Най-деликатният десерт - сръбски кох - рецепта стъпка по стъпка със снимка

Сръбският кох се приготвя във всяко семейство в Сърбия. Това наистина е национално ястие. Десертът се приготвя от най-простите съставки, но само се възползва от това. Koch е много полезен за деца!

СЪСТАВКИ

  • Захар 9 чл. лъжици 6- тесто, 3- мляко
  • Манка 4 ул. лъжици
  • Брашно 4 чл. лъжици
  • Яйце 6 бр
  • Ванилин 1 грам
  • Мляко 0,5 литра
  • Бакпулвер 0,5 бр пакет

десерт

Отделете белтъците от жълтъците.

най-деликатният

Белтъците се разбиват на твърд сняг, като малко по малко се добавя захарта. След това добавете един по един жълтъците.

десерт

Обемът ще се увеличи значително. Оставете миксера настрана и добавете гриса, брашното, бакпулвера и разбъркайте всичко с лъжица.

най-деликатният

Намажете формата с масло и изсипете тестото в нея. Печете на 180 градуса за 20-25 минути.

десерт

Нарежете готовия десерт на парчета и залейте с топло мляко, предварително сварено (оставете да заври, но не кипете) със захар и ванилия направо в тигана. Млякото трябва да се усвои. Изпратете десерта в хладилника.