Ленено семе - ползи за диабетици
Много диабетици са доста положителни за използването на различни методи на традиционната медицина при лечението на това заболяване. Пример за това е повишеният интерес къмлененото семе, чиито ползи за подобряване на контрола на диабета са наистина осезаеми. Разбира се, ако приемате продукта правилно, според съвременните препоръки на научните умове.
Малко история за семената.
Откривателят на уникалните свойства на този продукт е Хипократ. Именно той разказал на хората специална рецепта от семена, която има способността да лекува пациенти със стомашни заболявания. По-късно в Киевска Рус и на Изток ленът се използва широко поради бактерицидното, почистващо и омекотяващо действие.
В диетологията полезните качества на ленените семена започнаха активно да се обсъждат от експерти. Продуктът започва да се използва като част от различни рецепти за отслабване и подобряване на благосъстоянието.
Ленено семе - има ползи!
Ленът се използва широко във всички видове рецепти на традиционната медицина и всичко това благодарение на многобройните си полезни свойства, с които майката природа го е обогатила. Днес в онлайн магазините и аптеките в градовете можете да намерите редица хранителни добавки и лекарства, основата за производството на които е използването на семена от това благородно растение.
Ленът е уникален по своя състав - съдържа цял набор от микроелементи, витамини, растителни протеини и, разбира се, фибри. Ленените семена също са полезни, защото съдържат различни хранителни вещества и органични съединения.
В този продукт се съдържат в големи количества полиненаситени мастни киселини. А се знае, че за пъленфункционирането на мозъка, човек се нуждае от ежедневен прием на тези киселини с храната.
Благодарение на редовната употреба на ленени семена можете напълно да нормализирате липидния си профил - този продукт помага за намаляване на триглицеридите и LDL и VLDL холестерола ("лошия" холестерол), а също така до известна степен повишава нивото на HDL холестерола, който е свързан с "добрия" холестерол.
Ленените семена съдържат специални вещества - лигнани. Поради това има такъв ефект като забавяне на клетъчното делене при някои туморни заболявания. На първо място, намалява се рискът от развитие на хормонално зависими ракови тумори, например рак на простатата и млечните жлези.
Също така е невъзможно да не се посочи такъв момент като подобряване на работата на пикочно-половата система и намаляване на възпалението в бъбречната система, ако има такова.
Тези семена помагат и при постоянна мъчителна кашлица – до известна степен имат противокашлични и отхрачващи свойства. Като слабително средство при пациенти, страдащи от хроничен колит и запек, можете да използвате една от рецептите за приготвяне на инфузия от ленено семе.
Друг вариант за използване на семена: за облекчаване на силна болка с различна локализация и омекотяване на абсцеси и циреи. За да направите това, първо трябва да смилате продукта и да го поставите в марля. Последният трябва да се накисне в гореща вода за около 10 минути преди употреба. Освен това вече се прилага върху болната област и се оставя там, докато изстине напълно.
При понижаване на високотоналягането също може да дойде на помощ от ленено семе. Те значително намаляват риска от образуване на кръвни съсиреци в лумена на кръвоносните съдове и следователно намалява вероятността от миокарден инфаркт и инсулт. Дългосрочната им употреба допринася за нормализиране на сърдечния ритъм.
Ленените семена са богати на фибри, които стимулират работата на стомашно-чревния тракт. Така че продуктът ще бъде особено полезен за тези, които често страдат от запек. А благодарение на полизахаридите в състава на семената се реализира омекотяващ, обгръщащ и противовъзпалителен ефект, който е особено полезен за хора с язва на стомаха и/или гастрит.
Също така е много важно тези семена да се използват от пациенти, които наскоро са претърпели операция или са отслабени в резултат на хронично заболяване. И всичко това благодарение на имуномодулиращия ефект на ленените компоненти.
Лененото семе е мощен сорбент. По своето действие той по нищо не отстъпва на активния въглен. Поради този ефект, той често се използва за премахване на последиците от лъчева болест.
Какво има в семената?
Съставът на семената, както вече беше споменато по-горе, включва полиненаситени мастни киселини (Омега 3, 6 и 9), които предпазват от рак и сърдечно-съдови заболявания. Между другото, по отношение на омега-3 киселини, лененото семе доминира сред всички растителни масла, дори и зехтина. Дори известното рибено масло Омега-3 съдържа 3 пъти по-малко, отколкото в лененото семе.
„Растителни хормони“ е другото име на лигнаните. Тези вещества имат антиоксидантна активност и предпазват организма от рак. В допълнение, лигнаните до известна степен имат антивирусни и антибактериални ефекти.
Витамини A, E, групи B и F. За първите 3 витамина, вие,определено са го чували преди. Но малко се знае какво представлява витамин F. Витамин F участва активно в метаболизма на холестерола и мазнините. Не се образува ендогенно (в тялото).
Витамините Е и А са ни известни като витамини на младостта и красотата. Те помагат за поддържане на кожата, ноктите и косата в добро състояние. Така че не е изненадващо, че след известно време от началото на редовната употреба на ленено семе в диетата, състоянието на кожата и външният вид на човек се подобряват.
Селенът е друг компонент на семената. Той помага за прочистване на тялото от соли на тежки метали, активира мозъка, предпазва от онкология и подобрява зрителната функция.
Ленено семе при диабет
И така, полезни или лоши са ленените семена за пациент с диабет? Както обещахме, публикуваме много важна информация за диабетици и отговаряме на основния въпрос.
Разбира се, ленените семена могат да бъдат полезни за понижаване на гликемичните нива. Има доказателства, че употребата на този продукт помага за намаляване на нивата на кръвната захар след хранене поради стимулирането на първата фаза на производството на инсулин, както и високото съдържание на разтворими фибри в състава.
Интересен е един факт: направено е изследване на въглехидратите от семената (това, което остава след отстраняването на маслото) и е забелязан положителен ефект. Доказано е, че ленените семена повишават чувствителността на тъканите към действието на инсулина. И както знаете, той намалява при диабет тип 2 - развива се инсулинова резистентност.
В литературата има доказателства, че редовният прием на ленено семе от хора с повишен риск от развитие на диабет може да помогне за предотвратяване на появата на заболяването. Въпреки че това заключение не е дублирано в другиизследвания и не може да се счита за доказано.
Как да използвате семена, за да забележите ползите?
Най-добре е семената да се консумират с много течност (едро счукани). С изключение на случаите на хроничен колит, не е необходимо предварително накисване на семената - тяхното набъбване трябва да се случи в лумена на червата.
Препоръчва се семената да се ядат веднага след смилането. В противен случай продуктът ще се окисли във въздуха и ще намали ефективността.
За профилактика се приемат по 5 г семена на ден, а за лечебни цели - по две супени лъжици сутрин и вечер. Пълният курс на лечение може да бъде 1 или 2 месеца (в зависимост от целта и първоначалното състояние).
Можете също така да направите инфузия от ленени семена. За да направите това, добавете 1 чаша вода към три супени лъжици семена и настоявайте за три часа, като разбърквате от време на време. Готовата инфузия се използва преди лягане.
Успоредно с това е важно да продължите да следвате диета с ниско съдържание на въглехидрати, както и да приемате хапчета за лечение на диабет.