Модифицирано нишесте
Модифицирано нишесте — Модифицирано нишесте: нишесте, чиито свойства са целенасочено променени в резултат на физическа, химична, биохимична или комбинирана обработка. Източник: НИШЕСТЕ И НИШЕСТЕНИ ПРОДУКТИ. ТЕРМИНИ И ДЕФИНИЦИИ. GOST R 51953 2002 (одобрен ... ... Официална терминология
Разградено нишесте - Разградено нишесте: модифицирано нишесте, чиито полизахариди са били разградени чрез физическа, химическа, биохимична или комбинирана обработка. Източник: НИШЕСТЕ И НИШЕСТЕНИ ПРОДУКТИ. ТЕРМИНИ И ДЕФИНИЦИИ. GOST R 51953 ... ... Официална терминология
Нишесте - Нишесте ... Уикипедия
модифицирано нишесте - Нишесте, чиито свойства са целенасочено променени в резултат на физична, химична, биохимична или комбинирана обработка. [GOST R 51953 2002] Теми нишесте и продукти от нишесте Обобщаващи термини продукти за преработка, съдържащи нишесте ... ... Ръководство за технически преводач
индикаторно нишесте — Модифицирано картофено нишесте, получено чрез третиране на нишесте с киселина, която образува бистри, стабилни разтвори при нагряване. [GOST R 51953 2002] Теми нишесте и нишестени продукти Обобщаващи термини преработени продукти ... ... Ръководство за технически преводач
ацетатно нишесте — Модифицирано нишесте, получено чрез третиране на нишесте с ледена оцетна киселина или неин анхидрид, или винилацетат. [GOST R 51953 2002] Теми нишесте и продукти от нишесте Обобщаващи термини продукти за преработка, съдържащи нишесте ... ... Ръководство за технически преводач
заместено нишесте - Модифицирано нишесте, получено чрез въвеждане на заместителни групи в молекули на нишестен полизахарид в резултат на реакции на естерификация или съполимеризация.[GOST R 51953 2002] Теми нишесте и продукти от нишесте Общи условия продукти ... ... Ръководство за технически преводач
избелено нишесте - избелено нишесте Модифицирано нишесте, чиято белота се увеличава чрез третиране на нишесте във водна среда с пероцетна киселина или водороден пероксид, или натриев хипохлорит, или серен диоксид, или калиев перманганат, или пиросулфат ... ... Наръчник на техническия преводач
разтворимо нишесте — Модифицирано нишесте, получено чрез третиране на нишесте с химически реагенти, напълно разтворимо във вода при стайна температура. [GOST R 51953 2002] Теми нишесте и нишестени продукти Обобщаващи термини преработени продукти ... ... Ръководство за технически преводач