Малко история на арабските спиртни напитки
Древното изкуство на парфюмерията
Парфюмът е използван за първи път в древен Египет. Повечето от препратките към нея бяха свързани с богове и жертвоприношения. Известно е със сигурност, че парфюмите са били използвани в библейски времена - в Библията има няколко препратки към използването на ароматни масла.
Думата "парфюм", която използваме днес, идва от латински. per fumum, тоест през дима. Парфюмерията, или изкуството за производство на парфюми, започва в древна Месопотамия и Египет и е доразвита в древен Рим и Персия.
Въпреки че парфюми и парфюми също съществуват в Индия, повечето от техните аромати се основават на тамян. Най-ранната дестилация на етерично масло се споменава в текста на Харшачарита, написан през 7-ми век след Христа в Северна Индия. Той също така описва употребата на ароматно масло от орлово дърво.
Първият химик, чието име остава в историята, очевидно е била жена на име Тапути, производител на парфюми: тя е спомената на клинописна плочка от второто хилядолетие пр.н.е. в Месопотамия. Тя извършва многократна дестилация на цветя, масла и аир с други ароматни вещества.
Наскоро археолози откриха в Пиргос, Кипър това, което се смята за най-старият дух в света. Парфюмите са правени преди повече от 4000 години. Парфюмът е открит в древна работилница за парфюми. 60 находки, включително дестилатори, контейнери за смесване, лули и бутилки за парфюми, бяха открити в рамките на 4000 кв. м. Хората в древни времена са използвали билки, цветя, както и подправки, бадеми, кориандър, мирта, смоли от иглолистни дървета, бергамот.
Първото ръководство за правене на парфюми и парфюми, наречено The Book of Chemistry of Aromas and Distilations, е написано презАрабският учен от IX век Абу Юсуф Якуб ибн Исхак ибн Сабах ал-Кинди. Това дълго име беше толкова трудно за възприемането на европейците, че впоследствие беше наречено Алкинд в света.
В книга, написана от него, са дадени повече от сто рецепти за приготвяне на ароматни масла, лекарства и балсами. Може би Алкиндус е основателят на съвременната ароматерапия. Той също така притежава изобретението на алембика (араб. al-anbiq), без който е невъзможно да си представим създаването на съвременни парфюми. Какво е алембик? Всъщност принципът му на действие е подобен на лунен дестилатор. На върха на дестилационния куб са фиксирани капак, хладилник под формата на намотка и контейнер за крайния продукт.
Благодарение на дестилационния куб вещества с различна обемна маса се отделят едно от друго. Водата потъва на дъното на контейнера, докато етеричните масла (вид изстискване от цветни венчелистчета, натрошени билки и корени), тъй като са неразтворими във вода, се издигат на повърхността, където се събират в края на процеса. За да се създадат арабски парфюми в онези древни години, дестилаторите са монтирани на големи камъни и се нагряват чрез изгаряне на дърва. В днешно време арабските
парфюми се получават по по-модерни начини, но принципът на създаване на арабската парфюмерия остава същият: само натурални аромати на маслена основа.
Каква е разликата в усещането между традиционния парфюм на алкохолна основа и парфюма на маслена основа?
Някои смятат, че за европееца миризмата на алкохолен парфюм изглежда по-позната, главно поради тоновете на алкохол в първата нотка и поради по-„релефния“ характер на аромата. Фразата "
парфюмът трябва да мирише на алкохол" - само на пръв поглед звучи противоречиво и спекулативно, ноза повечето хора това е неосъзнато и е основният критерий за "духове". Затова
парфюмът на маслена основа се възприема като нещо по-екотично и неочаквано. Наистина, в случай на парфюми с арабско масло, поради липсата на алкохол, ароматът ще се усеща като по-концентриран, но в същото време необичайно мек и естествен, развивайки се по-плавно, тъй като маслата постепенно се абсорбират в кожата.
Как да използвате арабски парфюм?
Нанесете капка парфюм върху вътрешната страна на всяка китка. Една капка ще бъде достатъчна! Внимателно докоснете китките си до повърхността на кожата зад ушите. Има жени, които също предпочитат да носят
парфюм на сгъвката на лактите или коленете си. Изчакайте 5 минути, докато маслата, съдържащи се в парфюма, нежно се абсорбират в кожата. И след това можете да се насладите максимално на изящния арабски аромат! И най-важното, крадешком наблюдавайте ентусиазираните погледи на хората около вас!
При контакт с вода, ароматът се освобождава с нова сила.
Концентриранатамаслена парфюмерия има интересна особеност -тя е в „състояние на покой“, докато човек започне да се движи.Когато температурата на тялото се промени, ароматът започва да се отваря по-интензивно. Концентрираният арабскипарфюм е много индивидуален и уникален. Ароматите са толкова "фантастични", че изобщо не налагат някакъв особен стил.
