Оранжерийни ферми
В България е напълно възможно да се организира високодоходен земеделски бизнес. В статията ще говорим за това как да оборудваме оранжерии, какви култури да отглеждаме и как правилно да организираме работата в тях.
Преди да построите оранжерии, трябва да вземете решение за културите, които ще отглеждате. Това могат да бъдат домати, краставици, ягоди, репички. Също така една от най-печелившите области е отглеждането на зеленина: копър, магданоз, босилек, маруля и др.
Много е важно да намерите правилното място. За да оптимизирате разходите, вашата ферма трябва да бъде разположена в близост до пазара за продажби, основните комуникационни системи - източници на електричество, вода, газ. Освен това си струва да се обърне внимание на транспортния обмен.
Видове ферми
В зависимост от размера могат да се разграничат няколко вида оранжерии. Така че, ако искате да отглеждате зеленчуци в малки количества, като се справите сами с обработката на сайта, тогава ще ви е необходима малка площ, дори вашият личен парцел ще свърши работа. На него ще могат да се монтират 2-3 конструкции. Ще бъде малка оранжерия. Не е необходимо да регистрирате такова спомагателно производство като предприемачество, дори ако планирате да продавате излишък от продукти.
Ако имате средно голяма ферма, тогава такъв бизнес трябва да бъде регистриран в местната данъчна служба. Това е необходимо дори ако се справяте сами, но произвеждате достатъчно продукти за продажба.
Големите оранжерийни ферми в България заемат големи площи. Те могат да се обработват само с участието на наети работници. Собствениците на такива ферми трябва да формализират индивидуалното предприемачество или да се регистриратдруга форма на бизнес, като например дружество с ограничена отговорност.
Избор на опции
Ако сте решили местоположението на оранжерията и какво точно ще отглеждате, тогава можете да продължите с изграждането на самите конструкции. Така че можете да ги купите или да си направите сами. В същото време имайте предвид, че филмовите оранжерии не са в състояние да осигурят оптималната температура и влажност, необходими за отглежданите култури през студените периоди. Най-добрият вариант са конструкциите от поликарбонат или стъкло. Ясно е, че закупуването на готова оранжерия ще струва повече от изграждането й сами.
Но в същото време е важно да знаете, че филмовите опции са най-евтините, те са безопасни, лесно се демонтират, ако е необходимо. Стъклото пропуска добре слънчевата светлина. Този материал добавя здравина към самата конструкция. Но в същото време е ненадежден, лесно е да го счупите. Поликарбонатът е издръжлив, пропуска добре слънчевата светлина. Оранжериите, изработени от този материал, могат да се експлоатират през цялата година, но тяхната конструкция изисква фундамент.
Подготовка на проекта
Един от етапите в развитието на всеки бизнес е създаването на бизнес план. Проектът за оранжерия трябва да включва информация за нейното местоположение, транспортен обмен, видове отглеждани култури, възможни пазари за продукти, конкуренти. Освен това всички потенциални приходи и разходи трябва да бъдат изчислени в плана и да се вземат предвид възможните непредвидени ситуации. Също така е важно незабавно да изчислите колко ще ви струва изграждането на оранжерии, как ще се подава вода към тях, как да ги отоплявате и осветявате. Също така разходната част трябва да включва всички разходи за оборудване, семена или разсад, средства за унищожаване на плевели и вредители,торове. Ако планирате да привлечете служители, трябва да изчислите техните заплати. Отделно трябва да помислите за транспортните разходи.
Местоположение
Особено внимание трябва да се обърне на мястото, където ще бъдат разположени вашите оранжерии. Необходимо е да се вземе предвид не само транспортният обмен и близостта до пазарите на продажби. Важно е да оцените земята, върху която планирате да поставите парникови ферми. Ако се наводнят по време на пролетните наводнения, те автоматично стават неизползваеми. Трябва също така да избягвате райони, където сланата може да продължи дълго време. Те включват дълбоки долини, дерета. Не поставяйте оранжерии на хълмове.
Трябва да се обърне внимание на възможността за обобщаване на комуникациите. За да направите това, препоръчително е да посетите дружествата за доставка на електроенергия, вода и газ за приблизително изчисление на разходите за свързване. Преди да издигнете оранжерии, препоръчително е да проверите качеството на доставяната вода. Ако се окаже лошо, тогава ще ви трябва допълнително парниково оборудване, което ще го почисти. За напояване е желателно да се използва само вода, която съдържа приемливо количество желязо, соли, нормално ниво на pH и няма микроорганизми, които причиняват гниене.
Необходима екипировка
Освен това ще трябва да харчите пари за инвентар. Ще е необходимо да се закупят инструменти за обработка на почвата, колички, кофи, пръскачки и друго оборудване за оранжерии.
подбор на персонал
Ако нямате опит в управлението на селскостопански бизнес, тогава ще ви е трудно да прецените колко хора може да имате нужда. Разбира се, няма да имате нужда от никого, ако изграждате малка структура на вашия сайт. И ако вашият комплекс ще включва оранжерии с площ от няколко хектара,тогава е по-добре да се погрижите за избора на хора предварително. В същото време трябва да се има предвид, че необходимата численост на персонала зависи от видовете отглеждани култури. Например, 1 човек може да обслужва 0,3 хектара при отглеждане на домати и 0,2 хектара при отглеждане на краставици.
Режим на работа
Нюансите на правене на бизнес
Но отглеждането на зеленчукови култури на обикновени почви е по-отнемаща време задача. В допълнение, хидропонните технологии осигуряват и по-рационално използване на водата и хранителните вещества, необходими на растенията.
Алтернативен бизнес
Повечето хора, които решават да се занимават със земеделие, мислят само за храна. Но отглеждането на зеленчуци или дори горски плодове не е върховната мечта за мнозина. Някои мислят за какви цели все още могат да се използват оранжерии. Цветята са един от алтернативните варианти. Те са търсени през цялата година.