Мечка торта на север, Теди, заквасена сметана, сватбени рецепти

Детските празници не са пълни без интересни вкусни десерти. Печенето под формата на приказни или анимационни герои днес е особено популярно сред домакините. Тортата под формата на мечка харесва не само децата, но и възрастните, благодарение на вкуса си. И ако не се страхувате от трудности и сте готови да направите къдраво моделиране, тогава тортата с мече от мастика може да бъде украса за всяко тържество. Различни майсторски класове и прости рецепти в мрежата ще ви помогнат в готвенето.

мечка

ВАЖНО Е ДА ЗНАЕТЕ! Всеки има паразити в тялото и те причиняват много заболявания. След това те трябва да бъдат лекувани. Прочетете повече >>>

Рецепта с желатин

Торта с разноцветни мечета създава празнично настроение за всички любители на сладкото. Приготвянето на десерт, украсен с Gummi Bears, е много лесно. За торти ще ви трябва:

  • 560 г гранулирана захар;
  • 385 г брашно;
  • 1,5 чаши какао на прах;
  • 340 г масло (разтопено);
  • 360 мл кисело мляко (мътеница);
  • 4 яйца;
  • 2 ч.ч Газирани напитки;
  • 1 ч.ч сол;
  • 1 с.л бакпулвер;
  • 4 катерици.

Докато фурната се загрява до 180°C, намажете с олио формите за 3-5 кейка. В голяма купа смесете брашното, захарта, содата, солта и бакпулвера. Какаото се разбива с миксер с ¾ чаша гореща вода до гъста паста. Там слагаме масло, мляко, яйца и белтъци. След разбиването се добавя брашнената смес. Изсипете готовото тесто в контейнери и печете сладките за около час.

След това правим крем и украса:

  • 500 г пудра захар;
  • 500 г меко масло;
  • 2-3 с.л мляко;
  • 1 ч.ч екстракт от ванилия;
  • многоцветни хранителни бои;
  • 700 гржелатинови мишки.

Разбийте маслото до пухкава смес. Добавете захарта в процеса, след това ванилията и млякото. След максимално разбиване с миксер, разделяме сметаната на части, като всяка смесваме с боя. Намазваме блатовете с крем и покриваме тортата отвън. Украсяваме повърхността на нашия десерт с мечета Gummi и го прибираме в хладилника. Нашата шоколадова торта със сладки животни е готова!

С шоколад

Много хора наричат ​​тази рецепта "Непохватна мечка". Основата на десерта е вкусен крем, за който можете да използвате както бял, така и черен шоколад. За теста са ви необходими:

  • 1 яйце;
  • 400 г брашно;
  • 150 г захар;
  • 200 г маргарин или масло;
  • 2 с.л сметана;
  • 1 ч.ч бакпулвер;
  • сол и ванилова захар на вкус.

Омесваме тестото, както в предишната рецепта, на принципа на добавяне на суха смес към течните съставки. Необходимо е масата да се увие във филм и да се изпрати на студено за половин час. След това изпечете 6 сладки на 180°C, изрежете краищата за перфектна кръгла форма и смелете остатъците на фини трохи за украса.

За да направите крем, трябва да смесите следните продукти:

  • 200 г заквасена сметана;
  • 200 гр. шоколад;
  • 250 ml сметана;
  • 2 с.л Сахара;
  • саше крем фиксатор.

Загряваме сметаната, разтопяваме шоколада в тях. След като сместа се охлади, добавете заквасената сметана със захарта и разбийте. Слагаме биндер. Настиламе тортите, украсяваме с трохи и поставяме в хладилника за няколко часа. Тортата със заквасена сметана "Непохватна мечка" е готова!

торта

От бисквита

Детската шоколадова торта "Мече" на бисквитена основа е лесна за приготвяне. В същото време се оказва красиво и много удовлетворяващо. съставки:

  • 6 яйца;
  • 150 грСахара;
  • 150 г брашно;
  • 1,5 с.л какао;
  • 1 с.л нишесте;
  • торбичка ванилова захар;
  • 400 ml сметана;
  • 200 гр. шоколад.

Разбийте отделените белтъци до гъста пяна и към тях постепенно добавете половината захар и ванилията. Останалата кристална захар се смесва с жълтъците. Комбинираме получената маса с част от протеиновата смес. Слагаме пресятото брашно, нишестето и какаото. Внимателно се добавят останалите белтъци и се замесва хомогенно тесто.

Сладките се пекат във фурната за около 40 минути на средна температура. Ако няма готова форма, шаблон от хартия или плат ще ви помогне да изрежете мечка от нея след изпичане на тортата.

Докато бисквитата съхне, можете да направите шоколадов крем. За него загрейте сметаната с начупения шоколад и разбъркайте до гладкост. Към една лъжица от този крем се добавят още 50 мл подсладена сметана и се разбърква.

Разрежете готовата бисквитена торта наполовина и обилно намажете с крем. Отгоре също покриваме с шоколадов слой, а след това поръсваме страните с бисквитени трохи, нарязани от тортата. Начертайте шаблон с дървена пръчка или клечка за зъби. С помощта на корнет обграждаме муцуната с лек крем от сметана със захар. С тъмен крем рисуваме зеници и нокти, нос. С вашето желание и търпение, тази шоколадова бисквитена торта може да наподобява както мечето Хумибер, така и плоскокракия обитател на горите и дори популярното Теди.

Искате ли да разредите сладките ястия с нещо специално и неподсладено? Патица с ябълки в бавна готварска печка се оказва нежна, сочна и много вкусна и най-важното - сърдечна.

Мечка от олимпиадата

Тортата "Олимпийско мече" е класическа медена торта, която може да бъде украсена по ваш вкус. Основните компоненти на рецептата:

  • 500 г масло;
  • 850 г захар;
  • 2ст.л. пчелен мед;
  • 6 чаши брашно;
  • 1 литър заквасена сметана;
  • 2 яйца;
  • 2 ч.ч Газирани напитки;
  • 5 с.л какао;
  • 5 с.л мляко;
  • мармалад, кокосови стърготини, ядки и плодове - на вкус.

Разтопете половината масло и смесете с меда, яйцата, содата и половината захар. Поставете сместа на водна баня. В охладената течност се слага пресятото брашно и се замесва тесто.

За да направите олимпийско плюшено мече, ще ви трябва шаблон. Разточеното тесто трябва да се нареже според заготовките и да се постави върху лист за печене.

За да свържете частите, трябва да направите крем. Разбийте 200 г захар със заквасената сметана, добавете 150 г масло и отново разбийте с миксер. Пригответе и сварена шоколадова глазура от остатъците от какао, мляко, масло и захар.

Всяка част от тортата трябва да се разреже по дължина и да се намаже с крем. След това покрийте всички части с охладена глазура. Муцуната на олимпийската мечка може да бъде изложена с плодове, кокосови пръски. Не забравяйте да направите колан с олимпийски пръстени. Тортата със заквасена сметана във формата на известното плюшено мече е готова.

с фигурки

Тортите с различни мечки са много популярни днес на големи тържества. Това може да бъде не само за деца, но и многоетажен сватбен десерт, който можете да научите как да направите, като гледате майсторски клас. Въпреки това, за да украсите такава торта с мечки, имате нужда от мастика.

  • Ако правите плюшени мечета от мастика, тогава трябва да подредите козината и лепенките. Можете да ги нарисувате с клечка за зъби, пинсети или да поставите допълнителни ленти. Снимки на оригиналните малки могат да бъдат намерени в мрежата като част от много майсторски класове.
  • Когато украсявате сватбена торта, можете да направите младоженци от плюшени мечета. За да направите това, сърца и куп цветя са направени от цветна мастика.
  • Като цяло моделиране на животнисе състои в навиване на основните части. Това е главата, торса, долните и горните лапи, ушите, муцуната. Можете да комбинирате няколко цвята наведнъж, например, така че мечката да е бяла или сива. След като фигурките изсъхнат, с тях се украсява сватбена или детска торта.
  • За сватбена торта е по-добре да вземете мастика специално за моделиране. По-малко тържественият десерт може да бъде украсен с фигури от мастика за покриване, но тогава мечките ще излязат много меки.

северна мечка

Рецептата за този десерт отдавна е позната на нашите майки и баби. Торта "Мечка на север" се прави много просто и бързо. Основни съставки за торти:

  • чаша захар;
  • чаша заквасена сметана;
  • 3 чаши брашно;
  • 50 г масло;
  • 4 ч.ч какао;
  • половин чаена лъжичка гасена сода.

За крема трябва да подготвите:

  • една и половина чаши заквасена сметана;
  • чаша захар;
  • чаша ядки.

Смесете заквасената сметана със захарта и добавете маслото със содата. След брашното се замесва гъсто тесто. Добавете няколко супени лъжици какао към половината маса и поставете всички части в хладилника за половин час. От двете парчета тесто печем три торти. Ние ги импрегнираме с обикновен крем. За да изглежда горната торта като бяло мече, трябва да направите глазура за покритието. Прави се като се сварят 4 ч.ч. какао с 4 с.л. мляко, същото количество захар, ванилия и 50 гр. масло.

Често се разболявах и не можех да разбера защо, четох за паразити. Веднага започна лечение. помогна! Основната грешка на мнозинството е забавянето! Колкото по-рано започнете да премахвате паразитите, толкова по-добре. Ако говорим за наркотици, тогава всичко е проблематично. Днес има само един наистина ефективен противопаразитен комплекс и това е UNITOX. Унищожава и измива всичко от тялотопознати паразити – от мозъка и сърцето до черния дроб и червата. Нито едно от съществуващите в момента лекарства не е способно на това.Сега няма повече болка и дискомфорт!