Мобилен стелаж - количка за съхранение на домати, Направи си сам
Мобилен стелаж-количка за домати
Студеното лято не е необичайно в Средния Урал. Но летните жители винаги се опитват да запазят резултатите от работата си на своите парцели. Нощните температури от +8 ... +10 градуса вече са критични за доматите, растежът се забавя и съществува риск от увреждане на късната болест на самите растения и плодове. Затова снимаме зелено узрели домати и ги узряваме в по-удобни за тях условия.
Събраните домати могат да се съхраняват в кутии, тави, кутии, на стелажи, подредени в един слой. Оптималната температура за тях е + 10 ... + 12 градуса. При по-висока температура плодовете на доматите узряват бързо, при по-ниска се разболяват и започват да гният. Оптималната влажност на въздуха е 80-85%.
За бързо узряване доматите могат да се поставят на 2-3 слоя, с дръжките нагоре. Внимавайте краищата на дръжките да не повредят съседните плодове. Стайната температура трябва да бъде +20 ... +24 градуса по Целзий, добра вентилация и относително суха стая. Узряването може да се ускори, като в средата на сандъчетата се поставят 3-4 зрели домата, банан или сено. Зрелите домати, както и бананите, които започват да пожълтяват, отделят газ етилен, който ускорява узряването на неузрелите плодове. На светло доматите узряват по-бързо, отколкото на тъмно и се оцветяват по-ярко. Големите домати узряват по-бързо от малките. Много е важно да се осигури достъп на чист въздух до доматите.
За по-дълго съхранение доматите, опаковани в кутии, се поръсват с дървени стърготини, мъх или сухи торфени стърготини, можете да увиете всеки домат в мека хартия. След това трябва да ги сортирате от време на време, като премахвате развалените и използвате зрелите за храна.
За да се улесни грижата заС домати, зреещи в кутии, направихме подвижен стелаж, който е много удобен в малка стая. С него по-лесно се осигуряват необходимите условия на прибраните домати. Стелажът е направен от материали, налични в домакинството на вилата (дъски, пръти, летви) и монтажни ъгли, закупени в строителен магазин, по 6 рубли всеки, няколко подсилени ъгъла, едно въртящо се (за предпочитане 2) колела и две колела, които не се въртят около оста си, и, разбира се, винтове за дърво. Основните използвани инструменти са отвертка и електрически прободен трион.
На дървена платформа с размери 40 на 70 см, стелажи от пръти бяха фиксирани с помощта на подсилени монтажни ъгли (височината на количката е приблизително 100 см), хоризонтално прикрепени към тях, със стъпка от 15 см височина, с малки ъгли на релсата. Между релсите беше опъната пропиленова корда.
Кутиите бяха направени от картон, останал от опаковката на телевизора и хладилника. След огъване на страничните стени на шаблона на кутията, стените се закрепват с канцеларска лента, удобна е лента с ширина 5 см. Добре е да залепите същото тиксо и по горния ръб на стените на кутията, за да избегнете случайно разкъсване на картона.
Получихме кутии с малък размер (5 * 30 * 50 см), достатъчно твърди и удобни за съхранение на домати.