Не всички Алое лекува
Разберете дали избраният от вас продукт от алое вера съдържа достатъчно ползи, за да свърши работата!
На българския и международния пазар има голям брой продукти, съдържащи удивителното лечебно растение Алое Вера, но е грешка да се смята, че то е чудодейно растение, което не се влияе от технологичните процеси, протичащи при преработката и чието качество не зависи по никакъв начин от производителя и приетите стандарти за качество на конкретна фирма.
Най-ефективният препарат от алое, разбира се, е в течна форма. В търговската мрежа е известен като сок или гел от алое вера. Инструкциите за употреба често препоръчват смесването му с вода. Именно водата позволява на биологично активните вещества от алоето да се абсорбират от храносмилателните органи.
По-долу са някои съвети за избор на качествен сок (гел) от алое вера.
Уверете се, че използвате правилната билка - Алое Вера Barbadensis Miller, а не Agave
Има фундаментална разлика между агаве и алое вера.
Алое Вера е растение, произхождащо от топъл климат, подобно на кактус, но принадлежи към групата на цветните лилии луковични растения. Правилното име е Aloe Barbadensis Miller. Алое Вера е само популярно име, което в превод означава „Истинско алое“.
Като правило, в България и страните от ОНД, в интернет източниците и рецептите на традиционната медицина, намиращи се в интернет, Алое често се бърка с Агаве. Агаве расте на нашите первази.
Агаве е ИМУНОСТИМУЛАТОР (стимулира растежа на клетките, противопоказан е при злокачествени новообразувания), а Алое Вера е ИМУНОМОДУЛАТОР (заздравява клетките и няма такива противопоказания). Алое - биологично активнорастение, от повече от 250 разновидности на Алое, само Aloe Barbadensis Miller, то се нарича още Алое Вера Истинско (Алое Вера) не поражда ракови клетки, т.к. съдържа веществото ацеманан, което насърчава регенерацията на телесните клетки.
Можете да намерите най-„недокоснатия“ източник на Алое Вера, например самото растение, просто трябва да знаете със сигурност, че е узряло и отгледано по естествен път. За съжаление, Алое Вера на перваза на прозореца и като цяло в къщата не натрупва същата богата концентрация на хранителни вещества, както когато се отглежда на открито, въпреки че може да бъде полезно при леки драскотини, изгаряния и ухапвания от насекоми.
Предпочитайте продуктите, направени от вътрешността на листата на растението - пулпа от алое. Кората не трябва да се използва.
Защо не си струва да купувате лекарства, при производството на които растенията са обработени по ненужно вреден начин?
За да отговорите на този въпрос, разгледайте всички начини за приготвяне на лекарство от алое вера.
Сурови растения АЛОЕ ВЕРА
Използването на продукти от непреработено Алое Вера не е добра идея. Има две причини за това:
- външната част на листата на растението е силно отровна – това е естествената защита на растението;
- повърхността на растението може да се третира с различни химикали. Подобен ефект уврежда биологично активните вещества, съдържащи се в гела Алое Вера. (Прочетете повече в раздела за филтриране на алое вера.)
Пастьоризирано Алое Вера. Или когато се приготвя лекарство от алое, то се вари
Технологията на обработка включва нагряване на гела при висока температура, поради което той губи активни вещества. Пастьоризацията се използва от някоипроизводители, за да унищожат бактериите, попаднали в гела по време на процеса на обработка. С други думи, по-евтино е да се пастьоризира, отколкото да се направи гелът при правилните условия.
Варенето също допринася за загубата на много естествени вещества от алоето и намалява техните лечебни свойства (включително при лечение на имунни проблеми). Изберете производител, който не използва процес на пастьоризация или кипене. И не нагрявайте алоето, ако изцеждате собствен сок.
Таблетки/капсули Алое Вера. Алое Вера на прах
Можете да кажете същото като в предишния параграф. Недостатъкът на Алое Вера на прах е, че в течна форма Алое Вера пречиства храносмилателните органи, които усвояват оптимално количество биологично активни вещества, витамини и минерали. Докато таблетките и капсулите най-вероятно се използват от тялото без особен ефект. Изключение прави лечението на интерстициален цистит.
"Концентрирано" Алое Вера
Но в никакъв случай не трябва да се бърка с концентрат от алое. Този процес може да се сравни с разликата между прясно изцеден портокалов сок и концентриран сок от торбичка, където в резултат след по-сложна обработка остават по-малко количество активни вещества.
"Филтрирано / филтрирано с въглен / хомогенизирано" Алое Вера
Филтрирането по този начин обикновено е по-евтино и по-изгодно за маркетинга на компанията, която продава продукта като "непреработено" Алое Вера. Един от най-разпространените методи за филтриране е въглеродната филтрация и хомогенизиране. Когато се филтрира с въглен, Алое Вера губи ензими, протеини, минерални соли, аминокиселини, витамини от група В, каротин и други киселини. Хомогенизирането премахва голямо количество естествени вещества от гела. Гелсе изцежда под високо налягане през малки дупки, като количеството на загубените биологично активни вещества зависи от конкретния вид филтрация. Правилно полученият гел от алое вера не се нуждае от филтриране.
Винаги обръщайте внимание дали алое вера е основната съставка. Трябва да се разбере, че 100% Алое Вера е почти невъзможно да се закупи, освен ако разбира се не вземете предвид варианта, че сте го продали направо от хладилника и с много кратък срок на годност (като прясно мляко или сок). В противен случай лекарството ще съдържа консерванти.
Добавянето на вода, захар, оцветители или овкусители е допустимо, ако са посочени в състава на продукта. Въпреки че напитка, съдържаща 10% алое вера и 90% вода, е по-здравословна от повечето сладки напитки, нейната цена трябва да отговаря на нейния състав.
Обърнете внимание на цвета и вкуса на готовия сок от алое вера
"Ако това, което пиете, изглежда като вода и има вкус на вода, трябва да е вода." Най-висококачествените продукти с Алое Вера са с цвят и текстура на прясно изцеден грейпфрут. Вкусът му е особен, за някои хора е неприятен, но ако си спомните вкуса на грейпфрута преди първата глътка, тогава напитката ще ви хареса.
Наличие на сертификати за качество, особено IASC
Организации с нестопанска цел като Международния научен съвет за алое, института Fresenius са установили стандарти, въз основа на които продуктите с алое вера са етикетирани с качество. Продуктите с такива знаци за качество са много по-полезни, тъй като гарантирано имат лечебни свойства.
Обърнете внимание дали избраното от вас лекарство от сок от алое вера има сертификати за качество от Международния научен съвет за алое (IASC). И печата на института Фрезениус (SGS INSTITUTFRESENIUS GmbH) е знак, че имате най-добрия гел за пиене в света! Само немският производител на продукти на базата на пулпа от алое LR Health and Beauty има такъв сертификат. На нашия уебсайт тези лекарства са представени в раздел "Продуктов каталог" / "Препоръчани продукти".
И така, нека обобщим.