% от диетата са зърнени отпадъци. Един месец преди клането в диетата се въвежда натрошено зърно - средно 300 g на 1 глава. Диетата на тези прасета е практически същата като диетата на коремните тревопасни прасета, но те стават много по-големи.