Най-добрите сортове люти чушки
Екологична градина: В Кавказ нито едно ястие не може без този компонент, но в нашата страна горчивият пипер не е толкова разпространен, но все пак често се отглежда много
В Кавказ нито едно ястие не може без този компонент, но в нашата страна лютият пипер не е толкова разпространен, но въпреки това често се отглежда много. Можете да отглеждате горчив или лют лют червен пипер както в градината или в оранжерията, така и на перваза на прозореца. Това растение е доста непретенциозно и дори неопитен градинар няма да има особени проблеми с него. Една от основните тайни на успеха на всяка култура е правилният избор на сорт, това твърдение важи и за лютите чушки.
Аджика
Сортът пипер Adjika принадлежи към групата на средно ранните сортове, сортът в повечето случаи се отглежда на открито. Растенията от този сорт са доста високи и мощни, така че не изискват жартиери към опори.
Плодовете са конусовидни, продълговати, в зрялост яркочервени, много едри. Когато узреят, те достигат тегло от 90 грама. Месото на плода е тъмночервено, плътно и месесто. Вкусът е остър, ароматът е приятен пиперлив. Сортът може да се припише на универсалния, тъй като се използва за консервиране просто за храна, както и в изсушена и смляна форма.
Индийско лято
Сортът пипер индийско лято е идеален за отглеждане на перваза на прозореца като многогодишна култура, но също така е подходящ за отглеждане на открито като едногодишна култура. Растенията от сорта са маломерни, дори може да се каже миниатюрни, доста разклонени и листни. Цветята могат да бъдат бели или ярко лилави. Много декоративен сорт.
Плодовете на този сорт могат да бъдат сферични, заоблени, конични и яйцевидни. Цветът на плодовете е толкова разнообразен, колкотоформа, има плодове от бели, жълти, оранжеви, кремави, зелени, кафяви, лилави и лилави цветя. Вкусът на плода е остър, с приятен пиперлив аромат.
Унгарско жълто
Сорт пипер Унгарско жълто, принадлежи към групата на ранозрелите сортове, подходящи както за отглеждане на открито, така и за отглеждане в оранжерии. Растенията са ниски, компактни, високи до 50 см.
Плодът има тясна конична форма, гладък, лъскаво жълт цвят в периода на техническа зрялост, но при настъпване на биологична зрялост плодовете стават червени. Теглото на зрелите плодове достига от 40 до 60 грама. Вкусът е остър, ароматът е приятен пиперлив.
За свекърва
Сорт пипер За свекърва принадлежи към групата на ранозреещите сортове, идеални за отглеждане на открито. Растенията са компактни, високи до 60 см.
Плодът е с продълговато конусовидна форма, достига дължина от 10 до 12 см. Когато узреят, плодовете са ярко червени на цвят и имат тегло от 30 до 60 грама. Вкусът е остър, ароматът е приятен пиперлив.
Корал
Пипер сорт Корал принадлежи към групата на средно ранните сортове, високодобивни. Поради компактността и ниския ръст на храста, той може да се отглежда както на открито, така и на перваза на прозореца. Височината на храста може да варира от 40 до 60 см, в зависимост от условията на отглеждане. Много декоративен сорт.
Плодовете са кръгло-плоски, дребни, когато узреят, достигат големина от 2 до 3 см. Когато узреят, имат яркочервен цвят. Вкусът е остър, ароматът е приятен пиперлив.
Сорт пипер Огнен букет принадлежи към групата на ранозреещите сортове, идеални за отглеждане на открито и за отглеждане в оранжерии. Растенията от този сорт са доста високи и мощни, благодарение нане изисква жартиер към опорите.
Плодът е с продълговато конична форма, достига дължина от 10 до 12 см. Когато узреят, плодовете са яркочервени на цвят и имат тегло от 15 до 25 грама. Вкусът е остър, ароматът е приятен пиперлив. Сортът може да се припише на универсалния метод на приложение, тъй като се използва за консервиране просто за храна, както и в изсушена и смляна форма.
Wisp
Може би всеки знае този сорт горчив пипер и благодарение на такава популярност името му дори се превърна в име на домакинство, тъй като всички горчиви червени чушки се наричат от хората.
Сорт пипер Ogonyok принадлежи към групата на средно ранните сортове, високодобивни. Подходящ за отглеждане както на открито, така и в оранжерия и на перваза на прозореца. Растението е средно високо, достига височина от 45 до 55 см, короната е пирамидална, добре облистена и разклонена.
Плодовете са удължени, класически шушулки, леко извити по-близо до върха, ярко червени. Кожата е гладка и блестяща. Теглото на зрелите плодове достига 20 грама. Вкусът е остър, ароматът е приятен пиперлив.
Сортът е доста устойчив на заболявания, особено на такива като бактериоза и вертицела.
Сортът Superchili принадлежи към групата на ранозрелите и високодобивни хибриди. Растенията не са много високи, растат на височина от 40 до 60 см, компактни. Благодарение на този размер растенията могат да се отглеждат както на открито, така и на перваза на прозореца.
Плодовете са доста едри, с удължена конусовидна форма, достигат дължина от 6 до 7 см и тегло от 15 до 25 грама. Цветът на плодовете се променя в зависимост от зрелостта, от зелен до оранжев, а в периода на пълна зрялост плодовете стават бордо-червени. Вкусът е остър, ароматът е приятен пиперлив.
Халапеньо
Това е доста популярносорт пипер, отглеждан в Мексико от дълго време. Разнообразието от пипер Jalapeno може да се припише на сортовете с ранно узряване. Растенията са доста високи, растат до 1 метър височина, могат да се отглеждат както на открито, така и в оранжерия.
Плодовете са големи, удължени с форма на чушка, растат на дължина от 7 до 8 см, теглото на един плод може да достигне 50 грама, поради факта, че чушките от този сорт имат доста месести стени. Цветът на плода може да бъде от зелен - в периода на зреене, до ярко червен - в периода на биологична зрялост. Вкусът на чушките е умерено пикантен, приятен, не парещ и много сочен, с приятен пиперлив аромат.
Драконов език
Сорт пипер Драконов език принадлежи към групата на среднозрелите сортове. Растенията са мощни, доста гъсти, растат на височина от 90 до 100 см. Те могат да се отглеждат както на открито, така и в оранжерия.
Плодовете са под формата на дълга шушулка, леко сплескана отстрани, много подобна на дълъг език. Цветът на зрелите плодове е яркочервен. В зряла форма плодовете достигат дължина от 10 до 12 см, тегло от 40 до 60 грама. Вкусът е много остър, парещ, ароматът е приятен пиперлив.