Мишмула ползи и вреди, калории, полезни и лечебни свойства, противопоказания за мъже и
Много плодове от дървета и храсти имат голяма лечебна сила. Мушмулата се отнася към плодовете, чиито ползи са били известни на Изтока още през 1000 г. пр.н.е. Мушмулата се нарича още мушмула или японска слива.
Мушмулата е вечнозелен храст или дърво с бодливи клони, окачени с чепки плодове. Плодовете на Loquat съдържат най-деликатната каша и имат приятен кисел вкус, напомнящ едновременно на ябълка, ягода и банан.
Има около тридесет разновидности на мушмули, които растат по целия свят. Най-известните са такива видове растения като японска мушмула (локва) или немска (кавказка).
Независимо от факта, че формата на плодовете на различните видове мушмула е много различна, техният състав и полезни свойства са еднакви.
Огромните ползи от плодовете на мушмулата се обясняват с най-ценния им състав.
Плодовете на това растение съдържат някои мазнини и протеини, флавоноиди, феноли, амигдалин, много витамини (всички представители на група В, витамини РР, С и А), минерали (калий, магнезий, калций, селен, желязо, йод, цинк, натрий и др.), органични киселини (ябълчена, винена, лимонена), пектини, фитонциди, танини, ароматни вещества и захари (захароза, фруктоза).
Съдържащият се в плодовете пектин пречиства организма от токсини, соли на тежки метали, радионуклиди.
калории
Сто грама плод на мушмула съдържат средно около 45-56 kcal.
Полезни свойства на мишмула
Плодовете на мушмулата се използват за такива заболявания, както следва:
- Суровите плодове са лечебни за пациенти с хипертония и сърдечни заболявания, тъй като помагат за укрепване на сърдечния мускул и подобряват неговата проводимост, предотвратявайки появата насърдечен удар.
- Фенолите и флавоноидите облекчават тялото от подкисляване и свързаните с него заболявания (катаракта, рак, диабет).
- Те премахват съединенията на свободните радикали, предотвратяват инсулт, катаракта, поддържат светъл ум и отлична памет в напреднала възраст.
- Имат антидиарейни и антидизентерични свойства.
- Те допринасят за производството на инсулин, което е важно за хората със "скрит" или явен диабет.
- Киселините осигуряват разтваряне и отстраняване на холестеролови плаки, подобряват протеиновия метаболизъм, помагат при натиск и допринасят за пълното разграждане на мазнините.
- Те засилват работата на имунната система, забавят стареенето и отпадналостта на организма, подобряват съсирването на кръвта и възстановяването на тъканите.
- Амигдалинът е адсорбент, възстановява функционирането на панкреаса и черния дроб.
- Използва се при образуване на камъни в организма и колики (бъбречни, жлъчни).
- Сокът и чаят от японска слива се използва при кашлица при болки в гърлото, астма и настинки.
- Неузрелите плодове се използват при диария, а зрелите имат леки почистващи и слабителни свойства при чревни заболявания за храносмилането.
- Те удължават младостта, като възстановяват тургора на кожата, подобряват тена и премахват обриви. Маски, лосиони или екстракти от тяхното растение тонизират кожата, облекчават пилинг, възпаление, обрив.
- При бронхити, трахеити, вирусни инфекции и бронхиална астма се използва спиртна тинктура от плодовете на мушмулата. За да направите това, трябва да омесите няколко зрели плода (5-7 парчета) и да натрошите костите им. Цялата маса се залива с 90 грама водка и се оставя на тъмно и хладно място за 72 часа. След това тинктурата се прецежда и се съхранява в стъклен съд. Пийте лекарството в супена лъжица 3-4 пъти на ден преди хранене. За същотоцели, можете да използвате плодовете на мушмула, настъргани с мед 1: 1.
Ползите от листата са в техните лечебни свойства:
- Отварата от тях е незаменима при диария. За да направите това, една супена лъжица листа се залива с чаша вряла вода в термос. След три часа инфузията се филтрира и се прилага по 50 ml четвърт час преди хранене. Същата запарка се използва и като очистително средство (при висок холестерол, след интоксикация, след боледуване и продължителна употреба на лекарства).
- Те имат деконгестантни, противовъзпалителни и болкоуспокояващи свойства, помагат при настинки, болки в гърлото, имат мощен антивирусен ефект, полезни са при кандидоза.
- Стабилизират електролитния състав на кръвта, регулират кръвното налягане и сърдечната честота.
- Облекчаване на болки в ставите при артроза, остеопороза.
- Отварата от листата е незаменима при различни вътрешни кръвоизливи (супена лъжица суровина в чаша вряща вода се вари 5 минути, настоява се и се филтрира). Пие се по 50 мл след всяко хранене. При язва отварата се пие по 3 супени лъжици от отварата половин час преди закуска.
- Пресни листа, наложени върху рани, бързо спират кървенето.
- Рецепта за настинка с отхрачващо действие. За да направите това, изсипете вряща вода върху състав от листа от мушмула, корен от женско биле, джинджифил, билка босилек и мед. Когато се съхранява на студено, лекарството през цялата зима помага при настинки за възрастни и деца.
- Корозоловата киселина инхибира размножаването на раковите клетки и служи като превенция на рецидиви при тумори на червата, белите дробове, устната кухина и левкемия.
- Отвара от семената се използва при катар на стомаха и червата. 2 супени лъжици семена се заливат с 2 чаши вряща вода и се варят 20 минути. Приложете споредполовин чаша отвара половин час преди хранене.
- Отварата от листата и екстрактът от семена от мушмула се използват за отстраняване на соли при подагра, диатеза на пикочната киселина и артрит.
- Чаят от листа помага при кожни проблеми (псориазис, алергичен дерматит, кожни обриви).
- Цветята на мушмула се използват при депресия и алкохолна интоксикация.
- Екстрактът от семена на мушмула се използва при фиброза на черния дроб, а чай от листа се пие за детоксикация на този орган.
Ползите от мишмула за мъже
Мушмулата трябва да представлява интерес за мъжете, които искат да бъдат здрави и активни. Способността на това растение да регулира сърдечната дейност и да предпазва от инсулти и инфаркти го прави надценено.
Важно свойство на мушмулата е да облекчава „счупването” при отказване от никотина за тези, които мечтаят да спрат да пушат.
Научните хипотези за ползите от мушмулата при рак трябва да накарат мъжете да включат мушмула в ежедневното си меню.
Ползи за жените
Тялото на съвременната жена се нуждае от естествени вещества, които могат да се справят с ежедневния стрес, да я предпазят от различни сериозни заболявания и да поддържат имунитета на бойно ниво. С всички тези задачи мушмулата се справя елегантно.
В козметологията
Мушмулата има свойството да подмладява и възстановява кожните клетки. Бори се със сухата кожа и служи като лифтинг за лице и шия против стареене. Плодовете на мушмула се добавят към маски, а от костите му се правят нежни ексфолианти за кожата на лицето.
Маска за суха кожа. За да приготвите маската, мушмилът се измива, попарва и освобождава от семките. От него се прави пюре, към което се добавят зехтин, лимонов сок и 2-3 капки масло от чаено дърво. Масата се нанася върху лицето и шията в продължение на 20минути.
Подмладяваща маска за лице се прави от настъргана мушмула, супена лъжица овесени ядки и кефир. Маската се държи 15 минути и се отмива.
Тоникът от мушмула включва сок (250 ml) и водка (100 ml). Използва се преди нанасяне на крем върху кожата на лицето.
Противопоказания за използване на мушмула за грижа за кожата са:
- екзема;
- розацея;
- отворена рана;
- възпалителни кожни заболявания.
Не се препоръчва излизането на студено веднага след нанасяне на маски за лице.
Ползите от мушмула за отслабване
Ползите и вредите от мушмула по време на бременност
Мушмулата има благоприятен ефект върху организма на бременните жени, поради съдържанието на фолиева киселина, която допринася за нормалното носене на бременността.
Съдържанието на калий помага в борбата с подуването при бременни жени, а киселините са ефективни при токсикоза през първата половина на бременността. Наличието на витамини и микроелементи служи като добра подкрепа за нормалното състояние на бъдещата майка и бебето.
Употребата на плодове от мушмула трябва да бъде внимателна при бременни жени. Не яжте повече от 1-2 плода на ден. Особено внимателно трябва да започнете да ядете плодовете на мушмулата за жени, които преди това не са били запознати с това растение.
Препарати на базата на листа, кора или семена за бременни жени не са показани, тъй като ефектът им върху тялото на бременните жени е малко проучен.
При кърмене употребата на мушмула се счита за условно ограничена. Въпреки цялата си полезност, японската слива може да доведе до кожни обриви поради високата си алергична активност при деца. Ето защо при ХС плодовете на растението могат да се опитат да се прилагат в малки дози, като се наблюдава реакцията на бебето.
За диабет тип 2
Използването на плодове и листа от мушмула се използва от народните лечители при лечение на диабет тип 2. Поради съдържанието на тритерпени се наблюдава стимулиране на производството на инсулин в тялото на пациентите.
Антиоксидантните свойства на растението позволяват отстраняването на продуктите от разпадане от тялото, което е особено важно в борбата с диабета и неговите усложнения. Свойството на мушмулата да почиства кожата и да се бори с гнойни обриви е надценено за диабетиците.
С панкреатит
При панкреатит от всякакъв курс (остър или хроничен) не се препоръчват плодове от мушмула. Наличието на голямо количество киселини може да провокира обостряне на това заболяване. Варени плодове под формата на пюре могат да се използват при панкреатит в ремисия.
Вреди и противопоказания на мушмула за хора
Това най-интересно и ценно растение има своите противопоказания.
Мушмулата е противопоказана при:
- хиперациден гастрит;
- стомашна или дуоденална язва;
- Панкреатит;
- алергични прояви.
Лекарите съветват да започнете да ядете този плод с малко количество, като постепенно увеличавате дозата и слушате вашето благосъстояние. Това е особено важно за децата, тъй като този плод е силен алерген.
Хората с хронични заболявания трябва да използват мушмула в умерени количества, за да не провокират обостряне на хроничните заболявания. Често мушмулата може да се консумира под формата на конфитюри, консерви, мармалад или сушени плодове.
Семената на мушмула съдържат цианид, поради което не се препоръчва да ги ядете.
Какъв е най-добрият начин за консумация на продукта?
Най-полезно е мушмулата да се яде сурова. Така има най-лечебен ефект. Правят се и сокове от плодове,компоти, сиропи, правят вкусни сладка, шербети и сладка. Дори след готвене мушмулата запазва много лечебни свойства, въпреки че повечето от витамините се разрушават.
Благоприятно е и използването на семена от мушмула. Смлени и изсушени се използват като кафе.
Сладко от мушмула
За сладко плодовете на мушмулата се вземат в съотношение 3: 1 със захар. Плодовете се сваряват и се смилат до състояние на пюре, към тях се добавят захар, канела и карамфил.
Сладкото се готви на 4-6 етапа, след кипене масата трябва да се охлади напълно. Процесът на готвене продължава, докато сладкото се сгъсти, след което се навива в стерилни буркани. Такова екзотично сладко ще зарадва домакинята и нейните близки повече от веднъж в суровата зима.
Плънка за пайове
Плодовете на мушмулата се сваряват, претриват се през сито и се варят до желаната гъстота. Гостите ви дълго ще се чудят какъв пълнеж има във вашите ненадминати пайове.
В Азия са популярни виното и сосът от мушмула (чътни), а в Япония чай от листата на това растение се сервира на знатни гости.
Мушмула чатни сос
За соса се добавят нарязани кайсии, локва, подправки (ким, джинджифил, чесън). Сосът се посолява, добавят се лимоновият сок и захарта. Това ястие има пикантен вкус и се сервира към месни или рибни ястия.
Норми за употреба на мушмула в храната
С изключение на индивидуалната непоносимост, 3-4 сурови мушмула или на хранения ще помогнат много за поддържане на здравето на повечето хора. На Изток ежедневната употреба на плодовете на това растение се счита за норма. Трябва да започнем да ядем този плод внимателно, за да не предизвикаме тежки алергии, и постепенно да увеличаваме дозата.
Някои използват мушмули за постни дни. В същото време не си струваяжте повече от 1 килограм плодове по-често от веднъж седмично.
Въз основа на гореизложеното това невероятно растение не трябва да бъде безславно забравено. В свят, в който сериозните нелечими болести се надигат все повече и повече всеки ден, лечебните свойства на мушмулата трябва да представляват интерес за мнозина. В края на краищата, това растение възстановява толкова добре имунната система, премахва холестерола, запазва паметта, отблъсква старостта и отслабването на тялото. А особеността на мушмулата да потиска растежа на раковите клетки трябва да я превърне в незаменим продукт за ежедневната ни употреба.
Пазете себе си и близките си, здраве и дълголетие!