Опитът в развъждането на говеда в прилагането на иновации на примера на региона - Тематичен ресурс за собственици
Развъждане на говеда: опит в прилагането на иновации на примера на региона
В Уфа се проведе заседание на Координационния научно-методически съвет за развъдна работа с черно-шарената порода говеда в районите на Голям Урал. В рамките на срещата беше организирана изложба "Племенно животновъдство - 2016" на базата на ОАО "Башкирское" за развъдна работа.
В него участваха60животновъдни ферми и племенни репродуктори от републиката. Участниците в заседанието на Научно-методическия съвет, представители на развъдни ферми от Свердловска, Тюменска, Курганска, Челябинска области, Пермски край, Удмуртия и Башкортостан, ръководители на селскостопанските отдели на републиката се запознаха с постиженията на развъдната работа в републиката.
На изложбата бяха представени най-добрите животни от развъдни ферми: черно-бели, бестужевски, холщайнски, сименталски крави, коне, домашни птици. Те бяха оценени от компетентно жури, ръководено от д-р на аграрните науки, професор от БСАУ София Ислямова.
След посещението на изложбата се проведе разплод от бикове-производители от различни породи на АО "Башкирское" на развъдна работа. Последната такава изложба се проведе в републиката през2009.
Както отбеляза председателят на журито, животните, представени този път, по конституционни и екстериорни характеристики се доближиха до европейските стандарти за качество, което показва, че развъдната работа в републиката не стои неподвижна и резултатът е очевиден.
Всичко е свързано с ембриона
Откривайки заседанието на Съвета, вицепремиерът на правителството на Република Беларус Ирек Мухаметдинов подчерта важността на обсъжданите въпроси за региона. Башкортостан, който е лидер в производството на мляко и добитък, има огроменпотенциал за растеж, който е възможен, включително чрез развъждане и изкуствено осеменяване.
Николай Коваленко, министър на земеделието на Република Беларус, говори подробно за работата, която се извършва в Башкортостан по развъждането на черно-шарени говеда. Според него днес18развъдници и54племенни репродуктори с общ брой крави над32хиляди глави и средна продуктивност от6140кг мляко се занимават с подобряването на разплодните породи в млечното говедовъдство в републиката.
През2015г. в републиката са закупени около5хиляди глави говеда за разплод, което е1,5пъти повече в сравнение с2014. Същите данни за продажбите: около4хиляди400глави и увеличение от9%. Делът на разплодните животни за разплод в млечното говедовъдство е17.2% (през2014г. -15.9%). През последните5години броят на кравите за разплод се е увеличил с повече от2хиляди глави.
В40животновъдни ферми на републиката средният добив на мляко от1крава е над6хиляди кг. Най-високият добив на мляко - около8хил. кг - е получен в държавната ферма GUSP "Алексеевски". Вземете например агропромишленото предприятие. Калинин Стерлитамакски район, който има статут на развъдник за развъждане на черно-шарени говеда.
Използва целогодишно равномерно хранене на добитъка, "Николаевския" метод за студено индивидуално отглеждане на телета, както и отглеждане на млади животни за угояване на открити площи по канадска технология. За по-точна и балансирана диета за хранене на всички възрастови и полови групи животни във фермата е специално създаден фуражен център, където се приготвят монофуражи.
другииновацията на икономиката е прибирането на фуражно валцувано зърно в ръкави (царевица, ечемик, ръж), консервирано с органични и биологични закваски. Тази година фермата беше една от първите, които въведоха модерни технологии в репродукцията на стадата като трансплантация на ембриони.
Друга ферма, в която се провежда пилотен проект за трансплантация на полови ембриони, е СПКК им. Салават, Мелеузовски район. Общо към момента е извършен ембриотрансфер на269гола. за обща сума над5милиона рубли. Както отбеляза Николай Анатолиевич, в пилотните ферми на републиката се въвежда методът за трансплантация на ембриони, което позволява да се използват малоценни животни като реципиенти на трансплантация и да се намали интервалът между поколенията и да се получи високопродуктивно стадо с производителност най-малко7-8хиляди кг мляко в едно поколение.
Увеличаване на развъдната стойност
Според Николай Коваленко подкрепата за животновъдството в Башкортостан днес се основава както на организационни, така и на икономически мерки. Работи се за подобряване на управлението на развъдния бизнес.
По този начин в републиката функционира Координационен съвет за племенна работа, който контролира работата на всички предприятия и организации в областта на племенното животновъдство, формира единна система за управление на племенния бизнес и решава проблемни въпроси. Функциите на координатора са възложени на ГУСП "Башплемсервиз". Създадена е експертна комисия към Министерството на земеделието на републиката, която оценява потенциала на предприятията, желаещи да получат статут на развъдник, и избира ферми.
Същевременно задължителните условия са100% изкуствено осеменяване,100% наличие на квалифициран професионален персонал,автоматизирана счетоводна и фуражна база. В републиката е разработена Републиканска програма за развитие на развъдството и изкуственото осеменяване за2015-2017години, която включва създаване на условия за "бизнес", привличане на млади кадри, техници по осеменяване и100-процентно преминаване към изкуствено осеменяване и използване на сперма от бикове подобрители.
Според резултатите от2015степента на покритие с изкуствено осеменяване в селскостопанските организации възлиза на94%, увеличение в сравнение с2014-17%. За отчитане и контрол на поголовието на разплодните животни е създадена единна републиканска електронна база данни за разплодни животни (базата съдържа повече от100хиляди глави млечни и месодайни животни), включително животни с висок генетичен потенциал с ежемесечно актуализиране. През2015на базата на ОАО "Башкирское" за развъдна работа стартира лаборатория за селекционен контрол на качеството на млякото.
Основната дейност на лабораторията е контрол на качествения състав на млякото за оценка на разплодната стойност на животните, подобряване на състава и хигиенната стойност на млякото. Лабораторията извършва изследвания по заявка на ферми на базата на договор.
В бъдеще се предвижда създаването на лаборатория за генетично изследване на селскостопански животни. Съществува сътрудничество в областта на доставката на биопродукти от производители на ABS Русия в републиката.
За5месеца на текущата година делът на биопродуктите на тази компания възлиза на8% от общия обем на общото количество сперма, закупена в републиката. Наред със селскостопанската наука завършва разработването на план за селекционно-развъдна работа по млечните породи говеда. - В резултат на тази работа ниепланираме да увеличим дела в общата структура на черношарените говеда от70на75%, Холщайн - от3на10%. С породите Симентал и Бестужев се работи на базата на ферми за развъждане и генофонд, - каза ръководителят на аграрния отдел на Башкортостан.
Той също така съобщи за видовете държавна подкрепа в животновъдството, сред които само в посока „Породоживотновъдство“ през2015са разпределени188милиона рубли. Общо повече от2,6милиарда рубли бяха прехвърлени в различни области на животновъдството в републиката. Тази година нивото на държавна подкрепа в републиката се запазва. Освен това се появи нова посока - това са субсидии за изкуствено осеменяване (общият лимит2016е2478милиона рубли). Според Николай Анатолиевич, за да работи стабилно в агропромишления комплекс, е необходимо да се усъвършенства, да се внедряват нови технологии, да се придобива модерно оборудване и технологии, да се използват постиженията на науката и най-вече селекцията.
И агропромишленият комплекс на Башкортостан си поставя тези задачи. „Днес нуждите на земеделските производители от отглеждане на млади млечни говеда се осигуряват с70% за сметка на местни племенни ресурси.
Затова нашата амбициозна цел е да създадем модерен селекционно-генетичен център в млечното говедовъдство. Освен това Башкортостан, като регион с висок генетичен потенциал за продуктивност на кравите, който заема водеща позиция по отношение на производството на мляко, има всички възможности за това“, каза той. Председателят на Съвета Владимир Мимрин в своето изказване се спря на основните моменти, с които трябва да се сблъскате в развъдната работа с черно-шарени говеда. Според него племенният бизнес е възможен за извършванесамо по график.
И като се вземе предвид фактът, че световното животновъдство върви по пътя на индустриализацията, без планиране не е необходимо да се разчита на високи показатели за получаване на млечна продуктивност, наддаване на тегло, добив на телета, тяхното оцеляване, увеличаване на периода на лактация при млечните крави и др. И днес е важно да работим върху това.
Владимир Сергеевич обърна специално внимание на използването на сперма от вносни бащи, чието качество, според него, напоследък искаше да остави най-доброто. Той смята, че днес е необходимо да работим по собствени линии в развъдната работа, чието залагане вече е започнало в България.
И вече има първи резултати. Например, в района на Свердловск говеда вече се отглеждат в развъдници, чиято млечна продуктивност надхвърля10хиляди кг. А рекордьорката сред кравите от черно-шарена порода на име "Чудочка" днес се отглежда в ПАО ПФ "Боровская" в Тюменска област, тя даде16573кг (!) мляко за лактация миналата година.