Лимон, консервиран със захар за зимата

Сладостта на захарта и киселинността на лимона, ароматът на канела и карамфил. Незаменим еликсир за здраве през зимата. Лимонът, консервиран със захар, запазва всички полезни вещества, които са толкова необходими на човек. И какъв вкусен чай с консервиран лимон е вкусен, дори не може да се опише с думи!

съставки:

• Лимон - 6 броя;
• захар - 500 грама;
• карамфил - 2 неща;
• канела - 1 пръчка.

Стъпка по стъпка рецепта за л. лимон, консервиран със захар

1. Измийте добре лимоните, поставете в подготвен съд, налейте вода. Оставете да престои така 30 минути, това ще ни помогне да се отървем от горчивината.
2. След това изсушете лимоните, избършете добре със салфетка и нарежете на парчета с произволна форма.
3. Изсипете лимоните със захар, така че да дадат сок, ще отнеме около половин час.
4. След това сложете лимоните заедно със захарта в подготвени буркани, по половин канела и по една скилидка във всеки буркан. Покриваме бурканите с капаци и оставяме да се стерилизират за 15 минути.
5. След това бурканите трябва да се затворят плътно или да се навият.
6. Обърнете с главата надолу, увийте в одеяло и оставете да се охлади за 1-2 дни.

Нашият най-полезен и вкусен препарат от консервирани лимони със захар е готов, истински еликсир за здраве през зимата.

Вкусни препарати за вас и добър апетит.

---