Мента - сортове, отглеждане на сайта, прибиране на реколтата - Правила за отглеждане на зеленчуци, плодове,
Ментата е многогодишно растение с разклонено четиристенно стъбло с височина до 1 м. Листата на ментата са яйцевидно-ланцетни, с къси дръжки, назъбени по краищата. Цветовете са малки, лилави на цвят, семената са кафяви. Пресни и сухи листа и цветове от мента се използват за овкусяване на различни ястия, напитки, чай, оцет, като пикантна подправка за сирене. Съдържа аскорбинова киселина, каротин, рутин, етерично масло, което съдържа 40-65% ментол с характерен освежаващ, прохладен вкус. Ментата като лекарство се използва при заболявания на дихателните органи и стомаха, при ангина пекторис, световъртеж и гадене. Съществуват следните сортове мента: Прилукская 6, Прилуцкая 324, Краснодарская 2, Заря, Медичка, Чернолистая.Ментата обикновено зимува в почвата и расте добре от коренището, така че се отглежда в отделна площ. Расте добре нагниста почва. Джигинг, коренища или части от храст се засаждат в началото на пролетта или есента, като се поставят 15-20 растения на 1 m 2. Грижата за мента е нормална и включва - разхлабване, борба с плевелите,поливане, торене. Ментата се бере два или три пъти през вегетационния период, като младите стъбла се отрязват преди цъфтежа.Реколтата от мента се суши под навес, след което листата се отрязват и се съхраняват плътно опаковани в сухо и тъмно помещение. Добивът на сухи листа за сезон е 250 - 400 g / m 2.