Кошница за торти у дома
Ако искате да зарадвате любимите си хора или да се покажете в най-добра светлина пред приятели и приятелки, предлагам печеливша опция, като торти у дома. Резултатът е деликатес, който ще се хареса както на деца, така и на възрастни. И вкусно, и красиво, и разнообразно.
Кошница за торта у дома. Кошница от кексово тесто
Тестото за сладкиши трябва да е маслено. Трябва да се разбърка много бързо. И трябва да имате и метални форми за кексчета.
Съставки:
- брашно - 250 грама
- пилешки яйца - едно яйце
- захар - 100 грама
- ванилова захар - няколко супени лъжици
- масло - 150 грама
- сода - 1 чаена лъжичка
- сметана - 1 супена лъжица
Приготвяне на тесто за кексова кошница
Разтрийте омекналото масло. Добавете захарта и ваниловата захар. Разбийте всичко до пухкава смес.
Чукнете яйцето в купата със сместа и разбъркайте. Залейте със заквасената сметана. Смесете всичко. Добавете брашното и замесете тестото. Увийте готовото маслено тесто в стреч фолио и охладете за един час.
След това оформете наденица от тестото, нарязано на малки парченца. Разточете парчетата тесто. Наредете ги в метални формички и притиснете леко. Набодете с вилица, за да не се надуят при печене.
Загрейте фурната на 180 градуса и сложете формите с тестото да се пекат. Времето за печене е около осем минути.
След това напълнете кошниците с пясък с подходящ пълнеж.
Отидете на страница 2, за да продължите