Лечение с камилско мляко в Египет
Шега ли е или наистина е вярно, че камилското мляко има лечебни свойства? Колко ваканции в Египет не съм чувал за това)) И какво лекува?
Изненадващо много изследвания показват, че това мляко е много полезно. Нищо чудно, че редовно се консумира в Северна Африка и Близкия изток. Друго нещо е, че за мнозина това мляко изглежда малко апетитно и хората просто не могат да се преборят да го пият. От друга страна, когато става въпрос за здраве, външното възприятие и известно недоволство от вкуса трябва да избледнеят на заден план. Камилското мляко помага при заболявания като различни алергии, проблеми със стомашно-чревния тракт, диабет. Като алтернатива на кравето мляко, това мляко може да се консумира от хора с непоносимост към лактоза.
Камилското мляко има солен вкус и силна (дори остра за някои) миризма. На външен вид е същата като кравата: бяла, непрозрачна. Вкусът на млякото зависи от количеството вода, изпито от камилата и от това, което яде. Много туристи, които идват в Египет, се колебаят да опитат това мляко, а много дори не знаят за съществуването му. При първия прием на камилско мляко може да се появи диария, но това е нормално, тъй като тялото трябва да свикне с такъв необичаен за него продукт. Но с течение на времето работата на стомаха се подобрява.
Това мляко е богато на витамин С и желязо, съдържа минимално количество холестерол и мазнини. Благодарение на състава си и лесната усвояемост в стомаха млякото действа като естествен пробиотик, а това от своя страна има благоприятен ефект върху червата и растежа на полезните бактерии в него. Млякото съдържа и естествения антибиотик лактоферин, койтонамира се и в козето мляко. Благодарение на този компонент се запазва свежестта на млякото. От няколко приема на мляко няма да има смисъл, но ако го използвате постоянно, тогава резултатът ще бъде на лицето. Някои летовници, които идват в Египет за 2-седмична ваканция, се опитват да консумират това мляко редовно през цялата си почивка.
Що се отнася до лечението на диабета, учените са доказали, че структурата на протеина от камилско мляко е подобна на инсулина. Изследвания на индийски учени показват, че редовната консумация на камилско мляко води до намаляване на дозата инсулин. За да има ефект от лечението, се препоръчва да се консумират 0,5 литра мляко на ден.
Също така това мляко се използва при кожни проблеми, не само вътрешно, но и външно. При външна употреба се наблюдава значително овлажняване, подхранване и омекотяване на кожата. В допълнение, това приложение помага за облекчаване на пилинг и раздразнение.
Какво можем да кажем за Египет, ако дори в южната част на България камилското мляко отдавна се използва за лечение на такова сериозно заболяване като туберкулозата и други заболявания на белите дробове и дихателната система. Има редица информации, които предполагат, че камилското мляко може да се бори с рака, но все още няма официално потвърждение за това.
Камилското мляко се пие не само в чиста форма, но и се използва при приготвянето на различни ястия: пудинг, различни сладкиши, сирена, масло, кефир. Пиенето на кафе с такова мляко е популярно. Шоколадът Al nassma, който се приготвя с добавка на камилско мляко, е много популярен. Веднага след издояване млякото се замразява и е подходящо за транспортиране на дълги разстояния. Доказано е, че замразяването не лишава млякото от полезните му свойства.
Не е задължителноизползвайте млякото изключително за медицински цели. Във всеки случай употребата на това мляко ще помогне за повишаване на имунитета, основното е, че нямате противопоказания за употребата му.
Камилското мляко е високо ценено от египтяните заради положителните му лечебни качества. Заслужава обаче да се отбележи, че вкусът не е много вкусен и достатъчно дебел. При разклащане в истинско, неразредено мляко се образува плътна пяна. Така че, ако купувате, обърнете внимание на това.
Можете да закупите такова мляко както на пазара, така и в частни лица, аптеки. Често се използва в клиники за лечение на заболявания на храносмилателната система, дихателните органи и диабет.
Ако се интересувате от лечението с камилско мляко, тогава то се извършва на няколко етапа с увеличаване на дневната доза мляко. За да направите това, ще трябва да изпиете около 10-15 литра за 2 седмици.
Ако видите медицински център, където предлагат специално лечение с камилско мляко, тогава е по-добре да не влизате в него - това е обичайното изпомпване на пари. Ако искате да подкрепите имунната система, просто купете камилско мляко в Египет на пазара в пластмасова бутилка. Честно казано, изобщо не ми подейства заради специфичната остра миризма. Може да отнеме време, за да свикнете. Е, ако за лечение, тогава не можете да отидете никъде, да издържите миризмата и вкуса. Поставете няколко капки лимонов сок в чаша - това малко променя вкуса.
Наистина, специалистите, занимаващи се с лечението с камилско мляко, не без основание твърдят, че то помага при лечението на много заболявания. Известни са случаи на излекуване на хепатит С и дори рак, и то в такива стадии, когато официалната медицина вече отказва такива пациенти. Има редица медицински изследвания, които потвърждават ползатасвойства на камилското мляко. Между другото, неговите ползи и лечебни свойства са споменати в пророческите текстове.
Наскоро ООН призова медицинските институции да се справят с доставката и продажбата на камилско мляко в западните страни. То е изключително богато на витамини B и C, и съдържа десет пъти повече желязо от кравето мляко. Камилското мляко е много по-солено на вкус от обичайното краве или козе мляко. Но в арабските страни е доста разпространено, между другото, там не само се консумира, но и се прави много вкусно сирене.
В допълнение към факта, че камилското мляко съдържа много витамини и минерали, то съдържа и антитела, които помагат при лечението на такива сериозни заболявания като рак, СПИН, болестта на Алцхаймер, хепатит С и туберкулоза. Може да се пие и от деца, алергични към краве мляко. Понастоящем се провеждат допълнителни медицински изследвания за проучване на възможността за намаляване на инсулиновата зависимост при пациенти с диабет с употребата на камилско мляко, както и намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.
Камилското мляко помага много и при лечението на тежки алергични заболявания. При малки деца, при постоянна употреба, напълно възстановява имунната система. До такова недвусмислено заключение стигнаха учени от израелския град Беер Шева. Те изследвали пациенти на няколко пациенти на възраст от 4 месеца до 10 години. Всички тези деца преминаха курс на лечение с камилско мляко под наблюдението на специалисти и всички бяха почти напълно излекувани от тежки алергични заболявания. След такъв забележителен резултат учените търсят разрешение да проведат повече отширокомащабни изследвания.
Трябва да кажа, че съставът на камилското мляко е много различен от млякото на други преживни животни. Първо, съдържа много малко мазнини (само 2%) и се състои от полиненаситени хомогенизирани мастни киселини, които всъщност му придават много богат бял цвят. Второ, млечната захар, т.е. лактозата, присъства в камилското мляко в малка концентрация - 4,8%. Следователно, той се усвоява доста лесно от хора, които постоянно страдат от непоносимост към лактоза.
В резултат на научни изследвания е доказано, че именно протеините, съдържащи се в камилското мляко, играят най-важна роля при лечението на хранителни алергии. Това е така, защото за разлика от кравето мляко, камилското мляко не съдържа бета-казеини и бета-лактоглобулин, които обикновено предизвикват алергии. Освен факта, че камилското мляко е изключително богато на желязо, калций и витамин С, то съдържа и редица имуноглобулини (т.е. антитела). Освен това те се комбинират много добре с антитела, открити в човешкото тяло. Също така в камилското мляко има полезни микромолекули, които лесно влизат през стените на червата в човешката кръв.
Единственият проблем, който значително намалява широкото използване на камилско мляко е, че то не може да бъде пастьоризирано, за да убие болестотворните бактерии. За съжаление, процесът на пастьоризация значително унищожава много от полезните компоненти, съдържащи се в млякото. Въпреки това, буквално наскоро, поради бързата популярност на този продукт, експертите започнаха да обмислят различни начини за дългосрочното му съхранение. Вече има варианти за превръщането му в прахообразна маса, в капсули и замразяване на прясно издоено мляко.във фризери. Холандският изследователски институт дори предприе специално изследване, в резултат на което беше абсолютно точно установено, че по време на процеса на замразяване камилското мляко изобщо не губи своите полезни свойства.