Нюанси на молдовски коняк по избор - Цезар цена на лекарството против алкохол - Силни напитки

Съдържанието на статията

коняк

  • Молдовски коняк: нюансите на избор
  • Как да изберем коняк
  • Коняк: от какво и как се прави

С идването на съветската власт производството на коняк в републиката се увеличи. Въпреки това, в резултат на антиалкохолната политика в края на 20 век, това направление всъщност се срина. Лозята бяха изсечени, а молдовският коняк изчезна от рафтовете на магазините за дълго време.

Популярни марки молдовски коняк

Трябва да кажа, че най-популярният в СССР беше молдовският коняк "Бял щъркел". Днес производството му е възстановено. Все още обаче има компании, които произвеждат алкохолни продукти под тази марка, които нямат нищо общо с истинския молдовски коняк.

Не по-малко популярни бяха напитките "Букет от Молдова" и "Дойна", които също станаха обект на фалшификация след разпадането на СССР. Знаейки как да изберете молдовски коняк, можете значително да намалите риска от закупуване на сурогатни продукти.

Как да изберем молдовски коняк

Качеството на молдовския коняк отдавна не се съмнява. Когато избирате напитка, на първо място трябва да обърнете внимание на нейната цена. Бутилка истински 3-звезден "Букет от Молдова" струва поне 7 долара. Ретро 15-годишният Quint Tiraspol се оценява на $50.

В допълнение към простите коняци, Молдова произвежда реколта сортове. Това е DVM и DVS отлежало поне 6-7 години с експозиция 8-9 години. Старият DVV е на възраст 10-19 години. Има марка DVF, чиято експозиция отнема поне 20 години. Има и колекционерски предмети, чиято експозиция се равнява на 6 години. След това напитката е в дъбови бъчви още 3 години.

Срокекспозицията значително влияе върху качеството и цвета на напитката. 3-звездният коняк има цвят на слабо сварен чай. 5-звездната напитка е доминирана от ярка кехлибарена палитра. Колкото по-стари са Belii Aist и Aroma, толкова по-изразен е ваниловият вкус и по-фин ароматът.

Най-висококачественият коняк в Молдова е Президент, 40-годишна напитка. Има невероятно мек вкус и богата миризма.