Нетуристически Гуанджоу
Всеки град е разделен на две части: туристическа и нетуристическа. Туризмът е това, за което идват туристите. Това могат да бъдат обекти на архитектурата, някои културни предмети, изложби, музеи и всичко останало. Нетурист - това е, което обикновено е скрито от очите на обикновения турист, който ходи навсякъде за водач и го слуша. Но щом завие от централната хлъзгава улица към портала, пред очите му се появява съвсем различна картина. Разхождайки се из различни градове, често можете да станете свидетели как един и същи град може да изглежда напълно различно. "Всеки художник вижда по свой начин" - това е добре позната аксиома, която играе важна роля в този въпрос. Някой в бедните квартали и грозотата вижда само нещо ужасно и досадно, докато някой, напротив, вижда нещо специално и необичайно.
Във всеки случай видях достатъчно различни неща в Гуанджоу, разхождайки се из спящите и някои диви квартали, но мога да кажа едно - там се чувствах много по-сигурен, отколкото в Бирюльово по същото време.
Типичен заден двор. Най-впечатляващото е, че се намира точно пред портите на храмовия комплекс.
Типични алеи в нашето разбиране в Гуанджоу. В тях се случва всичко: деца играят, велосипеди се ремонтират и, както можете да видите на снимката, нещата се сушат.
Кърли веднъж писа за жиците. Ситуацията тук е ужасна с тях - напълно неясно е да разберете къде кой кабел отива понякога без 100 грама. Друго, което ме изненада е, че трансформаторите са отворени точно на улицата.
Типична местна алея, но много уютна. Като цяло забелязах, че китайците изобщо не се интересуват от това как изглежда нещо около тях. Те могат да ядат испят и също се облекчават директно на почти същото място. Поправете ме, ако греша.
Един от пазарите в Гуанджоу. Не видях никаква разлика с нашата, освен че валутата не е рубли, а юан и всичко е написано с йероглифи. Единственото, което е различно е по-големият асортимент от различни плодове и зеленчуци, които няма да намерите в България или ще намерите, но на безумно високи цени.
Азиатците, и по-специално китайците, са сред най-хазартните в света. Броят на такива маси с игри е просто невероятен. В България нещо подобно се случи през 90-те години, но с напръстници. Тук това е обичайно нещо. Веднага си спомних сцена от филма "Спешна доставка".
Този олтар на славата беше забелязан на оживена улица в Гуанджоу. Тук се събраха всички: и Владимир Илич, и Йосиф Висарионович, и Мао Цзедун, и Карл Маркс. Кой е отляво в сянка, не разбрах. Странно е, че няма Ким Ир Сен.
Разбирам, че може би вече съм уморен от едни и същи дворове, но по някаква причина ми се струва, че въпреки цялата грозота, има нещо в тях ..
И какво мислите, че е това? Това е приготвянето на коктейл от тръстиков сок B-52. Производството е просто скандално: взема се стрък от тръстика, поставя се в такава месомелачка и на изхода получаваме страхотен сок с тъмно зеленикав оттенък. Вкусът му е много сладък, въпреки факта, че не е използвано нищо друго освен тръстика! Препоръчвам за преглед.
И това е зад гишето. Картинката е меко казано депресираща.
Уличната храна в Гуанджоу е нещо невероятно. Това не са бели с пастички на площада на три гари. Въпреки цялата грозота и нехигиенични условия, храната на такива места е много търсена. В кухни, често организирани директно на улицата, имакафе с маси. Хората идват след тежък работен ден, за да опитат кюфтета или нещо друго. Никога не съм опитвал китайска улична храна, но много исках. Забелязах също, че в Гуанджоу има много McDucks. Ако не знаех, че страната на произход на McDuck е Съединените щати, щях да си помисля, че Китай. Има го много там.
И кухнята, и кафенето се събраха в едно. Всичко изглежда много апетитно.
готвене. Поглед отгоре.
Московските клошари развалят гледката на града и опозоряват столицата? Добре дошли в Гуанджоу! Намира се на кръстовището с една от най-оживените и туристически улици - улица Пекин.
За Гуанджоу това е съвсем обикновена картина. Особено в по-бедните квартали.
Доста свикнах с подобни снимки на третия ден от престоя си.
Контрастите са поразителни: от една страна, купчина боклук, от друга - скъпи коли на стойност над хиляда долара. Това е целият Китай.
На такива места колетите се събират и изпращат до всички краища.
Това, както изглежда, е организирана зона с шатри, столове и различни заведения за хранене, но това е само на пръв поглед. Всъщност това е обикновено парче от пешеходна улица. И след 18:00 - той се превръща в своеобразен площад с кафенета и други развлечения, където работещите китайци почиват след тежък работен ден. Буквално за секунди се внасят маси, столове и своеобразно барбекю и улицата се превръща в стихиен площад. Интересно е да наблюдавате всичко това отстрани. Вече половин или час след отварянето има толкова много хора, че е трудно да се разхождате между масите и столовете, тъй като те са поставени хаотично.
Малко месо се готви. Точно на открития огън. Не съм виждал това никъде.
Някой яде на площада, а някой седи спокойно в кресло на алеята.
Още няколко местни контраста.
Приблизително всички кафенета в Гуанджоу, по-точно в спалните квартали, изглеждат така. Тук не е прието да се яде у дома. Ето защо хората се разпиляват и ядат навън след работа. Живеехме в хотел, където можете да живеете. Има голям хладилник, микровълнова печка, но няма обикновена печка. Електрически или газови. Те казаха, че яденето на улицата в такова кафене е по-евтино от готвенето у дома.
Вечерна прическа по улиците на Гуанджоу. Тук това е съвсем нормално.
Местен гопо. Както вече писах - на такива места се чувствах по-сигурен, отколкото по същото време в Москва.
И пак готвене, и пак на улицата.
Харесах нетуристическия Гуанджоу. Това е един вид място. В България всичко е някак различно от тук. Огромни небостъргачи съжителстват с бедни квартали, където животът тече ден за ден, за разлика от всичко друго.