Откъде идва традицията за пушене на наргиле? История, традиции, характеристики на пушенето на наргиле в различни страни
Наргиле - първоначално от Индия
След дълги изследвания учените все пак стигнаха до извода, че прародината на наргилето е Индия, откъдето това истинско ориенталско удоволствие изтече в останалата част на Азия, а след това и в целия свят.
Интересното е, че наргилето в Индия първоначално е било замислено не като празно удоволствие, а като лекарство. Чрез него се пушеше не обикновен тютюн, а хашиш, наркотично вещество, което има силно обезболяващо действие.
Кога индийското наргиле премина от категорията на лекарствата в категорията на удобствата и хората започнаха да пушат обикновен тютюн чрез него, не е известно със сигурност, но се знае, че Дамаск, столицата на Сирия, е първият голям производител на висококачествен тютюн за наргиле.
Индийското наргиле се нарича "narghile" (narghile), името идва от дълбините на вековете, дори от първите наргилета, направени от черупката на палмовите ядки на narsil. Първите наргилета се правели така: в гореспоменатата ядка се правела малка дупка, която най-много напомняла на кокос. Чрез него се отстранява цялата пулпа на ядката, а черупката се изсушава. Тогава в него беше направена друга дупка недалеч от първата. На една от тях беше закрепена куха бамбукова пръчка - през нея се пушеше наргилето. А пушеното (хашиш, тютюневи листа и лечебни билки) се слагаше вътре, през втория отвор на наргилето влизаше въздух. Именно това наргиле дойде на света от Индия.
Днес традициите на пушенето на наргиле в Индия са толкова слетис национална култура, че можете да пушите наргиле тук в почти всяка институция. Ресторантите и баровете предлагат наргилето на своите гости като гарнитура към десерта, никой дори не се опитва да забрани наргилето в Индия. За разлика от други източни страни, достигащи до Европа, но повече за това по-късно.
Пътуването започва – Египет
Веднъж от Индия до Египет, наргилето започна да претърпява сериозни промени във външния си вид. Така че купите тук се предпочитаха да се правят от тикви, а не от кокосови орехи - тиквите всъщност се обработват по-лесно. Но най-значителни промени наргилето претърпя, когато стигна до Персия - за първи път тук започнаха да правят истински издръжливи порцеланови купи. За да заменят бамбуковите пръчки и всякакви сламки, през които индусите и египтяните пушели наргилето, персите започнали да правят маркучи от змийска или дъбена говеда кожа. Персите бяха първите, които се опитаха да пушат чист тютюн чрез наргиле и изобретиха тютюнева купа за удобство на пушенето, която вече не се намираше в порцеланова колба, а над нея. Такива купи бяха изработени от бронз и бяха истински произведения на изкуството - те служеха като отлични знаци на внимание и подаръци един към друг сред персийското благородство. Не е известно със сигурност дали в наргилето в Персия се е наливала вода за почистване на дима, но можем да предположим, че персите са въвели тази модерна характеристика на наргилето в него.
Наргиле в Турция
Стъклената колба, с която сме свикнали днес, е направена за първи път от турски занаятчии, защото турското стъкло е било известно в цяла Азия със своята здравина и финост на покритието не по-малко от персийския порцелан. Мундщукът за маркуч за наргиле също е използван за първи път в Турция. Среброто и планинският кристал често се използват за създаване на истински шедьоври наргилета, предназначени за султани и подарени от султаните на чуждестранни посланици.
Но скъпите материали и специалното майсторство в производството на наргилета изобщо не означават, че в Турция наргилетата са прерогатив на елита на обществото, атрибут на богатите хора. Бедните хора правеха наргилета от дърво и същото стъкло,наргилетата в Турция бяха основен атрибут на всеки дом.
Случи се така, че предложението да пушат наргиле заедно се възприема от турците като знак за истинско приятелство и благоприятно отношение - да откажеш да пушиш наргиле със собственика на къщата, ако си на гости, означаваше смъртно да обидиш него и семейството му.
Пушеха в Турция предимно ирански тумбак - силен черен тютюн. Обикновените хора не го разреждаха с нищо и просто пушеха през водата. Но благородството и близките сътрудници на султана направиха нещо подобно на съвременния тютюн за наргиле -шкафът беше напоен с меласа и плодови сиропи и едва след това се пуши. Султаните не спирали да добавят хашиш към наргилето – така това удоволствие станало много специално.
Веднъж, в началото на миналия век, в Турция се опитаха да забранят наргилето - 14 години пушене на наргиле се наказваше със смърт. Невъзможно е обаче просто да се вземе и зачеркне традиция, която се е вкоренила от векове от живота на цяла страна. Тогава поне не проработи: след дълги 14 години пушенето на наргиле отново стана легално в Турция. Но днес, на вълната на универсалнотоотказване от тютюнопушене, включително чрез наргиле, това удоволствие от Турция отново е забранено. Турция вече е част от Европа, което означава, че трябва да се откаже от лошия навик да пуши заедно с цяла Европа - с тежка въздишка вълна от затваряне на наргиле барове и кафенета премина през Турция, където туристите и местните жители идваха само за наргиле.
За същественото
Египет също въздъхна тежко - в Александрия вече забраниха пушенето на наргиле, същата забрана се планира да бъде въведена и в останалата част на страната през следващите няколко години. Правителствата на българоезичните страни все още мълчат за забраната за пушене на наргиле, въпреки че в Украйна пушенето както на цигари, така и на наргиле в затворени помещения (барове, ресторанти, нощни клубове) е забранено от края на 2012 г.
Какво казва Европа?
Нищо обаче не е вечно. Първо в Европа беше забранено пушенето на цигари, след което популярността на наргилетата се удвои. Сега забраняват пушенето и наргилетата. Има обаче изобретатели, които предлагат да пушат плаващи камъни под електрически въглища - така че те казват, че няма тютюн и процес на тлеене на въглища, което означава, че няма вреда за здравето. Но наистина ли е заместител на истинския топъл дим от наргиле? И ритуалът на зареждане и опушваненаргиле, разбъркване на въглени и приятен разговор с мундщук, въртял се в кръг? Какво могат да направят камъните?
Хареса ли влизането? Споделете с вашите приятели! Всичко опушено!
до „Откъде идва традицията да се пуши наргиле? История, традиции, особености на пушенето на наргиле в различни страни.”
Много интересна и древна история на наргилето. Научих много интересни факти. Позицията на турците ми е много близка: наргилето сближава хората. Не можете да забраните на хората да се "побратимяват" с помощта на съвместно пушене на наргиле и още повече, диво екзекутирайте за това!