Курник с пиле - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Споделям с вас рецептата за готвене на кокошарник с пиле! Това е невероятен начин да зарадвате както себе си, така и семейството си с вкусно, задоволително и ароматно ястие. Харесва ми, че се прави лесно и лесно!
СЪСТАВКИ
- Тесто за сладкиши 500 грама
- Пиле 1 бр
- Домати 4 бр
- Картофи 5-6 бр
- Лък 2 бр
- Грах 200 грама
- Бекон 200 грама
- Яйца 3 бр
- Пилешки бульон 1 чаша
- Бяло вино 1 чаша
- Подправки на вкус
- доматено пюре на вкус
1. И така, нека размразим тестото и го разточим. Първо, използвайки чинии, които са съизмерими с вашите съдове за печене, правим бъдещото "дъно" на пая. Поставете кръгчетата на дъното на формата и намажете с масло.
2. Сега да се заемем с пълнежа. Сварете и охладете яйцата, както и пилето и картофите. Охладете малко и след това нарежете всичко това, както и доматите, лука, граха и бекона и смесете с бульона, виното, подправките и доматеното пюре. Варим на слаб огън до получаване на точно такава каша. Запълваме го с формуляри.
3. Сега ще направим "капаци" за пайове от останалото тесто. Някои от пайовете направих с "капачета", а някои украсих с такава решетка.
4. Общо се получиха 4-5 пити. Печем ги 25 минути на 190 градуса, докато се зачервят.
5. И ние ще получим такава красота! Добър апетит!