Мариновани краставици с ябълки за зимата - рецепта със снимка
Най-вкусните мариновани краставици се получават според нас, ако вкусът на киселите краставички се подобри чрез добавяне на плодове или плодове. Днес ви предлагаме да добавите кисела ябълка към буркан с консервирани краставици.
Топлият сезон е полет на фантазия в кухнята и нови експерименти с пресни зеленчуци и плодове, особено когато сезонните продукти трябва да се запазят за зимата. Искам да предложа на вашето внимание рецепта за консервирани краставици с ябълки. Младите краставици с плътна структура са подходящи за консервиране. Не използвайте увехнали или повредени краставици. Apple, за предпочитане, вземете кисело и трудно. Ако имате голямо семейство, по-добре е да използвате големи буркани за прибиране на реколтата, тъй като малък няма да е достатъчен. Такива краставици са идеални за домашен обяд или вечеря, за празничен празник, за пикник. И така, искате да хрускате вкусна краставица? Тогава те каня в кухнята. Съставките са посочени за литър буркан.
Информация за рецепта
Метод на готвене: варене.
Общо време за готвене: 60 мин.
Дози в опаковка: 2 кутии.
съставки:
- краставици - 5-6 бр
- копър чадъри - 3 бр.
- чесън - 6 бр.
- люта чушка - на вкус
- зърна черен пипер - 5 бр.
- семена от черен синап - 1 ч.л
- черешови листа - 2 бр.
- вода - 500 мл
- сол - 0,5 супени лъжици.
- захар - 0,5 супени лъжици.
- трапезен оцет - 1 супена лъжица.
- ябълка - 1 бр
- черен пипер - 1-2 бр. (За украса).