Нискокалорични прости храни за отслабване

Процесът на отслабване включва цял комплекс - балансирана диета, активен начин на живот. За да приготвите нискокалорични ястия за отслабване от прости продукти, трябва да вземете предвид техните съставки. За да направите това, трябва да знаете, че един грам мазнини е 9 kcal, а грам въглехидрати е 4 kcal.

Висококалоричните храни могат да бъдат заменени с нискокалорични и да им се насладите

Водени от това, когато готвите, можете да използвате онези продукти, които съдържат нисък процент мазнини и въглехидрати. От менюто се изключват масло, тлъсти меса, колбаси, колбаси, шоколад, захарни изделия. Този списък продължава. Колко мазнини съдържа продуктът, можете да разберете от справочниците.

Характеристики на готвене за намаляване на калориите

Зеленчуците, плодовете съдържат много течности и са нискокалорични. Наличието на фибри помага за намаляване на калориите, тъй като, попадайки в стомаха, те забавят усвояването на мазнините и въглехидратите от тялото. Имайте предвид, че варените зеленчуци съдържат повече калории от суровите.

Възможности за замяна на конвенционалните храни с нискокалорични

Много хора смятат, че картофите, зърнените храни и макароните допринасят за натрупването на мазнини. Това е грешно. Ако са приготвени правилно, това няма да повлияе на увеличаването на телесните мазнини. Ето няколко полезни съвета:

Минимизирайте употребата на каквото и да е масло;

Не варете тестени изделия и зърнени храни, тогава въглехидратите ще бъдат по-малко усвоени;

Оризът се препоръчва да се използва кафяв и да се готви за 15 минути, след което ще остане малко твърд;

Запържете картофите без масло в тефлонов тиган; картофено пюре и варени картофи не трябва да присъстват в менюто.

Същата зависимостМоже да се проследи и при сравняване на продукти със същото количество мазнини, но с различно съотношение на фибри. Например шампиньоните и манатарките имат почти еднакво количество мазнини, но шампиньоните имат наполовина по-малко диетични фибри, в резултат на което калоричното съдържание на последните е по-високо.

Кои храни имат най-малко калории?

Нискокалоричните зеленчуци са тези, които имат само 30 kcal на 100 g. Картофите, морковите, бобът, цвеклото, зеленият грах, както и карфиолът, брюкселското зеле и колраби имат по-високо съдържание на калории -до 99 kcal на 100 g продукт.

Нискокалоричните храни включват:

Мляко, кефир, нискомаслено извара, кумис, кисело мляко с масленост един и половина процента или 3,2%;

Плодове, риба - хек, треска, писия, щука.

Някои нюанси, които променят вкуса на кафето и чая

Ядете нискокалорични ястия за отслабване от прости храни, какво трябва да пиете, за да не наддавате на тегло? В допълнение към необходимостта да пиете до 2 литра течност на ден, можете да пиете напитки, които имат малко количество калории. Пийте чай или кафе без захар.Една чаена лъжичка кафе съдържа 2 kcal, чай - 1 kcal. А захарта в една лъжица съдържа от 16 до 40 (!) Kcal. Количеството е различно, т.к зависи от пълнотата на лъжицата и източниците: в Уикипедия - 4 г в чаена лъжичка, а според GOST - 10 г. Следователно, за чистотата на експеримента, можете независимо да определите броя на грамовете в една лъжица.

Ако пиете чай и кафе без захар, тогава можете веднага да намалите броя на консумираните калории на ден. Млякото, добавено към кафе или чай, също добавя калории към напитката. Една чаена лъжичка средномаслено мляко съдържа 11 kcal, кондензирано мляко - 40 kcal. Една лъжица какао съдържа 33 kcal, ако добавите захар, получавате много. Пиенето на сладък чай, кафе или какао е самонавик, така че е трудно да се откажете от него през първите няколко дни. Когато свикнете да пиете тези напитки без добавки, ще усетите истинския вкус и аромат.

Нискокалорично диетично меню за деня

Соковете са с високо съдържание на калории, особено гроздовите. 100 г компот от сушени плодове съдържа 170 ккал. Минералната вода има нула kcal. От алкохолни напитки:

най-висококалорични са ликьорите (300-350 kcal на 100 g);

бутилка бира съдържа 250 kcal;

най-малко калории в 100 г сухо вино - 65 - 86 kcal.

Следователно, за да получите ефективни резултати, трябва не само да ядете нискокалорични ястия за отслабване от прости храни, но и да пиете подходящи напитки.

Как да определите броя на калориите

За да се изчисли броят на калориите, необходими за отслабване, се вземат предвид следните фактори:

Възраст, пол;
Височина тегло;
начин на живот или ниво на активност;
Наличие на обучение
Каква е настоящата диета.

Има няколко начина за изчисляване на калориите, необходими за намаляване на телесното тегло. Най-простият е следният:

26-30 kcal на 1 kg за тези, които водят заседнал начин на живот, с малко физическа активност;

31-37 kcal за хора със средна физическа активност;

до 40 kcal за тези, които съчетават активен начин на живот с висока физическа активност.

За тези, които искат да отслабнат, можете да направите 10-15% корекция надолу.

Има и други по-сложни системи за изчисление. Не можете да падате под 1200 kcal на ден, тъй като това ще се отрази негативно на метаболизма. Няма нужда да се уморявате да броите броя на килокалориите. Всеки организъм е индивидуалене необходимо да се определят видовете продукти и количеството, за да се коригира теглото, като се вземат предвид всички характеристики и предпочитания.

Ако приготвяте нискокалорични ястия за отслабване от прости продукти, тогава трябва да вземете предвид ефекта от термичната обработка. Например, когато зеленчуците се готвят, фибрите се разрушават и следователно калоричното съдържание на този продукт се увеличава.

Вкусни закуски за повдигане на духа и за отслабване

Когато спазвате диета или просто трябва да отслабнете, тогава не е необходимо да ядете безвкусна храна. Експертите препоръчват разнообразяване на менюто и разработване на няколко вида ястия.

Закуската е задължителна. Пълноценното хранене сутрин зарежда цялото тяло с енергия за целия ден. По-добре е да пропуснете вечерята, отколкото да пропуснете закуската. Разбира се, сандвичи с всякакви колбаси, масло и пайове трябва да бъдат изключени от менюто. Можете да ядете сандвич с пълнозърнест хляб с риба.

За бърза и нискокалорична закуска е подходящо мюсли, подправено с кефир или нискомаслено мляко. Нискокалоричните ястия за закуска за отслабване могат да бъдат приготвени от прости продукти. Сварете каша във вода, без масло. За да направите това, можете да използвате елда и херкулес, просо, ечемик. Те помагат за възстановяване на храносмилането и прочистване на стомаха.

Овесената каша трябва да се сготви правилно. Как да го направим:

Гответе с вода или мляко с 2,5% масленост;

След като заври, потете 10-15 минути;

Можете да добавите плодове, горски плодове или мед.

Палачинките с извара са подходящи за закуска, но трябва да се пекат във фурната.

Яйчен омлет със зеленчуци и филия пълнозърнест хляб е страхотна закуска!

Нискокалорични рецепти за обяд за отслабване

Дори да решите да отслабвате, обядвайтенеобходимо. На обяд, с хранене, тялото получава 40% от необходимите калории. Обядът трябва да започне със салата. Може да се направи от зеленчуци, богати на диетични фибри. Това ще създаде усещане за ситост и може да се намали количеството друга храна. Зеленчукова салата с вода и фибри спомага за намаляване на усвояването на други ястия.

По-добре е да подправите салатата със соев сос или оцет. Ето една такава рецепта за салата:

Бялото зеле се нарязва на лентички.

Морковите, ябълките и цвеклото се натриват на едро ренде.

Смесете зеленчуците, добавете зеленчуци и подправете с нискомаслен кефир.

Рецепта за нискокалорична обилна салата:

Сварете карфиола в подсолена вода, след което го нарежете на розички.
Поръсете с лимонов сок.
Добавете нарязани варени яйца, зелен лук и добавете малко количество нискомаслена заквасена сметана.

Такава нискокалорична салата ще бъде задоволителна.

За обяд можете да приготвите нискокалорични първи ястия за отслабване от прости продукти. При правилно приготвена супа се губят до 4% от калориите. Горещата супа или бульон подобрява храносмилането. Не пропускайте супите.

Ето рецептата за пуешка супа:

Половин килограм пуйка;

Три картофа;

Една крушка;

Един морков;

Чаша ориз;

Един домат.

Налейте три литра вода в тенджера и сложете пуйката. Сварете бульона за 45 минути, добавете моркови и лук. Изплакнете ориза и го сложете в бульона. След 20 минути добавете нарязан домат към супата. Варете още 10 минути и супата е готова.

Второто ястие може да се приготви от диетично месо със зеленчукова гарнитура, подходяща е гювеч от извара, приготвена във фурната. Можете да добавите резени ябълка и канела към извара, това ще разнообрази второточиния.

Ето още една интересна рецепта за нискокалорично второ ястие - пълнени със зеленчуци картофи:

Обелете картофите, разрежете по дължина, изстържете средата. Сварете останалите зеленчуци и ги напълнете с половинките картофи. Гответе в зеленчуков бульон до омекване. Добавете изцеден доматен сок. Поръсете нарязани зеленчуци върху готовото ястие.

За да премахнете излишните сантиметри от талията, не е необходимо да се изтощавате с диети. С помощта на нискокалорични храни можете да се храните нормално.

За да отслабнете, трябва правилно да приготвите пълноценно хранене от прости, нискокалорични храни.

Нискокалорични, прости ястия за вечеря

Много хора смятат, че вечерята не е необходима, ако искате да отслабнете. Можете да вечеряте, като спазвате редица условия:

Вечеряйте три часа преди лягане;

Откажете се от тлъсто месо, брашно и сладкарски изделия;

Вкусна рибена яхния със зеленчуци е пример за нискокалорична вечеря:

500 г рибно филе;
200 г лук;
300 г моркови;
4 дафинови листа;
малко доматено пюре;
2 супени лъжици растително масло.

Нарежете морковите, лука на колелца и ги запържете в олио, като добавите доматено пюре. След това отгоре се слагат рибите, заливат се с половин литър вода, добавят се подправките и се варят 40 минути.

За вечеря можете да приготвите варено пиле. Ще отнеме около 20 мин. Можете да добавите зеленчуци или малко зелен грах като гарнитура към пилето.

Вечерта се поглезете с вкусна печена ябълка. Рецепта: измийте ябълките, изрежете сърцевината, можете да добавите захар, мед, канела. Слагаме го в съд и печем на 180 градуса доще излезе сок. Такава ябълка може да бъде пълноценна вечеря.

Можете да готвите много вкусни нискокалорични ястия за отслабване. Дори от прости продукти се получават кулинарни шедьоври. Напримерпечен патладжан:

нарежете патладжана на кръгчета от един сантиметър и поставете във форма, намазана с растително масло;

сложете нарязани домати върху патладжаните, поръсете с олио, поръсете с нарязани билки и подправки, изстискайте две скилидки чесън;

поставете формата във фурната за 50 минути;

преди да получите готовото ястие, можете да поръсите с настърган кашкавал и да държите още две минути във фурната.

Друга здравословна рецепта за вечеря са пилешките котлети:

Направете кайма от пилешки гърди, обезмаслена извара и лук.
Счупете едно яйце, сол и черен пипер.
Оформените котлети се пекат във фурната. Много вкусно и нискокалорично.

Можете да отслабнете без диета, просто използвайте нискокалорични храни за храна, не забравяйте да закусите, да пиете течности около 2 литра на ден и да вечеряте не по-късно от 3 часа преди лягане. Следвайки всички тези препоръки, ще бъде лесно да постигнете желания резултат.

Любителите на месо могат да се поглезят с вечеря с пилешки котлети със зеленчуци (нискокалоричен вариант)

2 КОМЕНТАРА

Аз например заменям всички сладки неща с плодове, зеленчуци и турбослим блокчета, изобщо не ми се яде всичко това.