Основни характеристики на пилета Корниш, хранене, отглеждане и отглеждане
Месните пилета "Корниш" (известни още като "Корниш") са били отглеждани в средата на деветнадесети век в добрата стара Англия и бързо са спечелили слава с уникално високата си месна продуктивност.
За да получи ефективен хибрид, животновъд на име Гилбърт през 1820 г. кръстосва "червен азил", "староанглийски боен" и "малайски" породи кокошки.
Историята разказва, че първоначално Гилбърт искал да отгледа издръжлива бойна порода кокошки (особено за забавление на английското благородство), но резултатът, който получил, бил напълно разочароващ, тъй като „корнуолските“ петли изобщо не били войнствени по природа. Независимо от това, всеки облак има сребърна подплата и птицевъдите от окръзите "Корнуол" и "Девъншир" продължиха работата на селекционера, тъй като получената порода имаше редица други предимства, а именно висока производителност на месо, издръжливост и непретенциозност. Вярно е, че "Корнуолски пилета" не са били широко използвани поради ниското им производство на яйца, тънкостта на черупката на яйцата и дългия период на зреене на пилетата, поради което не е изгодно използването на породата в масово производство.
Но въпреки това работата по подобряването на новата порода продължи и в резултат на това хибридът "Корниш" през 1898 г. беше включен в американския стандарт за качество като порода, която дава рекордно увеличение на сочно, крехко и здравословно месо.
Освен това, както се оказа, "корнуолските пилета" перфектно предават своите луксозни месни форми на потомството си, така че хибридът впоследствие стана прародител на много успешни кръстоски (думата кръст произлиза от английското "cross", което означава "кръст").
Чрез кръстосването на пилетатаКорниш” с породатаБял плимутрок”, която беше известна с високата си скорозрялост, последователите на Гилбърт успяха да получат отличен хибрид, който се отличава със значително наддаване на телесна маса и отлични качества на пилешкото месо. Така се появяват световноизвестните пилета бройлери (думата идва от английското "broil", което буквално означава "пържа на шиш или на огън").
През 1910 г. на породата е дадено името "Корниш" (което се превежда като "Корниш").
Пилетата "Корниш" са пренесени в Съветския съюз през 1959 г., но производството им е съсредоточено главно в Белобългария и Казахстан.
В момента подобрената порода е лидер по популярност сред другите видове месо от пилета.
До четири килограма и половина
До повече от три килограма
Аклиматизация и адаптация
До сто и шестдесет яйца годишно
Петдесет и пет, шестдесет грама
Оцеляване и издръжливост на пилетата
Половата зрялост при кокошките настъпва на възраст от седем до девет месеца, а високата им продуктивност продължава до три години.
Недостатъкът на породата е, че възрастните пилета са склонни към затлъстяване, което значително влошава качеството на месото и намалява производството на яйца, така че не е препоръчително да се прехранват птиците. Освен това пилетата “Корниш” (както и всички видове месодайни породи) оперят много бавно.
Недостатъкът е фактът на ниската люпимост на породата (от яйцата, поставени в инкубатора, се излюпват само седемдесет процента от пилетата).
Описание на породата "Корниш"
На външен вид пилетата от породата имат характерен боен екстериор. торса гърдите на птиците са мускулести, широки, масивни. Вратът не е дълъг, човката е къса, жълта и към върха потъмнява. Краката са голи, краката са силни, къси и широко раздалечени. Опашката не е дълга. Очите са оранжеви. Оперението е предимно бяло, но има различни цветови разновидности на породата (с черен или синкав кант). Други цветове на перата (бежовокафяви, петнисти, червени и други) са доста редки. Отглеждан е и джудже сорт от породата (Bantams).
Поддръжка и грижа за породата
Както бе споменато по-горе, пилетата "Корниш" абсолютно не са причудливи в грижите и храненето. Тяхната диета е най-често срещаната, докато младите пилета са доста издръжливи, бързо наддават на тегло и се втурват добре.
Трябва да се помни, че през първите две седмици от живота пилетата са много чувствителни към студ, така че температурата в мястото на задържане трябва да бъде около тридесет градуса по Целзий. Това се дължи на факта, че както повечето породи за месо, пилетата "Корниш" имат доста дълъг период на оперение и хипотермията може да бъде фатална за тях.
Иначе с тези птици няма проблеми. Младите bettas са спокойни, но понякога се тормозят един друг (славното родословие на тази порода засяга).
Желателно е птиците да се хранят със зърно (пшеница, ечемик, царевица) и комбинирани фуражи. Не забравяйте да дадете нарязани зеленчуци, кореноплодни (за предпочитане варени) и зеленчуци (коприва, глухарче и други билки) като допълващи храни.
Също така е необходимо да се въведат тебешир и рибено масло в диетата на пилетата, което ще им осигури необходимите микроелементи и витамини.
Важен фактор за доброто здраве на пилетата е наличието на чиста и прясна вода.
Кокошки "Корниш"те имат приятелски нрав и водят заседнал начин на живот, но ако има място за разходка, те стават по-„месести“, тъй като количеството мазнини, благодарение на разходките на чист въздух, намалява, а пилешкото месо става по-„продаваемо“ и вкусът му се подобрява.