Кулинарен речник - Значение на шери

Херес. Произлиза от името на испанския град де ла Фронтера. Силно или трапезно вино със силен специфичен букет и солено-горчив освежаващ послевкус, който се получава поради образуването на шери филм от дрожди, който се образува на повърхността на виното, когато отлежава в умишлено непълни бъчви или резервоари (системата "solera").

Вижте значението наШерив други речници

Шери — шери, м. Сорт бяло гроздово вино. (Според името на град де ла Фронтера в Испания.) Тълковен речник на Ушаков

Jerez M. — 1. Сорт грозде. 2. Вид вино, произведено от грозде от този сорт. 3. Вино от този сорт. Тълковен речник на Ефремова

Херес де ла Фронтера - (Jerez de la Frontera) - град в Южна Испания, авт.рег. Андалусия. 183 хиляди жители (1991). Винопроизводство (известно с вино "Шери"); стъкларска, текстилна промишленост, обработка на корк Коневъдство. Голям енциклопедичен речник

Херес де ла Фронтера - Херес де ла Фронтера, град в Андалусия на югозапад. Испания, на брега на реката. Гуадалете, на 15 км от брега на залива Кадис на Атлантическия океан. 183 хиляди жители. Географска енциклопедия

Ето - (слънце)-a) (Съдия 1.35) - планина (област, град) на границата на наследството на Дан (вероятно същото като Ветшемеш, а, срв. Исус Навиев 19.41); b) (Съдия 8.13) - място на изток от Йордан. Исторически речник

ШЕРИ — SHERRES, -а (-у), м. Сорт силно гроздово вино. прил. шери, th, th. Тълковен речник на Ожегов

---