Научно обосноваване на набор от мерки за намаляване на отрицателното въздействие на никела върху тялото
480 търкайте. 150 UAH $7.5 ', MOUSEOFF, FGCOLOR, '#FFFFCC', BGCOLOR, '#393939');" onMouseOut="return nd();"> Теза, - 480 рубли, доставка 1-3 часа, от 10-19 (московско време), с изключение на неделя
Резюме -безплатно, доставка10 минути, денонощно, седем дни в седмицата и празници
Грибовски, Юрий Генадиевич. Научно обосноваване на комплекс от мерки за намаляване на отрицателното въздействие на никела върху тялото на домашните животни и санитарното качество на животинските продукти в естествените и създадени от човека провинции на Урал: дисертация. Доктор на ветеринарните науки: 16.00.04.- Троицк, 2000.- 332 с.: ил. РГБ ОД, 71 01-16/3-3
Въведение в работата
1.1.1. Актуалност на темата.Един от най-трудните региони на нашата страна в екологичен аспект е Урал, където на фона на повишен радиационен фон има разработени находища на редица минерали, емисии от цветна и черна металургия, топлоелектрически централи, предприятия от химическата промишленост, големи животновъдни комплекси и ферми, превозни средства, както и други замърсители на околната среда.
Въпреки лекото намаляване през последните години на нивото на замърсяване на околната среда поради спада на промишленото производство и химизацията на селското стопанство, този проблем остава актуален. За компетентното провеждане на производствените дейности е необходимо задълбочено проучване на текущата ситуация във всеки конкретен регион и икономика на страната.
Съдържанието на макро- и микроелементния състав на почвите, растенията,
водоизточниците на Урал, тяхното въздействие върху животните е описано в произведенията на мнозина
изследователи (D.P. Malyuga, V. V. Kovalsky. A.D. Gololobov,
ОНД. Fly Nova, Н. В. Алексеева-Попова, А. А. Кабиш, А. Н. Кособрюхов,
А. И. Сердюк, М. И. Рабинович, Г. П. Грибовски, Н. А. Судаков и др.).
Такива ендемични болести по животните като селен, живак, арсенова токсикоза, тиреотоксикоза,
ендемична остеодистрофия, бяла мускулна болест на телетата и овцете, паракератоза при прасетата, алиментарна анемия при прасенцата, ензоотична атаксия при овцете и др.
При възникването на "никелови" техногенни биогеохимични провинции водеща роля играят предприятията от цветната металургия и разработените находища на никел. В Урал те включват най-старите в България Верхне-Уфалейски никелов завод в Челябинска област, Южуралникел в Оренбургска област и Режевски в Свердловска област, както и Черемшанское, Черноозерское, Тюленевское, Липовское, Гайское, Сахаринское, Киембаевское и други находища, които се разработват интензивно в момента.
Излишъкът на никел в почвата и въздуха (емисии на прах от предприятия) води до замърсяване на този елемент от растенията. Животните, които ги ядат, натрупват никел в тялото. Хранителните продукти, получени от такива животни, също го съдържат в излишък.
В същото време много изследователи са установили вредното въздействие на големи количества никел върху тялото на животните и хората (Н. С. Ведров, 1934; Ф. И. Колпаков, 1965; А. А. Татарская, 1967; П. П. Движков, 1962; Г. И. Сидоренко, А. И. Ицкова, 1980; В. Н. Дроздов, 198 4; M. Haber le, 1987 и др.).
Въпреки това, степента на замърсяване на обектите на околната среда в природни и природно-техногенни провинции, ефектът на излишния никел върху тялото на животните, технитепроизводителността, качеството на продуктите, получени от тях, етиопатогенезата, профилактиката и лечението на хроничната никелова токсикоза все още не са достатъчно проучени.
1.2. Цел и задачи на изследването.
Цел: Създаване на никелови провинции в Урал и разработване на препоръки за селскостопанско производство в тях, за да се гарантира намаляване на вредното въздействие на излишния никел върху животните и качеството на получените продукти.
При изпълнението на дисертационния труд пред нас бяха поставени следните задачи:
изследвайте почвата, водата, фуража на Урал, за да определите границите на никелови провинции и природни аномалии,
за изследване на клинични, биохимични, патоморфологични и хистологични промени при животни с хронични никелови токсикози;
определят мутагенните свойства на никеловите соли; да се разработи комплекс от ветеринарно-санитарни и
зоохигиенни мерки за профилактика и лечение на болести по животните в "никеловите" провинции;
обосновават максимално допустимите нива на съдържание на никел в храните за животни;
извършват ветеринарно-санитарна оценка на продуктите от клане от ферми, разположени в "никелови" провинции; възпроизвеждане на картината на хронична никелова токсикоза при експериментални условия с добавяне на никел към диетата и доказване на спецификата на промените в тялото на животните с излишък на този елемент в диетата;
тествайте въвеждането на макро- и микроелементи и други фармакокоректори в диетата, за да намалите токсичния ефект на никела,
разработване на препоръки за лечение и профилактика на хронична никелова токсикоза;
да обоснове ветеринарно-санитарните пропуски между предприятията за производство на никел и животновъдните обекти в процес на изграждане;
разработете набор от меркиразрешаване на добитък в "никеловите" провинции.
1.3.Научна новост.
за първи път е дадена ветеринарно-санитарна и екологична оценка на основните природни и природно-техногенни никелови провинции на Урал;
описва клинични, биохимични и патоморфологични промени в органите на животни с хронична никелова токсикоза: спецификата на промените за хронична никелова токсикоза се потвърждава в експерименти за моделиране на това заболяване;
изследвана е степента на замърсяване на снежната покривка, почвата, растителността и продуктите на градинарските асоциации в град Челябинск;
изградени са санитарни пропуски между предприятията от цветната металургия и строящите се животновъдни сгради,
установи принципите на ветеринарно-санитарната оценка на месото и кланичните продукти при хронична никелова токсикоза,
определени са максимално допустимите нива на съдържание на никел в храните за животни;
предложени и тествани добавки в диетата на добитъка, които намаляват негативното влияние на никела.
1.4.Практическа значимост и реализация.
Въз основа на нашето проучване ние одобрихме
следните нормативни документи:
1) „Препоръки за използването на кобалтови и йодни соли за хранене на животни с високо съдържание на никел във фуражите“. Одобрен от GUV Gosagroprom СССР 20.02.1989 г.
2) Във "Временни максимално допустими нива (МДГОВ) на съдържанието на определени химични елементи и госипол във фуражите и фуражните добавки". MRL за съдържание на никел. Одобрен от ГУВ Госагропром на България през 1989 г. в съгласие с Държавния санитарен и епидемиологичен надзор на България.
"Ръководство за диагностика и профилактика на никелова токсикоза при животни". Одобрен от VASKhNIL през 1991 г
Във „Ветеринарно-санитарни изисквания за проектиране, реконструкция и експлоатация на животновъдни сгради, раздел за санитарните пропуски между предприятията от цветната металургия и животновъдните съоръжения“. Одобрено от GUV Gosagroprom СССР 04.03.87.
„Препоръки за оптимизиране на минералното хранене на животните във фермите на Челябинска област“. Одобрено от Научно-техническия съвет на Челябинския регионален агропромишлен комитет на 01.10.1994 г.
Системата за водене на агропромишлено производство в района на Челябинск за 1996-2000 г. Челябинск, 19% Раздел "Ветеринарно осигуряване на животновъдството", "Фураж и хранене на животни".
7) „Програмата за стабилизиране и развитие на агропромишленото производство на Челябинска област за 1996-2000 г.“. Одобрено от регионалното законодателно събрание и администрацията на Челябинска област. Секция за ветеринарно-санитарно осигуряване на животновъдството.
1.5.Основните положения, представени за защита на дисертацията:
1) Резултати от изследвания върху разпространението и нивото на натрупване на никел и свързаните с него елементи в обекти на околната среда (почва, вода, растения и др.) В естествени и природно-техногенни биогеохимични провинции на Южен Урал
2) Описание на клинични, биохимични, патологични промени в тялото на животни с излишък на никел в диетата
3) Експериментални данни за разпределението и нивото на натрупване на никел в органите и тъканите на домашни животни от биогеохимични провинции с излишък на никел и с експериментално въвеждане на повишените му количества в диетата на говеда и пилета
4) Данни за стоковите и ветеринарно-санитарните характеристики на трупове и органи, хранителна и биологична полезност на месо от млади говеда от "никел"биогеохимична провинция
5) Разработен с помощта на комплекс от органолептични, патоморфологични, бактериологични, физико-химични методи за изследване, научно обоснован ветеринарно-санитарен преглед и санитарна оценка на кланични продукти от млади говеда от биогеохимична провинция с излишък на никел в диетата
6) Резултати от тестове на лекарства за фармакологична корекция на никел в животински организми
7) Научно обоснована система от мерки и методи за намаляване на вредното въздействие на никела върху здравето на селскостопанските животни, повишаване на тяхната продуктивност и получаване от тях на продукти, отговарящи на санитарно-хигиенните стандарти, безопасни за консумация от човека
І.б.Апробация на работата.Основните материали на дисертацията бяха докладвани и обсъдени на Зоналната конференция на Урал "Актуални проблеми интензификация на животновъдството и подготовка на специалисти" (Троицк, 1980), Международната конференция "Замърсяване
екологични системи с токсиканти и актуални проблеми на съвременната фармакология и токсикология. Обучение” (Троицк, 1996 г.), Международна координационна среща „Екологични проблеми на патологията, фармакологията и терапията на животните” (Воронеж, 1997 г.), Научно-практическа конференция „Десетилетие на екологичната служба на България. проблеми. Решения. Перспективи»
(Челябинск, 1998 г.), Научни четения „Бели нощи” (Санкт Петербург, 1998 г.), Международна научно-практическа конференция „Технологични проблеми на млечно-месното говедовъдство в Урал и Северен Казахстан” (Троицк, Карабалък, 1998 г.), Общобългарска конференция, посветена на 20-годишнината на Уралския филиал на ВНИИВСГЕ „Екологични проблеми на аг. земеделие и производство на качествени продукти“, Второ българско училище –Геохимична екология и биогеохимично райониране на биосферата, посветена на 70-годишнината от организирането на биогеохимичната лаборатория от V.I.