Мястото за гъби никога не е празно
Всеки запален гъбар си има любими места. Мнозина споделят информация във форуми в интернет или социални мрежи. Микологът Михаил Вишневски разказа на кореспондент на KP за тайните на гъбите.
РАБОТИ ДА ЗНАЕТЕ
- Обикновено е по-добре да отидете на юг, в района на Кашира, или на запад - в Звенигород. Северът, струва ми се, е по-беден в това отношение. А на изток има доста блатиста местност. Сега обаче, като се има предвид, че горещото време се задържа дълго време, всичко трябва да се направи обратното. Тоест, отидете на изток - там е влажно, което означава, че е идеално за гъби в такава жега.
ИМА ЛИ ЖЪТВА?
- Сега в гората има много гъби. Друг въпрос е, че те не харесват такива резки промени в температурата (в района на Москва, след жегата, стана рязко по-студено). От топлината те се напукват и спукват вътре и има голяма вероятност съдържанието на кошницата да се окаже червиво. Да, насекомите също са лоши.
- Вземам едната гъба, гледам втората, отбелязвам третата.
КОГА И КЪДЕ Е НАЙ-ДОБРОТОСЪБИРАНЕ?
- Времето за гъби вече дойде. Можете да намерите манатарки, манатарки, манатарки, лисички, манатарки, пеперуди и др. Така нареченият първи период ще продължи още две седмици, когато има много гъби на светли места и светли гори. И тогава - вторият период, когато се преместят в сянка.
Започнете търсенето на гъби от ръба (ръбът на гората е преходната зона от храсти към дървета). След това се опитайте да намерите стари, изоставени пасища. Имаме много от тях в региона.
Старите пасища обикновено се забелязват много лесно. Това са острови от млада ниска гора, около която растат вече стари дървета. Повечето от тях са в южната част на региона, по-близо до провинция Тула. За гъбите това е перфектната комбинация от наторена почва и млада растителност.
АГъбите също обичат да се адаптират и избират най-удобното място за себе си. Това означава, че ако гората е тъмна, тогава трябва да ги търсите в светли зони. И обратно. Ако е твърде мокро, тогава на хълм. Сухо - в дере.
Трябва да берете гъби далеч от пътища, фабрики, железопътни линии, тъй като гъбите поглъщат абсолютно всичко, което е около тях във въздуха и почвата.
КАК ДА РАЗПОЗНАЕМОТРОВНАТА ГЪБА?
- Има едно правило - просто трябва да знаете. Ако не знаете каква е гъбата, по-добре не я приемайте. Прочетете предварително специализирана литература или намерете информация в интернет. Като цяло трябва да се подготвите за бране на гъби. Най-добре е да отидете в гората в компанията на опитен гъбар.