Куркума за отслабване - отървете се от наднорменото тегло
Куркумата е тревисто растение от семейството на джинджифила. За консумация се използва коренът на растението, който традиционно се смила на прах. Коренът от куркума има характерен жълт цвят.
Жителите на Индия готвят всякакви ястия с куркума - месо, риба, зеленчуци. Индийците вярват в лечебната сила на тази подправка – това е една от най-разпространените подправки на прамайката на медицинската наука – индийската Аюрведа. Смята се, че е естествен антибиотик, дезинфекцира и лекува рани, а също така нормализира работата на червата.
Куркумата за отслабване не само перфектно се бори с наднорменото тегло, но и значително намалява риска от диабет.
При редовна консумация на куркума кръвообращението се нормализира, нивото на лошия холестерол в кръвта намалява, поради което тази подправка е особено полезна при атеросклероза, за защита на черния дроб от токсични ефекти, а също и като профилактика на рак.
Куркумата има мощни антиоксидантни и детоксикиращи свойства, което я прави толкова популярна сред нежния пол, който се стреми да отслабне, да запази младостта и красотата.
Рецепти с куркума за отслабване
- Пригответе рецепта за традиционна индийска напитка от куркума. В 2 чаши вряща вода добавете 3 супени лъжици черен чай, щипка канела, 2-3 резена джинджифил, 1 супена лъжица куркума и чаена лъжичка мед. След охлаждане се налива половин литър кефир. Препоръчително е да пиете тази лечебна напитка с добавяне на лед за закуска или вечеря.
Можете просто да сварите черен насипен чай и след охлаждане да добавите тези съставки.
Опитайте да добавите куркума към всякакви храни и напитки. Тази подправка е подходяща за почти всички рецепти, в съставките на които е посочен шафран.
Противопоказания за употребата на куркума
Не използвайте куркума по време на бременност. Тази подправка е противопоказана при остър хепатит, обостряне на заболявания на стомашно-чревния тракт и бъбреците. Имайте предвид, че куркумата може да предизвика алергична реакция. Първата доза от тази подправка трябва да е малка (1/4 чаена лъжичка). Само при липса на сърбеж, зачервяване на кожата, лакримация и други негативни прояви, можете да използвате лечебния прах без страх.
Диетолозите предупреждават, че отслабването само с помощта на подправки няма да работи. Подходът към процеса на отслабване трябва да бъде цялостен, състоящ се от физическа активност и балансирана диета.
Подготви Маряна Чорновил