Ориенталска кухня прости рецепти за здравословнохранене

Сладко-киселото пилешко къри се приготвя много лесно. Всички съставки, без пилешкото, се смилат в блендер, добавят се подправките, доматите и заквасената сметана и пилешкото месо се залива със сместа. Това е всичко! Но въпреки простотата на приготвяне на ястието, в резултат получавате нежно меко пилешко месо в сладко-кисел сос със сложен и дълбок вкус. И изключително вкусно! .

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(9 гласа, средно: 5 от 5)

Как да готвя манти в бавна готварска печка по бърз начин? Традиционно мантите се приготвят от тесто с мая. Въпреки това тестото с мая ще отнеме поне час, за да втаса, или дори повече. Но има бърз и лесен начин да направите манти без мая. Майка ми готви 20-25 манти само за 20 минути. По-долу ще ви кажа как да готвите манти в бавна готварска печка от меко пухкаво тесто на кефир със сода за хляб, като използвате за пълнеж.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(8 гласа, средно: 5 от 5)

Как да направите телешки котлети, така че да са сочни и меки? Не е тайна, че котлетите често се правят от свинско месо. Но ако по някаква причина не ядете свинско, предлагам ви да готвите телешки котлети в бавна готварска печка с пикантен и пикантен къри сос. Това е ориенталска рецепта, затова в нея се използват много подправки, включително ароматната смес от гарам масала. Ако нямате някоя от подправките, можете да пропуснете.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(9 гласа, средно: 5 от 5)

Вегетариански пилаф в бавна готварска печка е моят опит да заменя обичайното ни „второ“ с пълноценно питателно ястие без месо. Наскоро сготвих ориз за гарнитура в бавна готварска печка с грах и зеленчуци.Всички толкова харесаха ястието, че дори решихме един ден в седмицата да ядем без месо. В бъдеще може би по-често. Down and Out неприятности започнаха! Затова ще продължа да експериментирам в овладяването на ястия без месо и днес ще готвя вегетариански.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(9 гласа, средно: 5 от 5)

Задушеното свинско в бавна готварска печка е най-простото ястие с месо, което може да се приготви в допълнение към гарнитури и салати за всеки ден. Противно на стереотипите, свинското месо е обичано не само в Украйна. Ориенталските кухни също имат задушено свинско в бавна готварска печка, чиито рецепти се отличават с пикантен пикантен вкус. Например филипинската рецепта, описана на тази страница, предлага използването на люти чушки.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(9 гласа, средно: 5 от 5)

Оризът за гарнитура в бавна готварска печка може да се готви по много начини. В Южна Индия например се готви с домати и зеленчуци, добавя се и грах. Необичайна за нашата кухня комбинация, но по своему особена и вкусна. Самбар (това е името на това ястие) от ориз е проста гарнитура към месо за обикновените хора в Индия, но за нас е малко екзотично ястие. Но ако се замислите, ястието има толкова много.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(10 гласа, средно: 5 от 5)

Гарам масала е смес от подправки, много популярна в Индия. Името му се превежда като "затопляща смес" или "гореща смес", което говори само за себе си. Тази подправка върви много добре с месни ястия. Продава се както под формата на прах, така и под формата на паста, която се прави от този прах на маслена основа. Гарам масала винаги купувам от магазина. Не е много скъпа, но не е и евтина.повикване: за малки.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(8 гласа, средно: 5 от 5)

Направих азу в бавна готварска печка, след като си спомних, че често съм ял това ястие в детството си. От много време не съм го приготвяла сама, въпреки че в моето семейство това беше едно от любимите ястия на баща ми. Въпреки факта, че не беше чест гост в кухнята, той винаги се справяше сам с основните неща. Особено ако имаше гости. В южната част на Украйна азу често се прави, може би защото е ястие от тюркски произход. Мисля, че номадски племена, които са вървели по нашето.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(9 гласа, средно: 5 от 5)

Направих пилаф с гъби в бавна готварска печка от ориз басмати. Това е скъп гурме ориз от Иран (въпреки че, съдейки по името, първоначално си помислих, че е италиански). Обичам ориз, затова се наканих да опитам различни негови разновидности и този, който се продава в тенекия, привлече вниманието ми. Самите зърна се оказаха дълги и полупрозрачни. И въпреки че предпочитам кръгъл ориз, басмати ми се стори скъп и вкусен. .

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(11 гласа, средно: 5 от 5)

Зебра пай в бавна готварска печка се оказва много добре. Като цяло тази печка е просто предназначена за готвене на зърнени храни и печене на кифли. А кексът Зебра се оказва много красив и елегантен - поне веднага на празничната трапеза, дори без крем и украса. Просто поръсете малко пудра захар отгоре. Паят със зебра беше един от любимите ми десерти като дете. Тази торта беше доста популярна преди много години, още в Съветския съюз.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(10 гласа, средно: 5 от 5)

---