Млечни адаптации като Вальо и Сваля компенсират загубите от санкциите
По данни на Федералната митническа служба делът на вноса на българския пазар на млечни продукти през 2013 г. е около 25%, докато на пазара на сирене този показател достига 50%. Наложените от България контрасанкции затвориха пазара за производителите от ЕС, които представляваха почти две трети от българския внос на млечни продукти.
Западните млекопроизводители адаптираха бизнеса си в България към условията на хранителното ембарго. Големи компании като Вальо и Арла се опитват да заместят вноса, като локализират производство в български заводи, включително и при преките конкуренти на България. Друг начин за поддържане на присъствието на марката в България намери литовската Svalya: вместо извара и сирене, компанията увеличи доставките на сладолед и глазирани извара (те не бяха включени в списъка със забранени за внос стоки). Но според данните от сканиращия панел Romir и информацията, получена от търговските вериги, компаниите не са успели да запазят обема на продажбите отпреди санкциите или да наваксат пропуснатите доставки.
Местно производство Valio
Екатерина Куманина, представител на една от най-големите търговски вериги "Дикси", разказва, че в асортимента на веригата вече има кисело мляко и топени сирена "Вальо", а млякото, заквасената сметана и маслото са заменени с продукти от български производители.
От пресслужбата на Valio в България не отговориха на запитване на РБК доколко е възможно да се замени вносът с локализирани стоки. Според резултатите от 2014 г. нетните приходи на компанията в България са намалели с 35% до 258 млн. евро, Вальо обяснява това с влиянието на хранителното ембарго: България представлява 37% от износа през миналата година.
Воронежка Натура
Както се отбелязва в доклада на Arla Foods, българското ембарго се отрази негативно на финансовитевъпреки резултатите на компанията, общите приходи на компанията все още нарастват през годината с 6,7% и достигат 10,6 милиарда евро.
За чуждестранните производители е по-изгодно да произвеждат в България - както логистиката, така и дистрибуцията ще изискват по-ниски разходи, казва Андрей Даниленко, ръководител на "Союзмолок". В допълнение, локализираното производство ще „застрахова“ компаниите срещу колебания на валутния курс, смята той. Но например и Вальо, и Арла са кооперативи и исторически са много консервативни в решенията си. Те виждат, че се въвеждат ограничения върху вноса и се страхуват от някакви негативни административни и политически решения, ако произвеждат на територията на България, въпреки че това не е така“, уверява Андрей Даниленко. Според него млекопреработвателите имат възможност да създадат смесено дружество с местни фирми, както правят Вальо или Данон, в България има много подходящи фирми за това, но за сключването на договори са необходими известно време и еднократни инвестиции.
Сирене вместо извара
Броят на позициите на марката "Сваля" в асортимента след ембаргото в "Азбука вкуса" беше намален от 23 на 4, казва представителят на мрежата Андрей Голубков, а продуктите на местните производители станаха алтернатива. „Процесът на възстановяване на марките Valio и Arla е в ход, но е малко вероятно те да успеят да се върнат на предишните си позиции през следващата година - спадът при тях беше твърде дълбок“, сигурен е той.
Вместо с млечни продукти Сваля започва да снабдява българските магазини със сладолед и глазирани извара - сладкарски изделия, които не са включени в списъка на забранените за внос продукти. „Супермаркети Виктория под марката Сваля предлагат сладолед, сирене и напитки. Отпадналият асортимент, освен с продукти от български доставчици, беше заменен с няколко вида сирена от Швейцария исирена без лактоза от Австрия и Франция“, казва Екатерина Куманина.
От централата на Pieno Zvaigzdes РБК отговориха на искането на РБК за увеличаване на доставките на сладкарски изделия, че това е поверителна информация, но казаха, че сладоледът Сваля се появи на българския пазар преди година и половина - няколко месеца преди въвеждането на хранителното ембарго в България, и компанията активно го рекламира.