От какво може да се направи сладко

Какви плодове и плодове?

Сладкото е прекрасно нещо! Може да се използва и при печене и просто да се намаже върху кифличка; можете просто да хапнете с чай! Най-добре е да използвате плодове, богати на пектин. Ако това вещество не е достатъчно, можете да добавите ябълково пюре! Подходящи кайсии, дюля, круша, планинска пепел, слива, тиква, череша, боровинка и разбира се ябълки.

какво

Класическият вариант е да направите сладко от ябълки, тъй като този плод е добре сварен и лесно се поддава на термична обработка. В този случай ябълките могат да бъдат основата на конфитюра, а за разнообразие можете да добавите към тях арония, касис или други сладкиши.

Добро сладко се получава от кайсии, праскови.

Сладко от обикновена червена офика изглежда оригинално, но това зрънце изисква по-внимателно отношение при готвене, т.к. е необходимо да се постигне, за да се намали почти до нищо горчивината. Но горчивината от планинска пепел придава особен вкус на мармалада (и дори на обикновеното сладко).

Ако е трудно да се измъчвате с многобройни запалвания на тенджери, след това изваждане, охлаждане и загряване отново (и така често 5 пъти или дори повече), тогава в съвременните машини за хляб и бавни печки има режим „Сладко“ - машината ще готви този продукт сама. Въпреки че ще кажа веднага - ръчната версия все още е по-скоро като конфитюр от тази, която идва от мултикукъри!