Лятното подрязване на касис е ключът към добрата реколта
Касисът е едно от най-надеждните и издръжливи плодове, което създава малко проблеми на собствениците. Отглежда се лесно, тъй като е абсолютно непретенциозен, винаги плододава добре и е много издръжлив. За обилно плододаване и добро качество на плодовете, храстите от касис се нуждаят от богата на хумус, равномерно влажна почва, слънчево място, въпреки че засенчването не е пречка за тях. Необходимата влажност на почвата се осигурява от слой органичен мулч, който също предпазва чувствителните към замръзване корени през студения сезон.
Съвет: Засадете разсад от касис на такава дълбочина, че горният ръб на земната кома да е на 5 см под ръба на дупката. Това стимулира образуването на нови издънки и намалява негативните ефекти от ниските температури.
Храст или ствол
В Европа стана много популярно да се отглежда касис върху стъбла, присадени върху ствола на вкоренено златно френско грозде (Ribes aureum). Касисът в стандартна форма има гъста и компактна корона, поради което заема много по-малко място на сайта от касиса. Вярно е, че касисът на багажника не дава плод толкова изобилно, колкото храстът. Ако във вашата градина има много място, тогава е по-добре да изберете храстови форми.
Сортът червено френско грозде "Jonkheer van Tets" със средно ранно узряване с лек кисел вкус е широко разпространен в Западна Европа.
Плодовете на бялото касис имат много по-мек вкус от червеното френско грозде. Любителите на кисели плодове биха казали, че плодовете на касиса имат безвкусен вкус. Както и преди, сортът бяло френско грозде „Weiße Versailler“ е високо ценен – разтегнат храст с неправилна форма със средна четиридесета зрялост.
Новият сорт "Primus" с жълтеникави плодове, събрани в дълги гроздове, не се поддава натакова явление като проливането на цветя или малки плодове, което често се среща в гроздето.
Ягодовите храсти, например, при сухо време или след късни слани изхвърлят част от цветовете си. Това е естествена реакция на растението към неблагоприятни метеорологични условия, сравнима с това как едно ябълково или сливово дърво хвърля плодовете си. Друга причина за това явление при касис може да бъде ниската температура по време на цъфтежа. Такова явление, а именно слаб цъфтеж при лошо време, окапване на цветове или малки плодове, описва немската дума "verrieseln". Това може да се избегне, ако засадите храсти от касис плътно един до друг и ако наблюдавате влажността на почвата.
Подрязване на касис след прибиране на реколтата
Основният брой плодове в червеното и бялото френско грозде се образуват върху страничните издънки на две- и тригодишни основни клони. Започвайки от четвъртата година, добивът спада значително. Затова всяка година след прибиране на реколтата отрежете два-три стари скелетни клона до нивото на почвата. Много е важно да премахнете напълно такива клони, без да оставяте пън. Извършвайки тази резитба за изтъняване, вие по този начин правите място за растеж на дълги млади базални издънки, както и осигурявате по-добро покритие на плодовете, които ще се появят през следващата година. От младите клони изберете два-три от най-силните и добре разположени в пространството - те ще заместят отстранените скелетни клони. Всички други млади базални издънки, често тънки и маломерни, удебеляващи храста, трябва да бъдат изрязани или дори по-добре издърпани. Уверете се, че вашият храст от касис има 8 до 12 стъбла, не по-стари от четири години.
Премахнете старите скелетни клони (вляво), подрежете странични клони, които са имали плодове, както и конкурентни издънки (вдясно)
Всички страниклоните, на които са били скъсени плодовете, веднага след бране на плодовете или през следващата пролет с около един сантиметър до възел, върху който по-късно ще израсне нова плодоносна издънка. Не докосвайте младите странични клони - те ще осигурят реколта през следващата година. Ако младите странични клони са твърде гъсти (разстоянието между тях е по-малко от 10 см), тогава всяка секунда трябва да се отрязва малко. Съвет: в случай на съмнение е по-добре да оставите по-малко плододаващи издънки. Колкото по-малко плододаващи издънки има един храст, толкова по-интензивен ще бъде растежът на нови издънки, израстващи от почвата, които са необходими за подмладяване на короната.
Подрязването на касис се извършва малко по-различно от червеното и бялото френско грозде, тъй като касисът дава плод главно на едногодишен растеж. Повечето големи плодове се берат от едногодишни странични израстъци, поставени на 2-3-годишни клони. На основните клони основно всички слаби издънки се отстраняват в основата и всяка пролет основните клони се отрязват над втория или третия страничен клон. По същия начин, както при червеното френско грозде, старите основни клони със слаб растеж се отстраняват напълно, като се освобождава място за растеж на нови издънки от основата на храста.
Инструменти за рязане
Инструментът за подрязване на храсти от касис трябва да е остър, така че срезът да е чист и равен. От градинските инструменти е подходяща ножица с дълги дръжки, която ще ви позволи да режете клони, които са далеч и растат вътре в храста. В допълнение към ножицата ще ви трябва и градинска ножица за рязане на недървесни тънки издънки, както и трион за рязане на дебели клони. Но ако вземете добър нож, няма да имате нужда от трион.
Превод: Леся В. специално за интернет портала на градинския център"Вашата градина"