Мойва в микровълновата рецепта със сметанов сос (снимка)

Има много начини да приготвите вкусна мойва, но няма по-лесен начин от това да го направите с микровълнова фурна. Тези, които поне веднъж са го пържили на печката, знаят със сигурност, че в процеса на пържене къщата се изпълва със специфична миризма на риба. Понякога и разтягането не помага.

Може да се пече във фурна. Това няма да ви спаси от миризмата, а вече малките риби ще станат още по-малки, както и сухи.

Когато използвате микровълнова фурна и добавите сметанов сос към рибата според рецептата, получавате вкусна и сочна. Миризмата в къщата ще бъде много по-малко.

Съставки за рецепта за мойва в крем сос за микровълнова:

• 1 кг прясна мойва;
• 200 г заквасена сметана 21% масленост;
• връзка зелен лук;
• сол;
• млян черен пипер;
• синапено бяло зърно.

Как да готвя мойва в микровълновата

Измийте добре рибата и почистете вътрешността й. Поставете рибата в дълбок малък съд. Колкото по-тесен и дълбок е съдът, толкова повече рибата ще се готви в кремообразния сос и собствения си сок.

В отделна купа пригответе сметановия сос. Залейте със заквасената сметана.

Посолете добре млечния продукт.

Поръсете обилно с черен смлян пипер, а ако обичате пикантното, използвайте червен пипер.

Добавете семена от бял синап за пикантен привкус.

След като добавите всички съставки, които съставляват кремообразния сос, разбъркайте добре и го изсипете в съд с чакаща риба.

Поръсете ястието със ситно нарязан зелен лук. Изпратете контейнера в микровълновата за 25 минути, като зададете режим на максимална мощност.

Като експеримент иразнообразие от дневното меню, можете да готвите мойва в домати, чесън, соев сос. Всеки от тези сосове ще придаде на рибата специален вкус.

Мойвата, приготвена под зеленчукова възглавница, състояща се от моркови, патладжани, сини, чушки и домати, ще се окаже много вкусна. В сезона на зеленчуците, не забравяйте да опитате, гответе по горната рецепта.

Животът изглежда скучен и безвкусен без експерименти и положителни емоции. Дори не можете да си представите колко радостни впечатления ще ви достави процесът на готвене в микровълновата, в резултат на което ще получите такова истинско произведение на кулинарното изкуство от микровълновата фурна като мойва в кремообразен сос.

Нека експериментираме заедно и се наслаждаваме на живота, като го правим ярък и разнообразен, благодарение на готвенето. Със сигурност домашните ви ще оценят вашето хоби, защото те ще бъдат основните дегустатори и кулинарни експерти на вашите вкусни творения.

---