Лаваш с рецепта за плънка със снимка проста
Следващи рецепти
ЛАВАШКИ ПЛИКОВЕ СЪС СИРЕНЕ И БИЛКИ
Пликове от лаваш със сирене и билки - проста и вкусна закуска, приготвя се много лесно! Сервирайте златисто пържени пликове със сос от краставици и кисело мляко!
съставки:
- Тънък лаваш - 2 бр.
- Твърдо сирене - 150 гр
- Пресен копър - 0,5 връзка
- Пресен магданоз - 0,5 връзка
- Яйца - 2 бр.
- Слънчогледово масло - за пържене
- Сол на вкус
- Натурално кисело мляко - 3 супени лъжици
- Прясна краставица - 0,5 бр.
- Сол пипер
готвене:
Лавашът се нарязва на правоъгълници. Това може да стане лесно с ножица.
Настържете твърдо сирене (аз имам българско)
Нарежете копъра и магданоза на ситно.Смесете сиренето с билки
В центъра на пита хляба сложете 2-3 с.л. пломби.
Сгънете пита хляба в плик, първо по дължината, а след това по ширината.
Разбийте яйцата със сол в купа. Потопете всеки плик в яйцето.
Загрейте слънчогледовото масло в тиган. Сложете пликовете в масло и ги запържете от двете страни до златисто кафяво.
Вземаме кисело мляко и краставица.
3 супени лъжици натурално кисело мляко + настържете половин прясна краставица + сол / черен пипер на средно ренде - смесете.
Пликовете от лаваш със сирене и билки се сервират най-добре горещи, докато сиренето вътре се разтопи.