Отглеждане на прасета в чували - подробна информация за градинари
Виктор и Клавдия Поничевни, както обикновено в селата и чифлиците на Южна България, поддържат домашно стопанство. Имат крава с приплоди и коне, има прасета, а гъски, патици, кокошки и зайци никой никога не е броил. Само на летния жител изглежда, че животът във фермата е измерен и бърз. Работата, грижите за деца и внуци, грижите за добитъка и градината изискват много време и усилия. Не е изненадващо, че в такъв уплътнен режим, поколения са разработвали начини за улесняване на грижите за добитъка. Клавдия Ивановна разказва за един от тях.
- В почти всеки двор на нашата ферма се отглеждат прасета в чували (вероятно от думата "завод"). Размерите са произволни, обикновено 2,5 × 3 или 3 × 4 метра. Вратата е разположена отстрани, хранилката може да бъде отвън, понякога я правят вътре. И най-важното, на задната стена на саждите, последната долна дъска може да бъде премахната. Самата сграда е на крака-подпори с лек наклон назад. Изработена е от груби дъски с условието, че подовете са положени в посока от захранващото устройство към задната стена и леко излизат извън нея. Покрай наклонените дъски и урината, и торът се оттичат по-добре.
Когато прасенцата се заселват в такава къща, цялата задна стена на клетката се затваря плътно. Прасенцата могат да се държат през зимата на постеля, през лятото само на пода. Докато растат, трябва да почистите след тях няколко пъти в засаждането. Но след това долната дъска на задната стена се отстранява и прасенцата се научават да „ходят до тоалетната“ близо до образуваната празнина.
Благодарение на това оборският тор може да се отстрани с хеликоптер, без да се влиза вътре. А по-мъдрите прасета сами почистват помещенията си, изтласквайки тор. Ако захранващото устройство е отвън, тогава вратата за сажди изобщо не може да се отвори. Освен ако не поливате прасетата в горещо време. Ето как се получава тръбопроводът:От едната страна слагаме храна, от другата излиза тор.
Насажденията в дворовете са разположени със задните стени на "торната улица" - пътя между два реда дворове за добитък. Периодично извозваме тор по двора и го извозваме с количка - в градината или някъде другаде.