лекарство от кисело мляко
Текст: Татяна Маратова
Изварата е може би един от най-популярните и здравословни ферментирали млечни продукти. Получава се при ферментацията на млякото. Може да се консумира чист или смесен със сладко или плодово сладко.
Ползите от изварата са известни на всички и всеки. В същото време е радостно, че изварата може да се използва както в чиста форма, така и като част от различни ястия.
лекарство от кисело мляко
Каква е ползата отизварата, че едва ли я наричат универсално лекарство? Изварата помага за подобряване на храносмилателната система, помага за укрепване на имунната система, помага за справяне със стомашни проблеми. Доказана е и ползата от изварата за хора, страдащи от непоносимост към лактоза, тъй като чрез изварата те могат да получат всички хранителни вещества, които се съдържат в млякото. Яденето на извара ще помогне на човек, страдащ от дизентерия, както и на жени, които имат вагинални инфекции.
Изварата може да замени по-малко здравословната храна. Обезмаслената извара се използва вместо заквасена сметана за печени картофи или като заместител на масло, мляко или кисело мляко при печене на десерти, палачинки, рула или пайове. Изварата е по-здравословна от заквасената сметана, тъй като в сравнение със заквасената сметана изварата има много по-малко калории, мазнини и холестерол. Помага за минимизиране на риска от високо кръвно налягане и също така помага за управлението на високи нива на холестерол в кръвта.
Изварата като източник на калций
За съжаление отговор на този въпрос няма и не може да има, както не може да има отговор на въпросите „как да отслабна бързо“, „отслабна по-бързо“, „отслабна много бързо“.
Всички знаем стария български ритуал – сватосването. Въпросът обаче не се ограничава до брака. Обикновено зад това събитиеведнага последва друг – годеж.
Отдавна знаех, че стопената вода е полезна за хората, но някак си не придадох значение на този фактор. Но ние добре знаем, че нито един жизнен процес не може без вода.