Описание на пеногасителя и електрическа схема
Защо да изберете Pegasus?
Инсталациите Pegas се използват широко за бързо и безпяна бутилиране на различни напитки, включително бира от контейнери под налягане в PET бутилки с PCO или BPF гърло.
Принципът на работа на инсталацията и бутилирането на напитки се крие в метода на противоналягане, т.е. Първо, бутилката се пълни с газ под налягане, равно на налягането в контейнера с напитката. Този метод предотвратява твърде активното образуване на пяна, тъй като газовите мехурчета не могат да достигнат повърхността, това се предотвратява чрез натиск.
Този метод на бутилиране позволява на напитките да запазят всичките си качества за дълго време, при условие че се съхраняват в херметически затворени бутилки. Основното изискване е бутилките да отговарят на действащите санитарно-хигиенни норми за хранителните продукти и, разбира се, опаковката да е идеално чиста.
Но пеногасителите имат друго важно предимство освен скоростта на изливане, за собствениците на фирми е много важно да няма загуба на бира, тъй като пяната не изтича.
Спецификации
- Производителност - 45-120 литра на час.
- Налягането на CO2, подаван към бурето, е 0,15-0,25 MPa
- Консумация на CO2 (за създаване на обратно налягане) - 0,2-0,8 Kg / час
- Тегло на устройството - 1,2 кг нето / 1,3 кг бруто
Съдържание на опаковката (включено в комплекта за доставка на устройството Pegasus Standard)
- Уред Пегас - 1 бр.
- Дренажен нипел - 1 бр.
- Фитинг за подаване на бира - 1 бр.
- Щепсел - 1 бр.
- Гайка 5/8" - 1 бр.
- Тройник - 1 бр.
- Плоска шайба - 1 бр.
- Нипел за подаване на бира – 1 бр.
- Накидна гайка 5/8" – 1 бр.
- Уплътнение за нипел за подаване на бира - 1 бр.
- Ръководство за експлоатация - 1 бр.
От каквоУстройството Pegasus се състои от:
- Сграда 1)
- Превключвател за поток с дръжка (2)
- Скоба за бутилка с дръжка (3)
- Фитинг за вход за бира (4)
- Нипел за подаване на газ (5)
- Предпазен клапан (6)
- Дренажен нипел (7)
- Щепсел (8)
Инструкции за сглобяване на устройството Pegasus
За да сглобите устройството и да го подготвите за работа, трябва:
1. Поставете и закрепете входа за бира (4) с късата страна с резба в отвора G 5/8" в корпуса. Това изисква 19 мм гаечен ключ.
2. Ако планирате да напълните бира в PET бутилки, трябва да завиете тапата (8) в отвора в тялото G 5/8", който е точно срещу отвора с фитинга за подаване на бира. За да направите това, ви е необходим шестостенен ключ 10 мм.
3. Ако бирата се планира да се налива в чаши, тогава капачката (8) се завинтва в крана за бира (не е включена в стандартното оборудване).
4. След това е необходимо да завиете дренажния нипел (7) в отвора 1/4" в тялото с помощта на 12 мм гаечен ключ.
След извършване на всички тези стъпки, устройството е готово за инсталиране и работа.