Остатъците са сладки 5 вкусни ястия след празничната гощавка
Получавайте една от най-четените статии по имейл веднъж на ден. Присъединете се към нас във Facebook и VKontakte.
1. Палачинки от картофи и сирене
Няма такова семейство, в което няма да има картофено пюре. От него можете да направите отлични палачинки, от които е просто невъзможно да се откъснете. Съставки • 500 г картофено пюре • 100 г твърдо сирене, настъргано • 2 с.л. зелен лук • 1 яйце • 3 с.л. и 0,5 ст. брашно • Раст. масло Как да готвя
1. Смесете картофеното пюре със сиренето, наситнения лук, леко разбитото яйце и 3 с.л. брашно. Консистенцията на картофеното пюре е различна, така че ако е твърде гъсто, добавете още едно яйце, ако е течно, след това брашно. Разделете тестото с ръце на 12 топки. 2. Изсипете останалото брашно върху дъска и оваляйте в него картофените топчета. 3. Загряваме растително масло в тиган. 4. Право в тигана превръщаме топките в торти с дебелина 1,5 см и пържим за 3-4 минути от всяка страна до златисто кафяво. 5. Извадете пърженките от тигана и разстелете върху хартиени кърпи, веднага поръсете със сол. 6. Сервирайте със заквасена сметана.
2. Мини пица в кифличка
След празника в чинията често остават няколко парчета наденица и филийки сирене. Те, разбира се, могат да се ядат така или можете да приготвите вкусна мини пица. Съставки • Кръгли хлебчета • Доматен сос или кетчуп • Парче сирене, настъргано • Пипер, нарязан на парчета • Всички добавки, които има в хладилника Начин на приготвяне Загрейте фурната на 160 градуса. Разрежете кифличките наполовина и наредете половинките с разреза нагоре върху лист за печене. Смажете гидоматен сос или любимия ви кетчуп. Пицата се поръсва с настъргано сирене и се намазват с гарнитурата, която има в хладилника. Може да е наденица, гъби, чушки, варено месо и др. Печете във фурната за 15 минути, докато сиренето се разтопи.
3. Топъл пилешки сандвич
Готвенето на сочни и крехки пилешки гърди е талант. Ако изведнъж не е напълно успешен и няма най-малко желание да го ядете, можете да го използвате за приготвяне на топли сандвичи или салата. Съставки • Съставки • Пилешки гърди, предварително сварени, нарязани • Кетчуп • Твърдо сирене • Дълъг хляб или хлебчета
Как се готви 1. Смесете сварените пилешки гърди, нарязани на парчета, с кетчуп. 2. С получената плънка намазваме филия от блат или в неразрязана докрай кифла. 3. Разстиламе сандвичите върху тава за печене, поръсваме със сирене и печем в предварително загрята фурна за 8-10 минути.
4. Сладкиши от тортата
Малко хора отказват парче вкусна торта на някой празник. Единствената беда е, че тортата често остава на втория ден и изкушава с вида си да продължи празника. По-добре е да направите от него красиви и вкусни бонбони и да ги раздадете на съседи и приятели, като се отървете от изкушението в къщата. Първо отстранете горния слой от крема. Първо, нямате нужда от толкова много в сладките, това, което е между тортите, е достатъчно, и второ, винаги е по-лесно да добавите, отколкото да премахнете. По желание можете да добавите ром, ликьор или коняк към тестото. Замесете кекса на тесто и го оформете на топки с големината на любимите ви трюфели. Може да ги приберете в хладилника за 15-20 минути. В момента приготвяме шоколадова глазура по нашата любима рецепта. Топчетата се потапят в глазурата и се поставят върху хартия за печене. Изчакай докатоглазурата ще се втвърди. Остава да прехвърлите "сладките" в красиви хартиени форми и да раздадете лакомства на приятели и колеги.
5. Остатъци от супа
След тежко угощение ви се иска нещо леко. Можете да направите вкусна супа от това, което имате в хладилника.
Съставки • Пилешка гърда, нарязани • Лук, фино нарязани • Моркови, нарязани • Консервирана царевица и грах • Чесън - 3 скилидки • Сол, черен пипер, мащерка • Картофе - 300 g • Картофени с пюре • Стока - 1 L • Крем - 1 TBSP.
Как се готви Добавете пилешки гърди, моркови, лук, царевица и консервиран грах в тенджерата. Нарязваме картофите на малки кубчета и също ги изпращаме в тигана. Сол и черен пипер. Загрейте картофеното пюре, докато омекне, смесете го с пилешкия бульон и добавете в тигана. Смесваме всичко. Варете супата на слаб огън. 30 минути преди готовност внимателно се залива със сметаната. Сервирайте супата с крекери. Ако времето позволява, тогава трябва да сготвите една от ярките и леки пролетни супи, истински бунт от цветове.
Как да прекараме лятото с гладка кожа и без бръснач: Цялата истина за лазерната епилация, откъде да започнем
