Отпадъци от техническо производство (трици, кюспе, грис, каша и др.)
Животновъдството като най-важен отрасъл на селското стопанство
За престой на превозни средства - камиони на товарни пунктове повече от един час, за разтоварване на добитък - повече от 30 минути, се събира глоба от виновното лице в полза на автотранспортната фирма в размерите, посочени в ценоразпис № 13-01-01.
За забавяне на доставката на всеки камион за добитък до товарния пункт с повече от 30 минути, освен в случай на авария, повреда по пътя или лошо време, месокомбинатът заплаща глоба на фермата по същия ценоразпис.
В случай на празен ход на камиона за добитък по вина на фермата, от нея се събира глоба в установения размер в полза на месокомбината.
За непредставяне на камион за добитък по график, с изключение на случаи на злополука, повреда по пътя и природни бедствия, месопреработвателното предприятие плаща глоба от 15 рубли на фермата. за всеки недоставен камион за добитък.
От момента на натоварване на животните и подписване на придружителните документи, се отбелязва от фермата в пътния лист и се заверява с печат.
Едрият рогат добитък, доставен от фермите в рамките на срока, посочен в договора и календарния график, предприятията от месната промишленост са длъжни да приемат в рамките на 2 часа от момента на пристигането на животните. В случай на забавяне на приемането на добитъка за определеното време или отказ за приемане на добитъка, предприятията от месната промишленост плащат неустойка на фермата и я компенсират за понесените загуби в съответствие с договора.
Часът на пристигане за доставка на добитък по шосе е часът на доставка до предприятието на последната група от партидата животни, за която се издава справка за стадото.
От момента, в който партидата добитък е претеглена и отчетът за стадото е подписан от доставчика и получателя на животните, животните се считат за приети и фермата - доставчикът не носи отговорност за тях в бъдеще.
Междуфермерските люпилни и птицеферми транспортират пилета до колективни ферми, разположени на голямо разстояние от тях.Дългосрочното транспортиране на еднодневни млади птици през пролетно-зимния период е опасно поради възможната му хипотермия, което води до увеличаване на отпадъците и изоставане от условията по време на транспортиране, а инкубационните качества на яйцата също са значително намалени.
2. Отпадъци от промишлено производство (трици, кюспе, грис, целулоза и др.), техните фуражни характеристики и употреба
Остатъците от мелничното производство - трици, прах от брашно, нарязани, филми и оризово брашно - се получават при преработката на зърно в брашно и зърнени култури. При производството на брашно те се стремят да отделят черупките и зародишите от зърното. В същото време се отделя част от алейроновия (белтъчен) слой на зърното. Тези отпадъци се наричат трици. Всички видове трици, с изключение на овесените, съдържат повече протеини, фибри, минерали, витамини, мазнини, но по-малко BEV от зърното.
Най-голямо значение в храненето на животните имат пшеничните трици. Те съдържат 15-18% протеин, 8,5-12-фибри, 4,5-5,5- мазнини, 48-50- BEV и около 6% сурова пепел. Поради сравнително високото съдържание на фибри, общата хранителна стойност на триците е доста ниска - около 0,7 фураж. Мерна единица в 1 кг Пепелта от трици е бедна на калций, но съдържа много фосфор. Значителна част от фосфора е в комбинация с витамин В – инозитол и се нарича фитин. Фитичният фосфор се приписва на слабителния ефект на пшеничните трици.
Триците не съдържат каротин и витамин D, но са богати на редица витамини от група B. По-специално, триците съдържат много витамини B1, B2, B3, B5 и холин. Ръжените трици са сходни по състав с пшеничните, но се ядат по-лошо от животните. В значителни случаи триците се хранят с преживни животни. Поради високото съдържаниефибри в диетите на млади прасета, както и на кокошки носачки, не се въвеждат повече от 15% трици и изобщо не се хранят с бройлери.
Котлетът е счупено и слабо зърно, както и семена от плевели с примес на постеля и пръст. Съставът и хранителната стойност на плявата варират значително. Дава се предимно на птици в несмлян вид, а на други животински видове - винаги в смлян вид. Младите животни не се хранят.
Брашнен прах - състои се от брашно с по-голяма или по-малка примес на пръст. В това отношение се разграничават прах от бяло и сиво брашно. В малки количества се въвежда в състава на комбинирани фуражи, предназначени за угояване предимно на говеда.
Оризовото брашно е отпадък при производството на оризови зърнени храни. Съдържа 11-13% протеин и до 10-15% пръст. Използва се предимно в състава на комбинирани фуражи за животни за угояване.
Останки от маслодобив - кюспе и шрот.
Съдържанието на вода в тортите и ястията не надвишава 10%. Основното хранително вещество в тях е протеинът, чието количество, в зависимост от вида на тортата и ястието, е от порядъка на 30-55%. Аминокиселинният състав на протеините на тези фуражи обаче не може да се счита за задоволителен, тъй като всички ястия, с изключение на соята, съдържат малко лизин. Много видове сладкиши - слънчогледови, ленени, фъстъчени - са богати на съдържащи сяра аминокиселини. Кюспето и шротът, получени от нелющени семена на слънчоглед, памук, коноп и редица други култури, съдържат до 15-20% фибри. Тези торти и ястия обикновено се използват в диети за преживни животни. Ако семената са олющени в процеса на получаване на масло, тогава количеството фибри в тортите и ястията обикновено не надвишава 6-7%. Тортите и ястията, с малки изключения, са богати на много витамини от група В, но имат много малко каротин и никакъв витамин D.пепелта от брашно има много калий, фосфор, но малко калций. Тъй като тортите съдържат много мазнини, въвеждането им в диетата в значителни количества в крайния етап на угояване на свине с бекон и мазнини, както и при отглеждане на пилета бройлери, намалява качеството на месото.
Соев шрот - богат на лизин и други аминокиселини, поради което се използва предимно в диетите на свине и птици. Антитрипсиновият фактор, съдържащ се в соевия шрот, се инактивира по време на термична обработка.
Слънчогледов шрот - богат на сяросъдържащи аминокиселини, но беден на лизин.