Обобщение на урока по темата - Хранене на малки деца - други, уроци
Тема на урока: Хранене на малки деца.
Целта на урока : Да запознае учениците с хранителните навици на малките деца, да ги научи как да съставят меню за деня, седмицата.
Цел за корекция:
- развийте здравословни хранителни навици;
- да развиват мисленето на децата, тяхното желание за съзнателна работа, способността да работят като отделна творческа група;
- да актуализира всекидневния опит на учениците в процеса на практически дейности;
- възпитавайте децата в навик за пестеливост.
Методическо оборудване на урока:
1. Логистика:
- СБО кабинет
- ОПС - компютър, екран, мултимедиен проектор
2. Дидактическа помощ: компютърна презентация, тестове, карти, таблици.
Речник: детска стая
Тип урок: комбиниран
Напредък на урока:
Аз. Организационен и подготвителен етап.
- Подготовка на учениците за работа
- Повторение на минал материал
- Какво е диета?
- Какво е диетична храна?
- Посочете 6 групи храни, които трябва да присъстват в ежедневната ви диета?
II. Мотивация за учебна дейност в урока.
Стихотворение за каша за децаРецепта за каша от грис Сварете млякото, Добавете сол, добавете захар, Разбъркайте леко, Подправете бавно с грис, Разбъркайте енергично, Охладете, но не много, И завържете лигавник, Децата могат дайте каша shkam. Игор Конков
III. Цели и задачи на урока:
- Съобщение за темата на урока
- Поставяне на цели и задачи на урока
IV. Представяне натема на урока.
Момчета, каква е възрастта на децата?
Интервю с учениците за идентифициране на съществуващите знания.
V. Представяне на нов материал.
Храненето на малкото дете трябва да отговаря на определени изисквания на малкия, бързо растящ организъм. Имате нужда от определено количество протеини, въглехидрати, мазнини, минерали и витамини. Правилното хранене на малко дете трябва да се състои от протеини, половината от които трябва да са от животински произход (мляко, месо, птици, риба, яйца), мазнини, докато растителните мазнини не трябва да надвишават 10% и въглехидрати. Ако има твърде много мазнини, храносмилането се влошава, усвояването на протеини намалява, храната се задържа в червата за по-дълго време, апетитът намалява и бебето наддава лошо. В момента диетата на детето не трябва да включва рибено масло. Трябва да се дава на бебето само според указанията на лекаря.
Диетата на малкото дете трябва да съдържа около 70-100 грама въглехидрати на ден. Тези вещества трябва да идват със зърнени храни, зеленчуци и плодове. Ако детето консумира много сладки и нишестени храни, то ще наддаде много бързо. Такива деца боледуват по-често и болестите при тях протичат по-тежко. Витамините, които трябва да бъдат включени в диетата на детето, се намират в черния дроб, зеленчуците, плодовете, зърнените храни и плодовете.
Тъй като водният обмен на бебетата е несъвършен, струва си да се обърне внимание не само на храненето на малко дете, но и на количеството течност, постъпващо в тялото му. За 1 kg телесно тегло трябва да тече около 90-95 ml течност на възраст от една година и 60-70 ml на втората година от живота.
Диетата на детето трябва да включва храни като постно говеждо, пилешко, заешко месо, мляко и млечни продукти.продукти, хляб, елда и овесени ядки, зеленчуци, плодове и сокове. Яйцата не се препоръчват повече от 1-2 пъти седмично, тъй като те могат да причинят ексудативна диатеза. Също така поради тази причина на деца под тригодишна възраст не се препоръчва да дават шоколад, силен пилешки бульон, цитрусови плодове. Колбасите и колбасите трябва да се дават от 2,5-3 години.
Много е важно да съставите правилното меню за детето. По-добре е да давате рибни и месни ястия сутрин или следобед, тъй като те са богати на протеини. За вечеря е за предпочитане да готвите зърнени храни, млечни продукти или извара. Можете да сервирате картофи или зеленчуци като гарнитура. По време на всяко хранене е задължително да има топла храна, тъй като студената храна пречи на храносмилането.
По този начин правилното, балансирано и редовно хранене на малко дете е ключът към нормалното развитие и растеж на бебето, неговата жизнерадост и активност.
Примерно меню за дете 1-1,5 години
Предложеното меню за седмицата отчита преходния характер на храненето на децата на тази възраст - някои ястия напомнят повече на допълващи храни, използвани през първата година от живота на детето, а някои изглеждат доста „възрастни“. Общото количество храна на ден за бебе на възраст 1-1,5 години е 1000-1200 g, без да се броят течностите (150-200 ml сок, до 300 ml мляко или ферментирали млечни продукти или 300 ml чай). Диетолозите препоръчват хранене на бебето според режима: например 8.00 - закуска, 12.00 - обяд, 16.00 - следобедна закуска, 20.00 - вечеря, през нощта (23.00) на детето се предлага кефир. Спомнете си, че в диетата на децата на тази възраст трябва да се избягват мазни, пикантни, солени, пържени храни; за предпочитане са ястията на пара.
VI. Поправяне на нов материал.
- Какви хранителни вещества трябва да съдържа хранатамалки деца?
- Какви храни съдържат протеини?
- Възможно ли е да се хранят деца с мазни, пикантни, солени храни?
Работа с таблици, карти, бележки.
VII. Физическо възпитание.
VIII. Практическа работа: „Съставяне на меню за малки деца за деня.“
Задача: Направете меню за деня, като използвате този списък с ястия.
Списък с ястия:
Зеленчукова супа 100 мл
Рибни кенели на пара 50гр
Картофено пюре 100гр
Кисел плодове 100мл
Пшеничен хляб 20гр
Ръжен хляб 10 гр
Млечна грис каша 200гр
Чай с мляко 100 мл
Пшеничена питка със сирене 20/10гр
Извара пасирана с мляко 80гр
Пюре от моркови 100гр
Преварено мляко 100 мл
Извара пасирана с мляко 80гр
Пюре от моркови 100гр
Преварено мляко 100 мл
Печена ябълка 100гр
IX. Почистване.
X. Обобщаване на урока:
- Съобщението на учителя за постигането на целите на урока.
- Оценяване в класния дневник и ученическия дневник
- Съобщение за темата на следващия урок.
- Помолете учениците да се подготвят за следващия урок.
Преглед на съдържанието на документ "Обобщение на урока за храненето на малки деца"
Тема на урока: Хранене на малки деца.
Целта на урока: Да запознае учениците с хранителните навици на малки деца, да научи как да състави меню за деня, седмицата.
развийте здравословни хранителни навици;
да развиват мисленето на децата, тяхното желание за съзнателна работа, способността да работят като отделна творческа група;
за актуализиране на жизнения опит на учениците впроцесът на практическа дейност;
възпитавайте децата в навик за пестеливост.
Методическо оборудване на урока:
ОПС - компютър, екран, мултимедиен проектор
2. Дидактическа помощ:компютърна презентация,тестове, карти, таблици.
Лексика:детска стая
Тип урок:комбиниран
Аз. Организационен и подготвителен етап.
- Ученически поздрав
- Подготвяне на учениците за работа
- Повторение на минал материал
Какво е диета?
Какво е диетична храна?
Посочете 6 групи храни, които трябва да присъстват в ежедневната ви диета?
II. Мотивация за учебна дейност в класната стая.
Стихотворение за каша за децаРецепта за каша от грисСварете млякото, Добавете сол, добавете захар, Разбъркайте всичко леко, Подправете бавно с грис, Разбъркайте енергично, Охладете, но не много, И завързване на лигавник, Можете да дадете кашата на децата.
III. Цели и задачи на урока:
- Съобщение за тема на урока
- Определяне на цели и задачи на урока
V. Представяне на нов материал.
Храненето на малкото дете трябва да отговаря на определени изисквания на малкия, бързо растящ организъм. Имате нужда от определено количество протеини, въглехидрати, мазнини, минерали и витамини. Правилното хранене на малко дете трябва да се състои от протеини, половината от които трябва да са от животински произход (мляко, месо, птици, риба, яйца), мазнини, докато мазнинитерастителен произход не трябва да надвишава 10% и въглехидрати. Ако има твърде много мазнини, храносмилането се влошава, усвояването на протеини намалява, храната се задържа в червата за по-дълго време, апетитът намалява и бебето наддава лошо. В момента диетата на детето не трябва да включва рибено масло. Трябва да се дава на бебето само според указанията на лекаря.
Диетата на малкото дете трябва да съдържа около 70-100 грама въглехидрати на ден. Тези вещества трябва да идват със зърнени храни, зеленчуци и плодове. Ако детето консумира много сладки и нишестени храни, то ще наддаде много бързо. Такива деца боледуват по-често и болестите при тях протичат по-тежко. Витамините, които трябва да бъдат включени в диетата на детето, се намират в черния дроб, зеленчуците, плодовете, зърнените храни и плодовете.
Тъй като водният обмен на бебетата е несъвършен, струва си да се обърне внимание не само на храненето на малко дете, но и на количеството течност, постъпващо в тялото му. За 1 kg телесно тегло трябва да тече около 90-95 ml течност на възраст от една година и 60-70 ml на втората година от живота.
Диетата на детето трябва да включва храни като постно говеждо, пилешко, заешко месо, мляко и млечни продукти, хляб, елда и овесени ядки, зеленчуци, плодове и сокове. Яйцата не се препоръчват повече от 1-2 пъти седмично, тъй като те могат да причинят ексудативна диатеза. Също така поради тази причина на деца под тригодишна възраст не се препоръчва да дават шоколад, силен пилешки бульон, цитрусови плодове. Колбасите и колбасите трябва да се дават от 2,5-3 години.
Много е важно да съставите правилното меню за детето. По-добре е да давате рибни и месни ястия сутрин или следобед, тъй като те са богати на протеини. За вечеря е за предпочитане да готвите зърнени храни, млечни продукти или извара. Нагарнитура може да се даде картофи или зеленчуци. По време на всяко хранене е задължително да има топла храна, тъй като студената храна пречи на храносмилането.
По този начин правилното, балансирано и редовно хранене на малко дете е ключът към нормалното развитие и растеж на бебето, неговата жизнерадост и активност.
Примерно меню за дете 1-1,5 години
Предложеното меню за седмицата отчита преходния характер на храненето на децата на тази възраст - някои ястия напомнят повече на допълващи храни, използвани през първата година от живота на детето, а някои изглеждат доста „възрастни“. Общото количество храна на ден за бебе на възраст 1-1,5 години е 1000-1200 g, без да се броят течностите (150-200 ml сок, до 300 ml мляко или ферментирали млечни продукти или 300 ml чай). Диетолозите препоръчват хранене на бебето според режима: например 8.00 - закуска, 12.00 - обяд, 16.00 - следобедна закуска, 20.00 - вечеря, през нощта (23.00) на детето се предлага кефир. Спомнете си, че в диетата на децата на тази възраст трябва да се избягват мазни, пикантни, солени, пържени храни; за предпочитане са ястията на пара.
VI. Фиксиране на нов материал.
Какви хранителни вещества трябва да съдържат храните на малките деца?
Какви храни съдържат протеини?
Възможно ли е да се хранят деца с мазни, пикантни, солени храни?
Работа с таблици, карти, бележки.
VIII. Практическа работа: „Съставяне на меню за малки деца за деня.“
Задача: Съставете меню за деня, като използвате дадения списък с ястия.