Определяне на плодовитостта при риби с еднократно хвърляне на хайвера
МЕТОДИ ЗА ИЗСЛЕДВАНЕ НА ПЛОДОВИЕТО НА РИБИТЕ
Размерът и броят на яйцата в различните риби са много различни и варират от няколко парчета или десетки (акула катран, морска игла) до десетки, а понякога и стотици милиони яйца (змиорка, треска, лунна риба). Въпреки това, количеството на захвърлените яйца не винаги определя масовия характер на рибата. Например, с плодовитост от 300 милиона яйца, лунната риба никъде не се среща в стада. В същото време видовете херинга, които имат относително ниска плодовитост, формират основата на световния риболов. Броят на рибните стада се определя от много фактори: качеството и степента на запазване на оплодените яйца, нивото на развитие на хранителната база и съответно оцеляването на младите екземпляри, броя на хвърлянето на хайвера, условията за хвърляне на хайвера и живота на възрастните риби. Въпреки това, количеството на захвърлените яйца е много важен фактор за опазването на вида. Познаването на количеството снесени яйца е от практическо и научно значение. Данните за плодовитостта на рибите се използват за различни цели, от оценка на запасите за хвърляне на хайвер и възможния брой на ново поколение, които да се използват като отличителна черта в расовите изследвания на рибите.
Определяне на плодовитостта при риби с еднократно хвърляне на хайвер
Има няколко начина за определяне на плодовитостта на рибите, както чрез директно преброяване на всички яйца, така и чрез използване на тегловни (Fulton, 1890) или обемни методи (Franz, 1909). В първия случай се взема проба с определено тегло от различни части на яйчника и плодовитостта се изчислява от съотношението на броя на яйцата в пробата, теглото на пробата и теглото на яйчниците. Във втория случай техните обеми служат като индикатори за съотношението на пробата и yastyk. Обикновено този метод се използва само за голям хайвер. Обемният метод също включва поставяне на проба от хайвер, фиксирана в алкохолкалибриран съд със запушалка.
След разклащане на съда и равномерно разпределение на яйцата в него, през отвора на тапата се вкарва планктонна пипета Hensen, в която се изтегля 0,5-1,0 ml алкохол с яйца. Яйцата в такава проба се броят на черна чиния или в Богорова камера.
Камерата на Богоров, която представлява дебела плоча от стъкло или плексиглас с прорез под формата на лабиринт, е по-удобна за изчисляване на "плътни" проби, съдържащи много индивиди.Дължината на лабиринта няма значение и обикновено е около 40 см (четири извивки по 10 см всяка).
Фиг. 3. Камера Богоров
Анализът започва от един от краищата на лабиринта, като се преброяват всички представители на тази форма, попаднали в зрителното поле. След това камерата се измества така, че следващата част да попадне в зрителното поле и така нататък - докато целият лабиринт бъде „преминат“. Ако в камерата е поставена не цялата проба, а само част от нея (независимо какъв вид), получените резултати се преизчисляват съответно. Например, ако обемът на пробата в мерителния цилиндър е 500 ml, а в камерата е поставена проба от 50 ml, тогава цялата проба съответно съдържа 10 пъти повече животни от пробата. Освен това получената стойност се разделя на обема на водната проба, уловена или прецедена по време на събирането - така получаваме стандартната стойност: броят на индивидите в 1 литър вода в резервоара.
Преди вземане на проби за плодовитост, всяка женска се измерва индивидуално и се претегля, вземат се люспи, перки или отолити за последващо определяне на възрастта. След отваряне на рибата целият яйчник се претегля на аптечна или електронна везна (както цяло, така и поотделно за всяка гонада) и се определя проба за изчисляване на яйцата. Размерът на този тест не трябва да е голям и зависи от размера на хайвера. ПриЗа сьомга и есетра е достатъчно да вземете 20 g, за други риби 5-10 g, за много малки риби - 0,5-0,2 g. Ако преброяването на хайвера не се извърши незабавно, пробата се поставя в буркан с капак, снабден с етикет, указващ мястото и времето на събиране и данните от биологичния анализ, след което се напълва с формалинов разтвор.
Също така е позволено да се фиксират няколко проби в един контейнер, но всяка е снабдена с етикет и поставена в марлена торба. Фиксиращите разтвори могат също да съдържат формалдехид, алкохол и някои други химикали в различни пропорции.
При определяне на средния размер на яйцата се препоръчва да се поставят 10 яйца в права линия, да се измери дължината на тази линия с компас и да се раздели на 10. Още по-точно диаметърът на яйцата се определя с помощта на окулярен микрометър. Тъй като хайверът набъбва във вода, измерванията трябва да се извършват върху яйца, които току-що са били извлечени или фиксирани във формалин.
Плодовитостта на рибите от един вид зависи от възрастта, размера и теглото на индивидите. Разграничаване:
-индивидуална плодовитост - общият брой яйца, снесени от женската за един период на хвърляне на хайвера;
-относителна плодовитост - количеството хайвер на единица тегло на женската; сравнение на относителната плодовитост е допустимо само за отделни стада от един и същи вид; относителната плодовитост е важна при рибовъдството, тъй като позволява, с определени предположения, да се определи количеството хайвер, присъстващо в женската, по теглото на женската;
-работна плодовитост - количеството хайвер, което отива за целите на възпроизводството. Тази стойност не е постоянна. Няма специален метод за определянето му. В зависимост от опита на рибовъда, работниятплодовитостта на една и съща женска може да бъде по-висока или по-ниска;
-специфична абсолютна плодовитост - сумата от яйца, снесени от една женска през целия й живот. Относителната плодовитост на видовете показва общата продуктивност на хайвер на единица тегло риба за цял живот.
За изчисляване на плодовитостта на вида се използват математически методи.
модели. Една от тях е предложената от Б.Г. Йохансен (1955) за определяне на показатели за относителна плодовитост на вида (q), а именно:
където x е броят на хвърляния на хайвера през живота; p е периодът от време между хвърлянето на хайвера; j - възраст на настъпване на пубертета; r - средна индивидуална плодовитост.
При описване на плодовитостта всички данни от биологичния анализ, преброяването и измерването на хайвера трябва да бъдат представени в таблица.