Нигела - лечебни свойства, приложение и противопоказания

Nigella sativa, принадлежаща към семейство Nigella, е добре известно азиатско лекарство за лечение на стомашно-чревни разстройства. Лечебните свойства на нигелата не са толкова обширни, колкото другите лечебни билки, но употребата на нигела може да помогне при лечението на определени заболявания.

Нигела - лечебни свойства

свойства

Лечебните свойства на нигела сеитба са огромни. Последните проучвания потвърждават неговия антибактериален ефект, така че трябва да се използва за възстановяване на храносмилателната система след хранително отравяне. Nigella sativa съдържа есенциални мастни киселини в състава си, които помагат за балансиране на имунната система и облекчаване на алергичните реакции, а лечебните свойства на етеричното масло от Nigella стимулират имунната система, предпазвайки организма от рак. Nigella sativa има и отхрачващ ефект, така че употребата му е ефективна за лечение на настинки и други респираторни инфекции.

Състав на Nigella sativa:

  • витамини В1, В2;
  • манган, калий;
  • мастни киселини Омега-3 и Омега-6;
  • етерични масла.

Съвет: Семената на Nigella sativa имат слаб аромат, но когато се разтрият между пръстите ви или се поставят в съд за готвене, те излъчват силна пиперлива и пикантна миризма.

Използване на Nigella в рецепти

Чай с подправки, базиран на лечебните свойства на Nigella

лечебни

Съставки (1 порция):

  • 1 супена лъжица семена от нигела,
  • 1 чаена лъжичка течен мед
  • вряща вода

Изсипете семената на Nigella сеитба в чаша, добавете мед и налейте вряла вода до върха на чашата, разбъркайте добре. Затворете и оставете да се запари за 10 минути, за да се смесят вкусовете, след което изпийте.По този начин ще получите не само вкусна, но и напитка от посев Nigella, която има полезни и лечебни свойства.